A finomított növényi olajok, hozzáadott cukor, só és finomított lisztek túlzott és gyakori fogyasztása egészségre ártalmas.

A tudomány bebizonyította, hogy az étkezés elengedhetetlen az egészséges élethez. A jó étkezés a jó élet és az élet meghosszabbítása. A rossz étkezés több szinten károsítja a testet. De vannak olyan kockázatok, amelyek nagyobbak, mint mások. Az egészség ellenségei között vannak ultra-feldolgozott, hogy egyes esetekben olyan elemekké válhatnak, amelyek a halálozás. És mindegyikük között van négy a legveszélyesebb, ha feleslegben fogyasztják: Finomított növényi olajok, finomított lisztek, hozzáadott cukor és só.

amely

A finomított növényi olajok rákot okozhatnak

A magolajok (repce, napraforgó, sáfrány, rizskorpa, szőlőmag és kukorica), a zöldségek (szója és földimogyoró) és a legtöbb dióolajok Ők az első kockázati ügynökök ezen a gyilkoslistán. Növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és az egekbe szöknek a számok bizonyos típusú betegségek esetében Rák. A problémák az alkatrészek egyenetlen egyensúlyával kezdődnek omega 3/omega 6 a finomított olajok magas fogyasztásából származik. Ezeket a zsírsavakat ember nem tudja szintetizálni, és itt kezdődnek a problémák, mert ezekben a termékekben nincsenek egyensúlyban.

A táplálkozási szakember Carlos Rios az „Egyél valódi ételt” című könyvben kifejti, hogy az első kockázati lépés a krónikus gyulladás nulla fokra emelkedése azáltal, hogy növeli a gyulladásos aktivitású molekulák és az immunrendszer sejtjeinek szintjét. Egyfajta érzéstelenítés terjed a testen, amely nem szenved fájdalmat, és a veszély riasztások deaktiválódnak.

Ekkor kezd el működni az ultrafeldolgozott ellenség. Komponensei által keltett hatások prooxidáns hatással hatnak a DNS-re. A hatás káros, és e termékek fogyasztásának folytatásával megsokszorozódik a túlsúly és az elhízás kockázata, olyan tényezők, amelyek megsokszorozzák bizonyos típusú rák, például mell, hasnyálmirigy vagy prosztata. A ízületi gyulladás, bőrrák vagy depresszió a gyulladás kockázatát is kísérik és ehhez hozzáadódik a Transzzsír amelyek növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ily módon a finomított növényi olajok magas fogyasztása növeli a halálos megbetegedések valószínűségét.

Hozzáadott cukor és szív- és érrendszeri betegségek

A hozzáadott cukrokról köztudott, hogy kalóriákat tartalmaznak a szervezetben, és kevés a tápértékük, de a tudósok a közelmúltban a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát figyelték meg, amely a spanyol lakosság vezető halálának oka. Ezek a cukrok, amelyek mesterségesen megtalálhatók olyan élelmiszertermékekben, mint pl gabonafélék, joghurtok és üdítők. Rendszeres részét képezik a bárok, éttermek és szórakozóhelyek ételeinek. A szájban érzett kellemes érzésük miatt is csábítóak, ezért nehéz ellenállni.

Mennyi hozzáadott cukrot lehet bevenni kockázat nélkül? Az Egészségügyi Világszervezet az étrend teljes kalóriaértékének 10% -át korlátozza cukor formájában. Ez az egészséges határ. És vigyáznod kell, mert közel a veszély veszélye. A Journal of the American Medical Association tanulmánya: A belgyógyászat kimutatta, hogy azoknak a kockázata, akik kalóriájuk 21% -át vagy annál többet fogyasztanak hozzáadott cukorból, több mint 50% -kal meghalnak annak a kockázatának, hogy meghalnak a szív- és érrendszeri betegségekben, mint azok, akik megfelelnek a WHO ajánlása.

A kockázatok nem érnek véget ezzel. Egy vizsgálat egy évtizede összefüggésbe hozta a terhes nők cukros italok fogyasztását a születéskori gyermekeik súlyának növekedésével. Ezenkívül a fogyasztás a túlsúly vagy hiperukémia, kockázati koktél szív- és érrendszeri fenyegetéssel fűszerezve. Még az Amerikai Szívszövetség is figyelmeztetett a hozzáadott cukor fogyasztásának veszélyeire a gyermekeknél ezek miatt a hatások miatt.

Finomított lisztek és 2-es típusú cukorbetegség

Nem meglepő, ha megtudjuk, hogy a sütemények, sütik, ipari sütemények, fehér kenyér, előkészített ételek, pizzák és hamburgerek káros az egészségre. Hangsúlyozni kell azonban, hogy az az összetevő, amely belül csendesen és gyorsan öl, finomított liszt. Amikor ezekben az élelmiszerekben jelen van, és gyakran és nagy mennyiségben fogyasztják, hozzáadják a számokat a 2-es típusú cukorbetegség és az ahhoz kapcsolódó rákos megbetegedések kockázatához - erősítette meg a Harvard Egyetem Publich Egészségügyi Iskolája.

A finomított lisztek veszélye, hogy magas glikémiás indexet és csökkent telítettségérzetet ötvöznek. Vagyis, amelyek soha nem fáradnak el, és a cukor gyorsan beépül a vérbe. Így a test riasztása nélkül fogyasztják, fogyasztják és fogyasztják. A cukorinjekció gyors és élvezetes, miközben közelebb hozza a halálos betegségeket.

Ennek az ultrafeldolgozásnak az utolsó golyója a depresszióra vonatkozik, amely annak egyik lehetséges következménye, hogy megváltoztatja az agyi kémiát fizikai és szellemi fáradtságot produkálva - derült ki a mexikói Nuevo León Autonóm Egyetem tanulmányaiból.

Só és vérnyomás

Köztudott, hogy a sófelesleg általában a vérnyomás emelkedését okozza. Ez már önmagában is kockázat, mivel a világon a halálozások 19% -a a vérnyomás ezen kockázatának tudható be. És ezt nem könnyű elkerülni Mennyi sót kell enni naponta? Az American Heart Association javasolja, hogy ne lépje túl a napi négy gramm bevitelt.

Másrészről ismert kockázat az elmúlt években. A só a mentális betegséghez köthető, amint azt az elmúlt években különféle orvosi tanulmányok bizonyították. A Cornell Orvostudományi Kar (New York) nagy sótartalmú egerekkel kísérletezett, és az agy véráramlásának 30% -os csökkenését szenvedték el, hasonló kognitív problémákkal, mint a elmebaj. Továbbá az immunrendszerük is érintett. A tanulmány feltárta azt a kaput, amelyet olyan betegeknél találtak, akiknél a nátrium problémákat okozott az agyban, de a riasztásokat nem váltották ki, mert nem szenvedtek vérnyomástól.

Ha ez nem lenne elég, tudományos tanulmányok már kimutatták a túlzott nátrium és a fokozott nátrium kapcsolatát magas vérnyomás és szív- és érrendszeri betegségek, veseelégtelenség, csontritkulás, gyomorrák és bélproblémák ami szorongáshoz és depresszióhoz vezethet. Ez az egészség negyedik ellensége. A rendkívül feldolgozott bandák közül a negyedik, amely megölhet.