Reus táplálkozási dietetikus - Tarragona

  • Gyakori kérdések
  • / 2013. február 6
  • / Cristina Sánchez Reyes
  • / No comment
  • / 2836 megtekintés
  • / Fogyókúra tippek

kalóriatartalmú

NE. A banán az a gyümölcs, amely az utóbbi években a legtöbb táplálkozási kritikát érte, magas kalóriaértéke miatt más gyümölcsökhöz képest.
Továbbá nincs nincs tudományos tanulmány, amely megerősítené vagy javasolná a banán kizárását kalóriabevitele miatt.

Ha összehasonlítjuk a banán és egy alma kalóriabevitelét, akkor a következő adatokat figyelhetjük meg. A 100 gramm tömegű banán körülbelül 90 Kcal, az ugyanolyan súlyú alma pedig 55 Kcal-t tartalmaz.

Van, aki úgy gondolja, hogy ezek az adatok csak arra utalnak, hogy a banán továbbra is magasabb kalóriatartalommal bír. De ezt meg kell jelölni egy banán átlagos tömege 90 gr. és hogy egy átlagos alma, a központ szívének figyelembevétele nélkül, legalább 125 grammot nyom.

Ha figyelembe vesszük ezt a súlyváltozást, akkor a kanári gyümölcs kalóriabevitele 82 Kcal, szemben a 68 Kcal almamogyorával.

Kalóriaösszetétele mellett a banán olyan gyümölcs, amely a számos egészségügyi előny.
Példa erre, hogy az érett állapotú banán nagy mennyiségben tartalmaz tanninok. Mi okozza a fanyar akciót amely nagy segítség lehet olyan helyzetekben, ahol hasmenéses széklet van.
Egy másik példa az előnyére, hogy a banán olyan élelmiszer, amely nagy mennyiségben tartalmaz káliumot. Ennek az ásványi anyagnak köszönhetően gyümölcs, amelyet a sportolók széles körben fogyasztanak, különösen a versenyek alatt és után.

Továbbá, mivel nagyon keveset tartalmaz mennyiségű nátrium, ez vizelethajtó gyümölcs ami segít a víz eltávolításában. És a banán, B-vitaminokat és béta-karotint tartalmaz.