A hő megérkezésével elengedhetetlen a hidratálás. És az egyik legjobb lehetőség a konyhában a krémek, gazpachók és hideg levesek. Imádni fogja ezeket az alacsony kalóriatartalmú javaslatokat.

Írta: Eva Carnero

mint

2019. december 31., 14:12

Paradicsomleves, szuper antioxidáns

Bár fő összetevője, a paradicsom jó rost- és ásványi anyagok forrása (kálium és foszfor), a legfigyelemreméltóbb antioxidáns ereje a magas C- és E-vitamin.

  • Külön: A fehérje a sajtgolyókat mozzarella töltse ki ezt az egyszerű és frissítő receptet.

Dinnye ajoblanco, alacsony kalóriatartalmú hidratálás

A dinnye 80% -a víz, és az általa biztosított kevés kalória annak köszönhető mérsékelt cukortartalom.

Tökéletes nyáron lehűlni, valamint a fogyókúrás étrend része.

  • Külön: Úgy készül, mint egy klasszikus ajoblanco, de keveri a dinnyét, ami nagyon különleges kontrasztot kölcsönöz neki. Add hozzá a vizet utoljára, mivel a dinnye folyékonyabbá teszi a receptet.

Mentaleves, tiszta frissesség

Levest is készíthet ezzel az aromás növényrel, amelyet általában öntetként használunk. Így profitálunk az Ön előnyeiből emésztő, carminatív tulajdonságok (segíti az aerophagia és a bélpuffadás elleni küzdelmet) és antiszeptikumok.

  • Külön: Ennek a levesnek az alapja nedves és zúzott kenyér néhány levéllel menta. A végén adjunk hozzá egy csipetnyi olívaolajat.

Mangó gazpacho, a legegzotikusabb

A Mango a hagyományos gazpacho receptet egzotikussá alakítja át, és biztosítja azt is magas a magnézium, a C-vitamin és az A-provitamin tartalma.

A fogantyú mellett a szabályozás képessége béltranzit alma jön, hogy befejezze ezt az egészséges javaslatot.

  • Külön: Készítse elő, mint egy klasszikus gazpacho, de nincs pirospaprika, és kissé csökkentse a paradicsom mennyiségét hogy kompenzálni fog a fogantyúval.

Uborka- és almaleves, íz és egészség

Az uborka miatt ez a hideg leves tökéletes előétel a fogyókúrás diéták. Ennek két oka van, alacsony szénhidráttartalma és erőteljes vizelethajtó hatás.

A joghurttal való kombináció hozzáteszi fehérje ehhez a frissítő leveshez.

Az alma rostja (oldható) jó szövetséges a székrekedés ellen

  • Külön: Van olyan egyszerű, mint az aprítás alma, uborka, joghurt, citromlé és metélőhagyma.

Gazpacho paprikával, vitaminokkal a kertből

Bár a paprika leginkább az értékesről ismert antioxidáns erő amely megadja C-vitamin tartalmát, az is rostforrás.

A többi zöldséghez hasonlóan fehérjetartalma is nagyon alacsony, és alig járul hozzá zsírhoz.

Ez a gazpacho ugyanannyi pirított pirospaprikát tartalmaz, mint a paradicsom, és nagyon kevés uborka.

  • Külön: Fürjtojással díszítheti a sonka alternatívájaként, hogy hozzáadjon fehérje.

Tök krém, narancssárga erő

Narancssárga színe megmutatja annak tartalmát béta-karotin vagy A-provitamin. Emellett jelentős mennyiségű C- és E-vitamint (antioxidánsokat) biztosít.

Két nagyon egészséges összetevő egészíti ki a receptet: a sárgarépa és a póréhagyma, amelyek összeadódnak, provitamin A és rost.

  • Külön: Megszórjuk szezámmag. Segít csökkenteni koleszterinszint és hasznos a bélműködés szabályozásában.

Gazpacho, klasszikus

Függetlenül attól, hogy milyen arányban adják hozzá (ami az egyes ízektől függ), a paprika, a paradicsom, az uborka és a hagyma keveréke egészséges tápanyag-koktél.

Kiemeli a A- és C-vitamin a paprika, a paradicsom és az uborka mennyisége, valamint a 2007 - es hozzájárulás ásványok hagyma (kalcium, vas, magnézium és foszfor).

  • Külön: Ha kellően besűríted, akkor megteheted kenje meg teljes kiőrlésű pirítóssal, így hozzáadva a szénhidrátokat.

hogyan lehet jobban hidratálni

Tartani jó hidratálás jó tanács, amelyet egész évben követnünk kell. Most még inkább a nyári hónapok vannak.

Ha a fogyasztása két liter vizet naponta, magas hőmérséklet esetén ajánlatos ezt az összeget legfeljebb három és fél liter, életkorától, a környezeti hőmérséklettől és attól függően, hogy aktív vagy inkább ülő életet él-e.

  • Az ajánlott bevitel eléréséhez naponta még néhány pohár vizet ihat. De vannak olyan lehetőségek is, amelyek vonzóbbak lehetnek az Ön számára.
  • Közülük azt javasoljuk szerepeljen a napi menükben, olyan receptek, mint a gazpacho és hideg levesek.

A nap folyamán snackként is szolgálhatnak