A diéták híznak. Ez a három szó összefoglalja Sandra Aamodt, az idegtudományok doktorának következtetését. Tompa megerősítése nem idegen azoktól, akik évekig tartó kemény diéták után végül a jo-jo hatásait szenvedik el. Ennek a kellemetlenségnek a hibája nem más, mint a hipotalamusz, amely felelős azért, hogy megvédje testünket az étrendi korlátozásoktól, amelyeknek alávetjük magunkat. Hűséges agyvédője, a hipotalamusz lelassítja az anyagcserét, hogy megakadályozza a szándékoltakat: a fogyást.
Sandra Aamodt, a Nature Neuroscience folyóirat volt főszerkesztője hamarosan kiad egy könyvet a témáról; Az olvasottak alapján ötvözi a kemény valóságot (a hipotalamust nehezen lehet legyőzni) a pszichológiai ingerléssel ("a kövérség nem jelenti az akarat kudarcát"). A pozitív pszichológia ezen bólintásai ellenére úgy gondolom, hogy ezeknek az adatoknak az ismerete tovább homályosítja a túlsúlyosok kedvét. Igaz, hogy mielőtt valaki elszenvedte volna a lelkiismeret pofáját ("hiányos akaraterőm miatt kudarcot vallok"), de legalább a túlsúlyos ember arra törekedhet, hogy erőt merítsen a gyengeségből és megkétszerezze ezt az akaratot. De ha a hiba nem a miénk, hanem a hipotalamusz, amelyről mi szegény halandók ilyen keveset tudunk, hogyan valósíthatjuk meg kívánságainkat?
Megerősítették, hogy az emberi lény - ezek a következtetések az enyémek, nem a kiváló orvosé - hajlamosak túlértékelni azt a feltételezett illúziókészítőt, amely szabad akaratú. A protestáns munkamorál, miszerint az akarat és az erőfeszítések elsajátítása vonzza a sikert és az üdvösséghez vezeti az egyént, utópia. Ellenségeink mindennek ellenére veretlenül kerülnek ki. A jelzálog, a kopaszság, a túlsúly, az álmatlanság vagy a frusztráció a fogunkban és a körmünkben rejlik. Mindig van egy ügyeletes hipotalamusz, amely készen áll arra, hogy vágyainkat nedves papírokká változtassa.
(A cikk megjelent az El Periódico Extremadurában, 2015. január 27., szerda).
- INDEC, HOGY MŰKÖDIK II INDEC, HOGY MŰKÖDIK II; DIÉTÁK, EGÉSZSÉG, KÉTSÉGEK, TÁPLÁLKOZÁS, CUKORBETEGEK
- A szállítás ára, élelmiszer-ellenőrzések, juttatások
- NINCS bikini, NEM csoda diéta - Nurse Log
- A CAM vezetése elítélték a több millió dolláros kibocsátási egységek illegális beszedése miatt Economy EL PA; S
- Az SGAE vezetése több mint egymillió eurót költött juttatásokra 2013-ban