Az étel elengedhetetlen a betegségek megelőzéséhez. Az egészséget és a táplálkozást alátámasztó tanulmányok kéz a kézben járnak. Az egyik legújabb kutatás társítja, hogy a mediterrán étrend hogyan befolyásolhatja a menopauza előfordulását akár három évvel később is.

hozzájárulhat

Az Egyesült Királyságbeli Leeds Egyetem által végzett tanulmányt több mint 14 150 brit nő adatainak felhasználásával dolgozták ki. Így a kutatók információt szereztek egy kérdőív elkészítésével részleteket kértek az étrendről, valamint reproduktív egészségéről és előzményeiről.

A tanulmány eredményei

A kutatók megállapították, hogy a mediterrán étrend, ahol zsíros halak és friss hüvelyesek vannak bőségesen, késlelteti a menopauzát. Míg a finomított tészta és a rizs megelőzheti.

A menopauza a Mayo Clinic portál szerint az az idő, amely a menstruációs ciklusok végét jelzi. Így 40-50 évesen a petefészkek abbahagyják az ösztrogének és a progeszteron termelését. Ezt a természetes biológiai folyamatot fizikai tünetek is kísérik, például hőhullámok, zavart alvás, csökkent energia vagy romlott érzelmi egészség.

Az étrend azonban meghatározó lehet ebben a folyamatban. Az El Confidencial című újság spanyol menopauza-kutatási szövetségének (AEEM) szakértői szerint különös figyelmet kell fordítani az olajos halak fogyasztására, tekintettel arra, hogy a higany és más szennyező anyagok, amelyek nagy fajokban koncentrálódnak, például tonhal vagy kardhal, károsíthatja a petefészek tüszőit és reproduktív problémákat okozhat, elősegítve ezzel a menopauzát.

Hogyan lehet késleltetni a menopauzát?

Egy másik tanulmány, amelyet a Harvard Egyetem kutatói végeztek és amelyben 46 000 nő vett részt, megállapította, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztottak fölözött tejet, olyan termékek mellett, mint könnyű sajtok és joghurtok, A menopauza három és fél évvel később kezdődött, mint más nőknél.

A kutatók szerint ennek oka lehet ezeknek a zsíroknak az emésztése során képződő enzimek, amelyek stimulálhatják az ösztrogéneket - a női hormonokat -, és ezáltal meghosszabbíthatják a reproduktív szervek működését.

Azonban nem minden lesz hőhullám és csontgyengeség a többi kellemetlenség mellett, mivel előnyt lehetne kihozni belőle. Különleges, kevesebb ösztrogénnel való érintkezés alacsonyabb rákkockázatot jelent.

Ismét úgy tűnik, hogy a mediterrán étrend a válasz. Ezt egy brazil eredetű tanulmány bizonyította, amelynek eredményeit az ENDO 2018-ban, az Egyesült Államok Endokrin Társaságának 100. éves ülésén hozták nyilvánosságra. Más szavakkal, ennek az étkezési stílusnak az előnyeit bizonyítja a nagyobb csont- és izomtömeg azoknál a postmenopauzás nőknél, akik a mediterrán étrend mellett döntöttek, azokhoz képest, akik ezt nem követték.

A mediterrán étrend részletei

A mediterrán étrendet a világ egyik legjobbjának tartják - az északi étrenddel együtt -, és jellemzi a magas gyümölcs- és zöldségfélék, gabonafélék, burgonya, magvak fogyasztása, a mérsékelten magas halfogyasztás mellett, többek között.

Mindezt olívaolajjal, mint az étkezés főszereplője. Így Thais Rasia Silva, a brazil tanulmány fő szerzőjének véleménye szerint "a mediterrán étrend hasznos, nem orvosi stratégia lehet a posztmenopauzás nők oszteoporózisának és töréseinek megelőzésében".

„A mediterrán étrend értékes kulturális örökség, amely sokkal többet jelent, mint egy egyszerű, gazdag és egészséges táplálkozási irányelv. Kiegyensúlyozott életmód, amely recepteket, főzési módokat, ünnepeket, szokásokat, tipikus termékeket és különféle emberi tevékenységeket tartalmaz. ",

magyarázza honlapján a Mediterrán Dieta Alapítvány.

A diéta lebonyolításához az Alapítvány számtalan receptet és menüt biztosít egy egész héten át, ennek az étkezési stílusnak az egészséges posztulátumát követve. Meg lehet vizsgálni az iránti elkötelezettség mértékét is, mert egy egyszerű kérdőív segítségével meg lehet tudni, hogy követik-e a mediterrán étrendet vagy sem.