Vedd le a kötényt! Annak érdekében, hogy gyermeke leendő szakács legyen, nincs más, mint kiskorától kezdve a kályha mögé tenni. Fedezzen fel 8 egyszerű receptet a gyermekek számára. Lehetőség, hogy jól érezzék magukat a családdal!
- 1. A pizza
- 2. A lasagna
- 3. A házi hamburger
- 4. Rántott halrudak
- 5. A palacsinta
- 6. Grillezett vegyes szendvics
- 7. A gyümölcs összeomlik
- 8. Omlett
A távmunka és azok között a gyermekek között, akiknek folytatniuk kell iskolai rutinjukat, és valamilyen testmozgást kell végezniük, nem könnyű időt és inspirációt találni a gyermekekkel való főzésre ebben az elzártsági időszakban anélkül, hogy mindig elgondolkodnánk azon, melyik a tökéletes recept.
Az ételek közös elkészítése része a családban eltöltött jó időknek, miközben hasznos dolgokat tanul meg anélkül, hogy észrevenné: táplálkozás, mennyiségek, zöldségek, évszakok.
A gyerekek boldoggá tételéhez rengeteg egyszerű receptötlet van. És amikor a gyerekek imádnak egy ételt, imádni fogják a családi ételeket is! A kedveltség és az újraegyesülés pillanataihoz íme 8 egyszerű recept. Menjünk főzni!
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót
1. A pizza
Az egyik legnépszerűbb recept, amelyet a gyerekek mindig élveznek, a pizza. De ahelyett, hogy megrendelné a sarkon lévő étteremben, engedje el a kezét! Gyereke pizza hőssé válhat egy éjszakán. Az összetevőket illetően, szabadon választhat, tehát legyél eredeti a kis segítőddel, és válasszuk ki együtt, ami a legjobban tetszik. Az elkészítés során ne habozzon megkérdezni tőle, milyen töltelékeket szeretne a pizzájára tenni; imádni fogja saját verziójának létrehozását. Ugyanakkor adjon nevet alkotásának. Képzelje el, hogy gyermeke büszkeséggel és örömmel mutatja be alkotását a család többi tagjának étkezés közben.
Ínyenc tipp: Adjon mozzarella sajtot a kéreg belsejébe az még nagyobb őrültség érdekében.
Egészséges tipp: Tudja a karfiolos pizza tészta receptjét? Remek alternatíva a klasszikus tésztának.
Könnyű pizza recept: Margarita
- Adja hozzá a zúzott paradicsomot, sót és oreganót a pizzatésztához.
- Süsse a pizzát a sütőben átlagosan 20 percig.
- Ha kész, hozzáadjuk az összetört mozzarellát, és újabb percre a sütőbe tesszük, hogy megolvadjon.
- Tálalás előtt öntsön bele egy csepegtető olívaolajat és frissen apróra vágott bazsalikomot.
2. A lasagna
Egy tányér lasagna mindig nyer! A legtöbb gyerek imádja (a tészta, a paradicsomszósz és a darált marhahús varázslatos kombó), ezért örömmel örvendeztesse meg őket egy finom lasagna étel elkészítésével. A receptben az a nagyszerű, hogy diszkréten elrejtheti a zöldségszeleteket.
Ínyenc tipp: Amikor elkészíti, adjon hozzá néhány szelet mozzarellát a különböző tészta- és húsrétegek közé, hogy krémes állagot kapjon.
Egészséges tipp: Cserélje ki a húst zöldségre! Paradicsom, padlizsán, cukkini. Olyan összetevőket fog szeretni a fiatal ízlelőbimbók!
3. A házi hamburger
Olyan recept, amelyet a gyerekek nem hagyhatnak ki. A hamburger nem jelent ócska ételt. Tanítsd meg őket egyszerre egészséges táplálkozásra és szórakozásra. Házi hamburgerek készítése friss és szezonális alapanyagokból jó választás az egészségesebb étkezéshez.
Ínyenc tipp: Ha a tányéron egy kis eredetiség érhető el, cserélje ki a hagyományos krumplit sült édesburgonyára.
Egészséges tipp: Helyettesítse a zöldségeket a burgonya számára.
4. Rántott halrudak
A rántott halrudak a gyerekek egyik kedvenc receptje! Olyan könnyen fogyaszthatók, hogy néha az ujjukkal eszik meg őket. Mindig öröm, különösen, ha rizzsel és borsóval kísérik.
Ínyenc tipp: Két lépésben készítsen egy kis ízű ízt, amelyet a kicsi szeret; imádni fogja belemártani a rántott halrudakat.
Egészséges tipp: Mit szólnál hozzá, ha zöldségrudakat készítenének oldalként?
5. A palacsinta
Semmi sem egyesíti jobban a családot, mint a palacsintával való snack! Sós vagy édes, a délután közepén mindig sikerül enni. Tanítsa meg gyermekének, hogyan kell krepp tésztát készíteni. Kezdje az összetevők keverékével, majd apránként hagyja, hogy átvegye, imádni fogja. Rajtad múlik, hogy együtt válaszd az összetevőket (gomba, tojás, darált hús vagy sonka a sós változathoz, valamint kókuszreszelék, banándarabok és az édes változat), minden lehetséges!
Ínyenc tipp: A főzés szórakoztatása érdekében hagyja, hogy a kicsi tejszínhabbal vagy csokoládészószt adjon az elkészítésük tökéletesítéséhez. Szeretni fogod!
Egészséges tipp: Választhat édes gyümölcsöt töltött édes palacsintát.
6. Grillezett vegyes szendvics
Ez a legegyszerűbb recept a gyermekek számára! A szendvics sokféle lehetőséget kínál: klasszikus változat, tükörtojással, provence-i sajttal és paradicsommal. Milyen receptet szeretsz jobban? Érezd jól magad gyermekeddel, hogy elkészítsd a legeredetibb szendvicset!
Ínyenc tipp: Adja meg az utolsó simítást. Süssük és töltsük fel Gruyère sajttal a gratin hatás érdekében. És ha még mindig nem elég a sajt. Hagyja, hogy a kicsi még több sajtot reszeljen!
Egészséges tipp: Cserélje ki a gruyère-t friss sajttal, akkor is jó lesz!.
7. A gyümölcs összeomlik
A morzsolódás ropogós és egyszerre olvad, és még jobb, ha még kissé meleg van! És ami még jobb, rengeteg gyümölcsöt tehet bele, anélkül, hogy a gyerekek észrevennék. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az egész család többet akar majd! 2 éves kortól gyermeke segíthet a konyhában azáltal, hogy elmorzsolja a vaj tésztát, ami tökéletes alkalom a finom motorikus munkára.
Ínyenc tipp: Tegyen egy kis gombóc fagylaltot a tészta mellé.
Egészséges tipp: Cserélje ki a lisztet mandulporral vagy kókuszreszelékkel, ami nagyon jó alternatíva, táplálóbb és ízletesebb.
8. Omlett
Melyik gyerek nem szórakozik tojástörni a konyhában? A tortilla a tipikus recept, amelyet kéznél kell tartani, ha jól akarja érezni magát a gyermeke főzésével. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, sokféle kombinációval lepi meg családját minden étkezéskor.
Ínyenc tipp: Annak érdekében, hogy gyermeke még inkább motiváltnak érezze magát egy ilyen étel elkészítéséhez, érezzen jól, ha különböző formájú tortillákat készít. Egy speciális serpenyővel vagy sütis-vágóval hozza létre a kívánt alakot!
Egészséges tipp: Adjon hozzá zöldségeket és fűszereket a tortillához az íz és a szín hozzáadásához.