legegészségesebb

Úgy tűnik, hogy nem minden, amit megeszünk, egyformán jó érzés. Egyes ételek egészségünk szempontjából sokkal ajánlottabbak, mint mások. Ma bemutatjuk a 25 legegészségesebb ételt, szinte csodálatos erényekkel, amelyek kiemelik őket legegészségesebb étrendünkben.

A táplálás kulcs a test működéséhez: egészséges diéta és a napi testmozgás elengedhetetlen az egészséghez. Ma ezt tudjuk táplálás nagyon fontos szerepet játszik jólétünk fejlődésében, és ezért egyre jobban aggódunk amiatt, hogy mit eszünk.

A egészséges étel növekszik, mivel vizsgálatokat végeznek azok tulajdonságairól és hatásukról, amikor fogyasztjuk őket: ételek, amelyek megakadályozzák rák hullámok szívbetegségek; vagy azok, amelyek az öregedés ellen küzdenek vagy gyógyítanak depresszió, az általuk bemutatott előnyök egy része.

A tojás és különösen a sárgája felbecsülhetetlen értékű tápanyagforrás, amelyet gyakorlatilag lehetetlen beszerezni.

Magas a lutein- és a zeaxantin-tartalma, két sárga pigment, amelyek nélkülözhetetlenek a sejtromlás okozta szembetegségek, például a makula degeneráció és a szürkehályog megállításához.

Egy egészséges felnőtt naponta fogyaszthat egy petesejtet anélkül, hogy az érrendszeri egészségét veszélyeztetné, mivel a rossz koleszterin (LDL) minimális hozzájárulását a jó koleszterin (HDL) kompenzálja.

Mi több, megakadályozza a rák kialakulását mell, magas folát- és kolintartalma hosszabb ideig friss és mozgékony marad.

A joghurt a tejből származó fontos kalciumforrás, amelynek előnye, hogy hozzájárul a baktériumok immunrendszeréhez. De az összes joghurt közül a görög tartalmaz a legtöbb fehérjét, ami különösen előnyös a vérszegénység és a csontritkulás megelőzésében 40 évesnél idősebb nőknél. Válassza ki a fölözött verziót, hogy kevesebb zsír legyen.

A lazac gazdag D-vitaminban is, amely elengedhetetlen a kalcium felszívódásához, de egyben az Omega-3 egyik leggazdagabb forrása, amely erősíti csontjait, miközben javítja a keringési rendszerét.

Megakadályozza a szívbetegségeket, mert segít megszabadulni a koleszterintől. Nagyon kielégítő és elősegíti a zsírvesztést. Ez az egyik legegészségesebb étel, amelyet a egyensúlyi étrend fogyni anélkül, hogy egészsége szenvedne.

Egy másik nagyon egészséges étel magas kalciumtartalma miatt, ugyanakkor erőteljes zsírcsökkentő. Ezenkívül a benne található D-vitamin megakadályozza a rákot, a depressziót és a szívbetegségeket.

Sovány marhahús

A csak rosttartalmú, zsír nélküli és inak nélküli marhahúsban, mint például a marhahús bélszínében, sok a vas, de vannak olyan egyéb komponensek is, amelyek nagyon fontosak a csontfelszívódás szempontjából. Magas cinktartalma erősíti memóriáját, és a B típusú vitaminok hozzájárulása segít az ételek jobb feldolgozásában.

Ha a borjúhús szerves, nyílt terepen termesztett fűvel, akkor az omega-3 zsírsavakban és az E-vitaminban való hozzájárulása sokkal nagyobb lesz.

Diófélék

  1. A dió jót tesz a cukorbetegségnek és a szívbetegségeknek, és gazdag Omega-3-ban is.
  2. A mogyoró arginint tartalmaz, egy aminosavat, amely csökkenti a koleszterinszintet és elengedhetetlen a gyermekek növekedéséhez.
  3. A polifenolokban gazdag mandula szintén nagyon hatékonyan csökkenti a koleszterint.

A magas kalóriabevitel elkerülése érdekében jobb, ha mértékkel és öltözködésként veszi őket egészséges receptek, például joghurtok, kenyér, gabonafélék vagy saláták.

A hüvelyesek sok tulajdonsággal rendelkeznek: a csicseriborsó, a bab, a lima bab, a bab, a borsó, a lencse és a szójabab magas fehérje-, szénhidrát-, lipid-, rost-, ásványi anyag- és vitamintartalmú.

De a bab inkább ajánlott, mert rostot, fehérjét, káliumot, kalciumot és magnéziumot is tartalmaz. Megakadályozzák az emlő- és a vastagbélrákot, a szívbetegségeket, a B típusú cukorbetegséget és a magas vérnyomást.

Amikor eljön a tél, fantasztikusak a pörköltekben és a pörköltekben, de a melegben jobbak lesznek salátákban vagy növényi krémekben.

Lenmagot

Ezek azok a növényi eredetű források, amelyek több Omega-3 zsírsavat tartalmaznak a koleszterinszint csökkentése érdekében. Megakadályozza az emlőrákot és a szív- és érrendszeri betegségeket, megakadályozva a vérrögképződést.

Napi egy evőkanál elegendő ahhoz, hogy élvezhesse előnyeit. Hozzáadhatja joghurthoz vagy salátához. Ha szeret kenyeret készíteni, használhatja a kéreg borítására vagy a házi teljes kiőrlésű kenyér összetevőjeként, ez egy egészséges recept, amely mindenkinek tetszeni fog.

Szerintük a szója csodálatos az általa nyújtott számos előny miatt, különösen az öregedés és a szívbetegségek ellen.

Ez annak köszönhető, hogy a telítetlen zsírok, rostok és egyéb tápanyagok, például a szója izoflavonok, a természetes ösztrogének hozzájárulnak a hormonális ciklus szabályozásához és megelőzni a rákot mell.

Főzheti ugyanúgy, mint a babot és a csicseriborsót, salátában vagy pörköltben, de elkészítheti egész életen át tartó receptjeit szójatejjel, tofu formájában, vagy csírázhatja magjait, salátákban finomak .

Brokkoli

A brokkolit vagy a brokkolit az egyik legegészségesebb zöldségnek tartják:

  1. Magas antioxidáns erővel rendelkezik a béta-karotinoknak és a C-vitaminnak köszönhetően, amelyek késleltetik az öregedést.
  2. Nagyon gazdag A-provitaminban, amely erősíti a védekezését.
  3. Sok C-vitamint tartalmaz, amely segít a vírusok és a szívbetegségek elleni küzdelemben.
  4. Luteint tartalmaz, egy antioxidánst, amely gondoskodik a szemedről, és a szulforafánt, amely egy másik nagyon hatékony antioxidáns a rák megelőzésére.
  5. Antibakteriális és tisztító hatással bír a légzőszervi megbetegedések és a dohányzás ellen.

Annak érdekében, hogy tulajdonságai sértetlenek maradjanak, párold meg a brokkolit, és válaszd az ágakat, amelyek sokkal több tulajdonsággal rendelkeznek, mint a törzsek.

Rostokban gazdagak, jóllakó hatásúak és segítenek a B cukorbetegség megelőzésében, ezért kiválóan alkalmazhatók joghurttal vagy tejjel, dióval vagy friss gyümölcsökkel, hogy fokozzák ennek az egészséges ételnek a hatását és elkészítsék velük. egészséges receptek. A legkisebbek számára csirke vagy hal bevonására vagy a húsgombók keverésére használható.

Paradicsom

A paradicsom, mint a görögdinnye, a likopin egyik legfontosabb forrása, amely nagyon hatékony antioxidáns az emlőrák és a szívbetegségek megelőzésében. A saláta vagy a hideg paradicsomleves egészséges recept, amely minden tulajdonságát érintetlenül tartja.

Olivaolaj

Az extra szűz olívaolaj egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag, amelyek segítenek kiküszöbölni a rossz koleszterint és helyettesíteni jó koleszterinnel. Magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a sejtek idő előtti öregedését, így megakadályozza a rák kialakulását és más degeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór.

A spenót gazdag luteinben, a tojássárgájában található sárga pigmentben, amely elengedhetetlen a makula degenerációs betegség megelőzéséhez.

Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a szívbetegségeket, és magas A- és E-vitamin-, vas-, jód- és folsavtartalma miatt nagyon ajánlott a vérszegénység és a magzati rendellenességek megelőzése.

Fokhagyma

Fokhagyma, több mint egy egészséges étel, szinte gyógynövény. Baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, és nagyon hatékony az ilyen típusú fertőzések, például fülgyulladás, influenza, garatgyulladás, hörghurut, húgyúti fertőzések kezelésében. Alkalmazható a bőrön a harapások megnyugtatására vagy az apró fertőzések gyógyítására, nyersen pedig az emésztési folyamatnak kedvez.

Nagyon hasznos a rák, különösen az emlő és a vastagbél, valamint a fertőző betegségek megelőzésében. Javítja a keringést és folyékonyabbá teszi a véráramlást, ezzel megelőzve a szívbetegségeket.

Minden tulajdonságának megőrzése érdekében készítse elő nyersen. A Gazpacho, a salmorejo vagy a fehér fokhagyma egészséges és hagyományos receptek, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy élvezzük az egészséges ételek erényeit, például a paradicsomot, paprikát, mandulát vagy olívaolajat.

Más néven édesburgonya, édesburgonya vagy édesburgonya. Sokkal egészségesebbek, mint mások étel magas A-vitamin tartalommal, például sárgarépa, sárgadinnye, káposzta vagy tök.

Az édesburgonya alacsony kalóriatartalmú, valamint a béta-karotinok alapvető forrása, amelyek A-vitaminná alakulnak, elengedhetetlenek a szem, a bőr, az emésztőrendszer, a vizeletrendszer és a tüdő egészségéhez.

Készítsük köretként sültként, bár főzve is nagyon finom, pürékben és növényi krémekben.

Avokádó

Az avokádó pótolhatatlan tápanyag, oldható rost, E, A, B1, B2, B3 vitamin, kálium, folsav, zsírsavak, antioxidánsok, fehérjék és ásványi anyagok forrása. Magas kalóriatartalma miatt mértékkel kell fogyasztani.

Ízletes salátákban és guacamolokban, de csíkokra vágva, kevés sóval és egy fröccsenő ecettel is feldíszítve.

A legjobb C-vitamin forrás, messze a citrusfélék felett. Elősegíti a megfázás utáni gyógyulást. Segít abban is, hogy leküzdje az idő hatását a bőrére és a csontokra.

A licsiben a legmagasabb a polifenolok, az antioxidánsok szintje, amelyek nagyon hasznosak a rák, a szívbetegségek és más degeneratív betegségek megelőzésében.

A friss füge egészséges étel, magas káliumtartalma miatt, nagyon hatékony a magas vérnyomás kezelésében. Nagyon gazdag kalciumban is, ideális a menopauza csontokra gyakorolt ​​hatásainak ellensúlyozására.

Próbáld ki őket friss sajttal töltve vagy szeletelve és összekeverve görög joghurttal.

Áfonya

Az antioxidánsokban gazdag áfonya ideális a memóriájához, megelőzi a szívbetegségeket, a húgyúti betegségeket és regenerálja a szemét.

A kínai körte viszonylag nemrég érkezett zöldségeseinkbe, de enyhe ízük és magas rosttartalmuk miatt egyre könnyebben megtalálhatók.

A koleszterinszint csökkentése érdekében vegye be étrendjébe. Széles jóllakó hatása van, és a fogyásban is segít.

Nagyszerű a fogyáshoz, és nagyon emésztő. Az egészséges táplálkozás, amely almát tartalmaz, segít jobban átvészelni a menopauzát. Megelőzi a tüdőrákot és a B típusú cukorbetegséget.

A guavák annyira gazdagok C-vitaminban, hogy naponta csak egy harmadát kellene megennie. Több likopint tartalmaz, mint paradicsom, a szív- és érrendszer számára, és antibakteriális hatása is van.

Próbáld ki gyümölcslében vagy turmixban: egy joghurttal, egy banánnal és egy kis fahéjjal, jobb frissen elkészítve.

Étcsokoládé

Az étcsokoládé gazdag triptofánban, a szerotonin képződéséhez nélkülözhetetlen aminosavban, a "boldogság hormon" néven ismert neurotranszmitterben, amely felelős a szexuális étvágy, az éhség, az alvás, a harag, a testhőmérséklet vagy a stressz szabályozásáért.

Az étcsokoládé nemcsak boldogabbá teszi, hanem a szívedre is gondot fordít: magas antioxidáns-koncentrációja segít a koleszterin elleni küzdelemben. Ellentétben azzal, aminek látszik, kiváló telítő hatása miatt tökéletes a zsírfelesleg elvesztéséhez.

Ne felejtse el ezeket fogyasztani egészséges étel változatosan és a egyensúlyi étrend, hogy egészségére gyakorolt ​​hatásai kedvezőek legyenek. Bemutathatja részletesen egészséges receptek és nagyon finom, kombinálva őket egymással, hogy a táplálás elegendő ahhoz, hogy a kívánt jólétet biztosítsa.