A diéta gazdag ultra-feldolgozott zsírok és cukrok (péksütemények) növeli annak esélyét Izom fájdalom, a Tarragonai Rovira i Virgili Egyetem (URV) Orvostudományi Tanszékének Szövettan kutatóinak kutatása szerint.
A kutatók hím egereket használva kísérletük során megállapították, hogy a táplálás gazdag zsírban és cukorban hat héten át a gyulladásos molekulák növekedését okozza a szervezetben, ami növeli az izom idegek ingerlékenységét, amelyet izom-csontrendszeri neurotranszmissziónak hívnak.
Az egerek egy csoportját etették tipikus cafeteria diéta, magas hozzáadott cukrok, mint pl sütemények, egy másik pedig zsíros kereskedelmi étrendet folytatott, mindkettőt hathetes időtartamra.
A kutatók, akik munkájukat a „Nutrients” folyóiratban tették közzé, kiszámolták az intramuszkuláris adipocitákat, vagyis a zsír felhalmozódását és a neuromuszkuláris neurotranszmissziót, amely az izomidegek válasza, amelyet az elektromiográfiai eljárás értékel.
A cafeteria étrend bevitele több adipocita jelenlétét mutatta a izomszövet, de ugyanez nem történt meg a magas zsírtartalmú étrenddel, bár mindkét csoport a neuromuscularis neurotranszmisszió növekedését mutatta, amely néhány hétig tartott a diéták leállítása után.
A. Következtetése tanulmány Megtörtént, hogy a hiperkalórikus étrend hat héten keresztül történő ellátása egerekben növeli a neurotranszmissziót, oly módon, hogy az izomfájdalom kialakulását megkönnyítsék.
Ezen időszak után az állatok gyorsan visszanyerték normális súlyukat, de néhány hétig továbbra is követték a magas neurotranszmissziós paramétereket. A túlsúly és a mozgásszervi fájdalom közötti összefüggést általában a megterhelt ízületek túlsúlya által okozott megnövekedett mechanikai stressznek tulajdonítják (az ízületek szenvednek az általuk viselt súlytól).
"Ez a munka összefüggést mutat a fájdalom és a túlsúly között, függetlenül a mechanikai túlterheléstől, és valószínű, hogy szisztémás jelenségeket von maga után, az egész szervezetét" - fejezte be következtetését Manel Santafè, a munka egyik szerzője.
- A cukorbetegség növeli a fájdalom intenzitását térdízületi osteoarthritisben szenvedő betegeknél
- Az álom; fontossága az izomnövekedésben - Tervezze meg étrendjét
- Ezek a görögdinnye előnyei az étrendben EL IMPARTIAL News Mexikóból és a világ minden tájáról
- Az izomtömeg betegek étrendje online
- Útmutató az étrend elkészítéséhez az izomtömeg növelése érdekében, például