Fedezzen fel néhány titkot, így ízesítheti az ételeket, még akkor is, ha nem használ sót bennük.
Sokan vonakodnak lemondani a sóról, amikor elkészítik ételeiket. A táplálkozási szakemberek egyetértenek, amikor azt állítják, hogy a só káros az egészségre, és amennyire csak lehet, kerülni kell az egészségesebb élet érdekében. A só túlzott használata szívproblémákat vagy magas vérnyomást okozhat. Ha fokozatosan el akarja hagyni a sót, hogy elkerülje a jövőbeni egészségügyi problémákat, mint például a fentiek, ne veszítse el a részleteket, és vegye tudomásul néhány meglehetősen egészséges alternatívát, amikor a különböző ételeket ízesíti. és enni só nélkül.
Fűszerek
A fűszereket számtalan ételben lehet használni, és sokkal több ízt adnak, mint maga a só. A piacon több százat találhat, a borstól a kakukkfűig, a curryig vagy a cayenne-ig. Ne habozzon, kezdjen el étkezni só nélkül, és kezdje el ízesíteni az ételeket a kívánt fűszerekkel. Ne felejtsük el, hogy sokkal egészségesebbek amellett, hogy más és igazán gazdag ízeket kölcsönöznek az ételeknek.
Mustár
A mustár egy másik ételízesítő, amely segít enni só nélkül, és ízt ad kedvenc receptjeinek. Használhatja gabonában és tökéletes mindenféle húshoz, legyen az vörös vagy fehér, nagyszerű ízt adva, valamint sokkal egészségesebb, mint a só.
Napraforgómag
Ha szerelmes vagy a salátákba, nincs is jobb, mint jó marék napraforgómag ízesítésére. Felejtse el a sót, és válassza a salátákat olívaolajjal, jó fröccs citromlével és néhány finom napraforgómaggal.
Szója szósz
A szójaszósz egy másik jó alternatíva a só nélküli étkezéshez, és azon kívül, hogy sok ízt ad az ételnek, sokkal egészségesebb, mivel nátriumtartalma sokkal alacsonyabb. Erőteljes íze miatt tanácsos nem visszaélni vele, és eléggé feltenni. Különböző ételek elkészítésekor használható vagy ha elkészült, tegye.
Citromlé
A citromlé egy másik csodálatos lehetőség, amikor a sót le kell árasztani az ételek fűszerezése idején. Nagy savtartalma miatt nem szükséges túlzásba esni a használatában, és tudni kell, hogy mely típusú ételekben kombinálja a legjobban. A hal vagy saláta ideális egy kis citromlé használatához, és nagyszerű ízt ad ezeknek az ételeknek.
Fokhagyma por
Ha sokkal egészségesebb módon szeretné elhagyni a sót, választhatja, hogy kedvenc receptjeihez ad egy kis fokhagymaport. Ez egy olyan fűszer, amely tökéletesen összeillik mindenféle étellel és étellel.
Mint látta, sok alternatíva van a só használatakor, és más, az egészségére sokkal egészségesebb fűszereket választ. Ideje komolyabban kezdeni az egészséget és kövesse az egészséges és tápláló étrend típusát. Van egy sor olyan étel, amelyet érdemes elkezdenie abbahagyni vagy kerülni, mivel ezek meglehetősen károsak a szervezetére, például ipari ételek, ócska ételek, sütemények vagy a fent említett só. Az egészséges életvitel megtakarítja a jövőbeni egészségügyi problémákat, és ehhez nincs is jobb, mint kezdeni azzal, hogy a lehető legnagyobb mértékben kerüljük a só használatát.