Szuper magas C-vitamin, fitokemikáliák és aminosavak koncentrációjával ez az amazóniai gyümölcs meglepően sok előnnyel jár az egészségére.
A camu camu a C-vitamin természetes forrása. A porban körülbelül 15 tömegszázalék a C-vitamin.
A camu camu Egészségügyi kiegészítőként egyre népszerűbb többek között antioxidáns tulajdonságai miatt. De vajon csak marketing, vagy van valami igazság a tulajdonságainál?
A Camu camu egy cserje, amely főleg az amazóniai esőerdők elárasztott területein nő Peruban, Brazíliában, Kolumbiában és Venezuelában, ahol gyümölcsét és leveleit gyógyászati célokra használják. Gyümölcsei közepes citrom, narancs, sárga hús nagyságúak és tele vannak természetes C-vitamin.
A C-vitamin megakadályozza a betegségeket, mivel növeli az immunrendszert, lassítja az öregedést és segít csökkenteni a krónikus betegségeket, például a cukorbetegséget és a magas vérnyomást. Segíti a vas felszívódását is.
A camu camu kutatása még mindig korlátozott, de lehetséges előnyei közé tartozik, hogy kivételes természetes C-vitamin-, kálium-, flavonoid-forrás, és gazdag valinban és leucinban, két aminosavban, amelyek szükségesek az izomtérfogat növeléséhez.
Ez az antioxidánsokban gazdag gyümölcs bőséges kálium-, kalcium-, fehérje-, béta-karotin-, aminosav- és erőteljes fitokemikáliák forrása is. Megvan összehúzó tulajdonságok (gyógyító cselekvés), antioxidánsok (védi a sejteket a szabad gyökök ellen), vírusellenes (megfázás és influenza) és gyulladáscsökkentő (enyhíti az ízületi gyulladást és más gyulladásos betegségeket).
A camu camu erősíti az immunrendszert, és az energia és a hangulat növelésére szolgál.
A camu camu tulajdonságai
A camu camu a világ egyik legmagasabb fitokémiai koncentrációja van. Tele van fitonutriensekkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, bioflavonoidokkal, aminosavakkal, fehérjékkel és rostokkal, amelyek számos előnnyel járnak az egészséged számára a betegségek megelőzésével.
Antioxidáns, összehúzó, bőrpuhító és szuper tápláló. Többek között elismert, hogy stimulálja az immunrendszert, segít a bőrápolásban és megőrzi a szem egészségét.
A camu camu antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai hatékonyabbak az érelmeszesedés megelőzésében, hatékonyabban, mint a mesterséges C-vitamin tabletták.
Kivételes természetes C-vitamin-forrás
A camu camu a természetes forrása C vitamin. Por formájában körülbelül 15 tömegszázalék C-vitamint tartalmaz. A narancshoz képest a camu camu bogyók 30-50-szer több C-vitamint, tízszer több vasat, háromszor több niacint, kétszer több riboflavint és 50% több foszfort tartalmaznak.
A C-vitamin talán a legnépszerűbb vitamin, és a szervezet nem tudja előállítani, ezért el kell fogyasztani. A camu camu-ból származó C-vitamin természetes, asszimilációját pedig a természetes ásványi anyagok és aminosavak teljes profilja fokozza, így sokkal hatékonyabb, mint a szintetikus C-vitamin.
Egy teáskanál camu camu por meghaladja az ajánlott napi C-vitamin bevitelt, amely fontos fogíny az íny egészségére és testünk egyéb fontos funkcióira.
A C-vitamin egy antioxidáns, amelyről ismert, hogy fokozza az immunitást, védi az idegrendszert és segít megelőzni a krónikus betegségeket. Vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni a megfázást és az influenzát. Alapvető darab a kollagén, amely megadja a bőr rugalmasságát. A kollagén lebontása nagyrészt felelős a ráncok kialakulásáért.
"Minden 100 gramm camu camu-ban legfeljebb 6 gramm C-vitamin van" - mondja Jaime Aguiar, a brazil Manausban működő Amazon Amazon Research Nemzeti Intézet kutatója. Ez 100-szor több, mint a C-vitamin mennyisége, amelyet 100 gramm citromban találna.
Az esszenciális aminosavakban gazdag camu camu
A camu camu az nagyon gazdag esszenciális aminosavakban valin, leucin és szerin. Az esszenciális aminosavakat táplálékból kell beszereznünk, mert testünk nem tudja ezeket előállítani.
A valin Szervezetünk az izomzavarok megelőzésére használja, és fontos az idegrendszer és a kognitív funkció szempontjából. A leucin testünknek szüksége van rá az izom- és csontszövet növekedéséhez, valamint a növekedési hormonok helyreállításához és termeléséhez. A szerin fontos az emésztéshez a fehérjék és a polipeptidek lebontásával, így testünk felhasználhatja őket.
A Camu camu gazdag flavonoidok amelyek a gyümölcsökben és zöldségekben található vegyületek, és különböző színt adnak nekik. Elsősorban antioxidánsként működnek, semlegesítik a káros gyököket.
Egy másik antioxidáns tulajdonságú sav a ellaginsav természetesen megtalálható a camu camu-ban. Néhány kutatás kimutatta, hogy ez az anyag antidiabetikus hatást fejt ki.
A Gallinsav a camu camu-ban természetesen megtalálható, antioxidánsként működik, valamint gombaellenes és vírusellenes tulajdonságokkal is rendelkezik.
A camu camu előnyei és jelzései
Élvezze a camucamu összes előnyét azzal, hogy egy evőkanál port rázogat a turmixában
A camu camu ez egy egészséges élelmiszer, nem egy csodaszer. Bár jelenleg nincs elegendő klinikai vizsgálat, az előzetes kutatások szerint a camu camu számos előnnyel járhat az egészségére nézve.
A camu camu-nak tulajdonított számos előny között szerepel az növeli a szerotonin szintjét az alvás, a memória és a hangulat javítása érdekében, amely támogatja az idegrendszer optimális működését. Ez egy hatékony és biztonságos antidepresszáns, és segít fenntartani az érzelmi és szellemi jólétet.
Tele van természetes C-vitamin a béta-karotin mellett a kálium, a kalcium, a vas, a niacin, a foszfor, a fehérjék, a szerin, a tiamin, a leucin és a valin, ezért alkalmazzák növeli az energiát és antioxidánsként. Vírusfertőzések, például herpesz, nátha, valamint az íny, a szem és a bőr egészséges állapotának fenntartására szolgál.
A C-vitamin a betegségek megelőzésében segít növeli immunrendszerünk kapacitását védekezésünk nagyon hatékony támogatásával. Ily módon lelassul az öregedés, és segítünk csökkenteni a krónikus betegségeket, például a cukorbetegséget és a magas vérnyomást.
A camu camu hatékonyságának értékeléséhez elegendő tudományos kutatás hiányában szembetegségek, asztma, arteriosclerosis, krónikus fáradtság szindróma, depresszió, ínybetegségek (gingivitis) és fejfájások esetén is alkalmazzák.
A Camu camu jelentős mennyiségű flavonoidok Y antocianinok, erős antioxidánsok, amelyek gátolják a szabad gyököket, amelyek károsítják a szervezet egészséges sejtjeit. Az antioxidánsokban gazdag étrend jó vérnyomással társul, és segít megvédeni a szív egészségét.
Ez az amazóniai gyümölcs szívvédelem biztosításával csökkenti a gyulladást. A Journal of Cardiology 2008-as tanulmányában kimutatták, hogy a camu camu jobban küzd a gyulladás és az oxidatív stressz ellen, mint a hagyományos C-vitamin.
A Camu camu az ízületek számára is hasznos kiegészítő, mivel segíti az ínszalagok és az inak, valamint az ízületek és a porcok helyreállítását azáltal, hogy kollagén.
A camu camu ellenjavallatai és mellékhatásai
A mai napig nagyon keveset tudunk a camu camu fogyasztásának lehetséges káros hatásairól. Nincs ismert súlyos ellenjavallata kivéve azokat, amelyek a C-vitamin hosszan tartó és túlzott használatával kapcsolatosak, például hányinger és hasmenés.
Bizonyos aggodalomra ad okot, hogy a camu camu zavarhatja egyes gyógyszereket, ezért mindig kérdezze meg orvosát a camu camu fogyasztásának célszerűségéről és arról, hogy ez zavarhatja-e az Ön által szedett gyógyszereket.
A camu camu terhesség és szoptatás alatt történő alkalmazásáról nincs elég információ. Kerülje a használatát, vagy forduljon orvoshoz vagy szakképzett dietetikushoz.
Nincs elegendő tudományos információ a camu camu megfelelő adagjának meghatározásához, ha kétségei merülnek fel, kövesse a termék címkéjén található utasításokat, vagy forduljon orvosához. Hosszú távú vagy nagy adagokban történő alkalmazása szintén ismeretlen.
Nagy mennyiségű camu camu lehet meghaladja a maximális napi C-vitamin bevitelt, amely 2000 mg, emésztési rendellenességeket és veseproblémákat okozhat. A fekélyre vagy vesekőre hajlamos embereknek kerülniük kell a nagy adag C-vitamint.
Mindig beszéljen orvosával, mielőtt új kiegészítést kezdene.
Hogyan fogyaszthatja a camu camu-t
A gyümölcs camu camu keserű ízű, ezért kiegészítésként fogyasztják kapszulák vagy közvetlenül be por. Élvezheti annak minden előnyét, ha egy evőkanál könnyen oldódó port megráz egy pohár vízben, és hozzáad egy kis természetes édesítőszert, például kókuszcukrot vagy stevia-t.
Hozzáadhat por formájában camu camu-t gyümölcslevekhez, turmixokhoz, joghurtokhoz és fagylaltokhoz. Peruban sokan slusszban, édességben és italban élvezik a gyümölcsöt.
Ahhoz, hogy a camu camu port kinyerjük a gyümölcsből, a magokat eltávolítjuk és hagyjuk lassan száradni. Ezután oldható porrá őrlik, amelyet az egész világon értékesítenek.
A camu camu ipar nagy gazdasági potenciállal rendelkezik az amazoniai gazdálkodók számára. Több mint 10 000 család függ a camu camu gyűjteményétől, csökkentve szegénységüket. Peru az amazoniai bogyók legnagyobb termelője és exportőre.
Hol lehet camu camu-t venni
Az Európai Unió, az Egyesült Államok és Japán fogyasztói, akik ennek az amazonikus bogyónak a legnagyobb importőrei, általában por formájában veszik fel, mivel a friss bogyós gyümölcsök nagyon törékenyek és nehezen szállíthatók.
A camu camu termékekkel nem minden termék azonos vagy azonos minőségű
A gyümölcsöt általában nem árulják a szupermarketekben, de megtalálható tabletta vagy por formájában egészséges élelmiszerboltokban és gyógynövény-kereskedőkben, mind fizikai, mind online módon az interneten keresztül.
Superfood elérhető az Amazon-on: