A túlsúlyos gyermekek is lehetnek lisztérzékenyek, sőt, a vékony gyermekeknél is hajlamosabbak lehetnek glutén intoleranciára - derül ki egy tanulmányból, amely feltárja a lakosság gyakori hibáját, sőt sok orvos körében azt gondolja, hogy ez a betegség korlátozza az embereket. akik alacsony súlyúak.
"A túlsúly biztosan nem zárja ki a diagnózist, ez a munka ezt mutatja" - mondta Dr. Peter Green, a New York-i Columbia Egyetem Orvosi Központjának Celiaciás Betegségközpontjának igazgatója.
A fejlett világban élő emberek 0,5 és 1 százaléka között celiakia lehet, vagyis az ételekben lévő glutén hatással van rájuk, amely káros immunreakciót okoz a vékonybélben.
Ezeknek a betegeknek gyakran, de nem mindig, hasmenése van; nekik is nehézséget okoz a tápanyagok felszívódása az ételből. A nem diagnosztizált populáció következményei többek között anaemia, osteopenia, osteoporosis vagy törések lehetnek.
Dr. Raffaella Nenna és munkatársai a római egyetem táplálkozási központjában 1998 és 2003 között 1527 túlsúlyos és elhízott gyermek és felnőtt adatainak összegyűjtésére használták a lisztérzékenységet a túlsúlyos és elhízott gyermekek körében. két és 24 év közötti.
Körülbelül 1 százalék vérvizsgálattal és a vékonybél károsodásával bizonyult pozitívnak a cöliákia szempontjából - írták a szerzők a "Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition" című folyóiratban. A kutatók szerint azokat, akiknek pozitív tesztje volt a lisztérzékenységre, felkérték, hogy kezdjenek táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott gluténmentes étrendet.
A lisztérzékenység tüneteiben szenvedő gyermekek a gluténmentes diéta kezdetén javulásról számoltak be; hajlamosak voltak a fogyásra is. "Két dolog van, amikor gluténmentes étrendet folytat: meg kell tanulnia, mit szabad elkerülni és mit enni" - mondja a szakember.
Green felhívta a figyelmet arra, hogy fontos, hogy az emberek - az orvosokat is beleértve - a megjelenés alapján ne zárják ki a lakosság esetleges cöliákia tüneteit. "A klinikai megnyilvánulások nagyon változatosak, és az orvosok nem zárhatják ki a túlsúly miatt bekövetkező betegséget" - összegzi.
Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket