böjt

Újranyomtatva a World At Large, egy természeti, tudományos, egészségügyi, politikai és utazási hírek engedélyével

Mivel a tudósokat egyre jobban elbűvöli a böjt csodálatos előnyei, egy újabb új tanulmány hangsúlyozza az étkezés idejének fontosságát, nem pedig azt, hogy mit eszünk.

A Nature Proteomics folyóiratban megjelent tanulmány megmutatja, hogy a böjtbe fektetett idő hogyan lehet előnyösebb, mint egy közös étrend a rák elleni küzdelem, a lipidek szabályozása és a glükóz anyagcsere szempontjából.

A kutatás magában foglalja a cirkadián biológia elemzését, amely a cirkadián ritmusaink, a biológiai berendezések tanulmányozása, amelyek szinkronizálnak minket a bolygó nappali/éjszakai ciklusaival és hogyan reagálunk rájuk.

A tanulmány azt állítja, hogy a cirkadián ritmus jellegének megzavarása, különösen a máj (máj) órában, rákhoz és metabolikus szindrómához vezethet (ezt a kifejezést a nem megfelelő étrendből, a zavaró alvási szokásokból eredő különféle kellemetlen egészségügyi problémák leírására használják). és a testmozgási szokások hiánya, amely magában foglalhatja, de nem kizárólag, cukorbetegséget és elhízást

Egérkutatások során azt találták, hogy a rákosok bizonyos fokú rákos és anyagcsere-betegségek fokozódhatnak, ha a cirkadián ritmusuk megszakad. Alkonyatkor kezdődő 14 órás gyorsbemutatásról többször kimutatták, hogy „visszaállítják” a ritmusokat, lehetővé téve számukra, hogy kikapcsolják a „főóra” deregulációját.

Bár a rágcsálók éjszakai lények, és tevékenységük nagy részét éjszaka végzik, a szerzők elképzelésük szerint a napnyugta után hajnalig tartó 14 órás éhgyomorra hasonló hatással lehet az ember. Bár napos faj vagyunk, éjszaka pihen.

"... Hipotézisünk az, hogy az embernél a kalória-korlátozás nélkül több egymást követő napon át tartó időszakos éhgyomorra rákellenes proteom (ez olyan, mint a sejtek fehérje-profilja) és a glükóz- és lipid-anyagcseréhez elengedhetetlen fehérjék indukálódnak" - áll a tanulmányban.

Ismételten, mivel az alapja a rágcsálók éheztetése aktív korukban, a tudósok logikusnak tartották, hogy kísérletet végezzenek az emberi résztvevőkkel úgy, hogy aktív órájukban koplalják őket, mivel nem vagyunk éjszakai lények.

Mindkét nemből 14 egészséges egyén, átlagéletkora 32 év, 30 napot töltött böjtöléssel napkeltétől napnyugtáig, étkezésüket napkelte előtti reggelivel és napnyugta előtti vacsorával kezdte.

A tudósok saját szavaival élve: „a felfedezések jelentősek voltak, és 30 napos programjuk eredményeként egyedülálló rákellenes tulajdonságokkal rendelkező proteomikus szérumot hoztak létre, amely aktiválta a glükóz fehérjék és a lipid anyagcsere szabályozását, az inzulin jelzését, a cirkadián ritmusokat, a DNS-t. a citoszkelet, az immunrendszer és a kognitív funkciók helyreállítása, átalakítása, amelynek eredményeként olyan szérum proteom keletkezik, amely véd az elhízás, a rák, a metabolikus szindróma, a gyulladás, az Alzheimer-kór és a különböző neuropszichiátriai rendellenességek ellen. "

A fájl fotója: Jean Fortunet, CC

Jelentős felfedezések:

Az időben korlátozott étkezés nem új étrendi stratégia. Dr. Sachin Panda, a cirkadián biológia szakértője évek óta tanulmányozza, és szinte az összes bizonyítékkal hozzájárult annak hatékonyságához.

Normális esetben Panda munkája magában foglal egy kis állampolgári adatgyűjtést, de a böjtöt is napnyugta előtt néhány órától napkelte után néhány óráig.

Ezzel a megközelítéssel ellentétben a kutatók ramadán stílusú megközelítést alkalmaznak, és az eredmények jelentősek. Nemcsak megtalálták a várt proteomprofilt, hanem olyan résztvevőiknél is, akik nem szenvedtek jelentős súlycsökkenést, vagy egyéb változásokat okoztak az étrendjükben.

Ezenkívül jelentős növekedést tapasztaltak a fehérjék különböző szintjeiben, amelyek általában alacsonyak különböző típusú rákok jelenlétében. Például a LATS1, egy tumor szupresszor kináz szintje, amelyről kimutatták, hogy elnyomja a különféle daganatok szaporodását és invázióját, ennek a táplálási módszernek a 4. hetére 9-szeresére nőtt.

A LATS1 csak egy a példák közül, és számos különböző gént és fehérjét növeltek vagy csökkentek, ami pozitív hatásokat eredményezett a rák különféle típusainak megállításában, megszüntetésében vagy elnyomásában.

A test és az elme jóléte úgy terjed, hogy megosztja ezt a hírt barátaival a közösségi hálózatokon ...
- Spanyolra fordította: Aletheia Jurado