A Contigo 2020 projekt bizonyítja a gluténmentes étrend fontosságát

projekt

Tudjuk, hogy egy cöliákiás beteg, aki időről időre vétket követ el, késleltetheti a gyógyulást, emelheti a vér antitestjeit és továbbra is tüneteket mutat. De ha ismételten megsérti a gluténmentes étrendet, vagy nem követi közvetlenül, akkor egészsége veszélyben van, és ez az, amit megfigyelünk néhány olyan betegnél, akik csatlakoztak a Contigo 2020 projekthez.

A Contigo 2020 projekt.

. Tavaly májusban indult azzal a céllal, hogy havonta szállítson gluténmentes alaptermékeket (liszt, kenyér, tészta, keksz és reggeli gabonafélék) a lisztérzékenységben szenvedőknek és a gluténérzékenyeknek, akik kiszolgáltatott gazdasági helyzetben vannak. . Ennek célja annak biztosítása, hogy szigorú gluténmentes étrendet kövessenek, ami sokuk számára megfizethetetlen, tekintettel az ilyen típusú, a helyes étrendhez elengedhetetlen kiegészítő költségekre. Becslések szerint a celiakok számára készült speciális termékek vásárlása többletköltséggel jár, amely 2020-ban meghaladja a betegenkénti évi 900 eurót - derül ki az Egyesület legfrissebb ártanulmányából.

A projekt kedvezményezettjei.

. bizonyítania kell a orvosi jelentések, amelyek egészségügyi problémájukhoz gluténmentes étrendre van szükség, valamint a kiszolgáltatottság helyzetét, akár Minimális beillesztési jövedelem vagy a Szociális Szolgálat jelentése. A veszélyeztetett betegekhez, akiket már regisztráltunk az Egyesületben, mások is csatlakoztak a velük való együttműködésnek köszönhetően élelmiszerbankok Y önkormányzati szociális szolgáltatások, azzal, amit jelenleg szolgálunk 37 család összesen 42 érintett. Fontos megjegyezni, hogy a termékkötegeket a együttműködő vállalatok, és a terjesztési költségeket az egyének gazdasági hozzájárulásának és az Egyesület pénzeszközeinek köszönhetően fizetik.

A szigorúan egészségügyi területen.

. különösen megdöbbentett minket a a gluténmentes étrend nem megfelelő végrehajtásának negatív egészségügyi következményei, valami ebben a kiszolgáltatott betegcsoportban. Bár napi tapasztalataink szerint olyan betegeket látunk, akik nem fejezik be a betegséggel kapcsolatos analitikai paraméterek normalizálását, vagy akiknél egyes tünetek továbbra is fennállnak, ezek enyhe esetek, amelyeket véletlen vétek vagy apró hibák okoztak a gluténmentes termékek választásában, amelyek kicsi szokásos bevitel vagy nagy pontos bevitel.

A glutént továbbra is fogyasztó cöliákia súlyos egészségi állapotának romlását okozza, és ezt bizonyítják az azt követő orvosi jelentések, miszerint a Contigo 2020 projektbe bekapcsolódott betegeket vizsgáljuk át. A jelenlegi 42 kedvezményezett közül, megvan a 14 beteg nyomon követési jelentése. Tőlük, 6 végezzen megfelelő ellenőrzést a gluténmentes étrend és klinikai és analitikai állapota normális. azonban, 8 beteg továbbra is figyelemre méltó klinikai vagy laboratóriumi rendellenességeket mutat. Közülük kettőt alig több mint egy éve diagnosztizáltak, és az egyik esetben tüneteket mutatnak, a másikban megemelkedett antitesteket. Egy beteg jó általános állapotban volt két évvel a diagnózis után, de enyhén emelkedett antitestek voltak. A másik azonban 5-öt 3 és 9 évvel ezelőtt diagnosztizáltak, Mindegyikük fenntartja a megemelkedett vérellenes antitesteket, amelyek közül kettő jelen van, az egyik esetben az emésztési, a másikban az aszténia, és legalább az egyikük a diagnózis után két évvel folytatta a villus atrófiáját egy utólagos biopszia szerint.

Várunk.

. képes legyen a projektet az eredetileg tervezett határidőn (2020 május - 2021 december) túl mozgásban tartani, és ellenőrizni, hogy e betegek fejlődése végül kielégítő-e azáltal, hogy garantálják számukra a gluténmentes alaptermékekhez való hozzáférést és a szükséges képzést a szállításhoz gluténmentes étrendet, amely amellett, hogy helyes, változatos és kiegyensúlyozott.

És biztatjuk.

. hoz egészségügyi szakemberek, akik veszélyeztetett cöliákiás betegeket látnak el vegye fel velünk a kapcsolatot, hogy tájékoztassuk őket arról, hogyan vegyék be betegeiket ebbe a projektbe. További információt kaphat és együttműködhet a https://www.ayudaparaceliacos.org címen


Szerző: Juan Ignacio Serrano Vela. Ph.D. a biológiában.
Egyesület Kutatási és Képzési Szolgálata.