A csomagolt élelmiszerek egyharmada "félreérthető vagy félrevezető" információkat kínál be nem bizonyított egészségügyi előnyök igénylésével
A vásárlás sci-fi gyakorlattá válhat. Az „aktív bifidus” -tól az „omega-3” -ig és onnan a „tonalín”, „benecol” és „vidalim”, a „regula plus”, a „pronutris”, „sveltia”, „actioleo” kifejezésekig. és egy ritka összetevõk széles választéka, amelyek feltételezhetõen kedveznek az egészségnek, a sziluettnek vagy a béltranzitnak. A fantázia címkézésének túláradó világa támadja meg a fogyasztókat a joghurtok, a sütik, a felvágottak, a készételek és az élelmiszer-ágazat egyéb kínálata elől. A címkék harmada kétértelmű vagy egyenesen félrevezető, és nem teljesíti azt, amit ígér, de ezek az úgynevezett funkcionális ételek sokkal drágábbak, mint társaik, plusz nélkül.
A Háziasszonyok, Fogyasztók és Felhasználók Szervezeteinek Szövetsége (CEACCU) tanulmánya tegnap vádakat terjesztett elő a reklámok megtévesztő használata és a címkézésre vonatkozó előírások be nem tartása miatt. A mű annyi élelmiszer 448 címkéjét elemzi, és eleve egyértelművé teszi, hogy nincsenek kockázatok a fogyasztóra nézve. Ők - mondják az illetékesek - olyan biztonságos termékek, amelyek átmennek az élelmiszerlánc minden ellenőrzésén. De arról is van szó, hogy nem adunk neki egy dudát, és ráadásul a friss szürke tőkehal árán töltjük fel.
Mert olyan üzenetek mögött, mint „alacsony sótartalom”, „cukor nélkül”, „rostokban gazdag”, „ideális az étrendedhez”, „öröm vigyázni magadra”, „egészséges életmód” stb. stb., figyelemre méltó áremelkedést rejt. Az „üzenet” felirattal ellátott élelmiszerek akár 130% -kal drágábbak lehetnek, mint a hagyományos termékek. A sütik akár 184,3% -kal is drágábbak lehetnek, ha azt állítják, hogy „segítenek jobban élni”, mint ha csak sütik lennének. Margarinok, 146,7% -kal drágább és 55% -kal drágább tej, mint amely nem tartalmaz extra vitaminokat vagy semmit, csak a tejet.
A termelők számítanak arra, hogy "a fogyasztók hajlandók többet fizetni valamiért, amely véleményük szerint hatással lehet az egészségükre" - magyarázza Yolanda Quintana, a CEACCU jelentés vezetője.
Feltételezések tanulmányai
A CEACCU jelentése szerint a vizsgált 448 címke közül - a sütik, tejtermékek, konzervek, kolbászok és gyümölcslevek többsége - 269 valamilyen meg nem felelés vagy szabálytalanság miatt merült fel; A benyújtott nyilatkozatok 58,9% -a tehát nem felelne meg az előírásoknak. Közülük 139, az összes harmada félreérthető és félrevezető lenne a termék egészséges jellegével kapcsolatban; például "99,5% zsírmentes" cukorral töltött lében, vagy "koleszterin mentes" telített zsírral töltött termékekben. 93 cikkben bizonytalan táplálkozási utalások voltak az adalékanyag, só, cukor stb. Jelenlétére vagy hiányára vonatkozóan. és 58 esetben az egészséges tulajdonságokat állítják - "elősegíti a csontok fejlődését", "megakadályozza a sejtek romlását" - adminisztratív engedély vagy bármilyen ellenőrzés nélkül.
11 esetben az állítólagos tudományos tanulmányokat, valamint az orvosi és egészségügyi szakmai szövetségeket a cikk állítólagos előnyeivel szembeni hatósági állításnak nevezték. Sok esetben magukat a tanulmányokat vagy az alapokat a gyártók hozták létre vagy szponzorálták, és tudományos értékük semleges, biztosítják a CEACCU-t.
És nem szabályozás hiányában. 2007 júliusa óta az egészségesnek hirdetett élelmiszereknek bizonyítaniuk kell sajátos vagy általános előnyeiket. A probléma - emlékeztetnek a jelentés készítői -, hogy "nem teljesül".
Most és csak itt iratkozzon fel csak 3 euróért az első hónapban
- Élelmiszercímkék a kalóriák semlegesítésére vonatkozó utasításokkal - CMD Sport
- Címkék I. rész A táplálkozási táblázat - B polgár
- Élelmiszercímkék, online tanfolyam (új, frissített kiadás) - Olga Ayllón
- Vegán útmutató a termékek és élelmiszerek címkéinek elolvasásához - Vegán ötlet
- A FACUA figyelmeztet a SoyDe címkékre