Az Oriidai Egyetem Természettudományi Karához kapcsolódó Ipari Biotechnológiai Tanulmányok Központja (CEBI) csatlakozik a COVID-19 elleni küzdelemhez.
Egy ehető gombanövény összeszerelése, amelynek támogatása az Oriente Gyógyszerészeti Laboratóriumban történik, e gomba előállítására irányul. Magas étrendi értékű táplálék-kiegészítőként szolgálhatnak; még az emberek immunrendszerét serkentő tulajdonságokkal is. Mint Dr.C. Joaquín Morris Quevedo, a CEBI igazgatója, a produkció célja a fertőzések megelőzése, különösen a veszélyeztetett emberek csoportjaiban.
A CEBI és az Oriente Gyógyszerészeti Laboratórium mellett a III. Frente Agroforgalmi Kísérleti Állomás is csatlakozott ehhez a projekthez. Hasonlóképpen, az Universidad de Oriente gyógyszerészi és kémiai tanszékének professzorai és munkatársai is megtették ezt.
Az étkezési gombák ősidők óta fogyasztott hagyományos élelmiszerek, amelyek egy kialakuló mikrobiális agrár-élelmiszerláncot alkotnak, kihatással vannak a közvetlen emberi fogyasztásra szánt élelmiszerek előállítására, valamint az innovatív termékek ellenőrzött biotechnológiai eljárásokkal történő megszerzésére.
Morris Quevedo bejelentette, hogy egy tabletta beszerzésén dolgoznak, amely étrend-kiegészítőként szolgál majd; Biztosította, hogy ez a tapasztalat néhány évvel ezelőtt megtérült. Azt is elmagyarázta, hogy jelenleg arra várnak, hogy ezt a terméket a Nemzeti Élelmiszer- és Étrend-kiegészítők Nyilvántartási Csoport tanúsítsa.
Az új projekt megvalósításához szükséges szabad út megszerzése az ország nagyon fontos hozzájárulása lesz a COVID-19 elleni küzdelemhez. Kétségtelenül újjáéled a kubaiak javára.
Több éves tapasztalat és tudományos eredmények igazolják a Központot, amelynek hatékony fegyvere van a kutatásban annak hasznosságának bizonyítására; és mintha ez nem lenne elég, büszkének érezzük magunkat.