étkezési

MADRID, szeptember 8. (EUROPA PRESS) -

A Spanyol Társaság az elhízásról (SEEDO) felmérése szerint a munkavállalók 51,7 százaléka "ülő" kategóriába sorolja munkáját, 76,4 százaléka pedig étkezési szokásait "kissé egészséges és egyáltalán nem egészséges" között.

Ez az elemzés, amelyet nemzeti szinten végeztek 2000 munkavállalóból álló mintán, azt mutatja, hogy az ülőmunkát állító emberek azok, akik a legkevesebb fizikai aktivitást végzik (63 százalékuk kevesebb, mint hetente kétszer sportol) és akik értékelik az evésüket szokások nagyobb mértékben "kissé vagy egyáltalán nem egészségesek" (76,4%), míg csak 23,6 százalék tartja "nagyon egészségesnek".

Éppen ellenkezőleg, azoknak a 82,4 százaléka, akik munkáját aktívnak tekintik, ráadásul megerősítik, hogy szokásaik "kissé és nagyon egészségesek" között vannak. "Ez az információ azt mutatja, hogy passzívabbak és mozgásszegényebbek azok, akiknek emellett általában kevésbé egészséges étkezési szokásaik vannak, és fordítva, ezért elengedhetetlen, hogy felhívjuk a társadalom figyelmét a jó fenntartásának fontosságára. táplálkozási szintű szokások a munkahelyen, ahol mindennapjaink nagy részét töltjük "- magyarázta az Infanta Leonor Egyetemi Kórház és a Jiménez Díaz Alapítvány endokrinológiai és táplálkozási szakembere; A SEEDO tagja, Manuel Gargallo.

Ezenkívül a szakértő felidézte a Spanyolországban tapasztalható "szembeszökő" elhízási arányokat, emlékeztetve arra, hogy bizonyítottan "egyértelmű kockázati tényező" bizonyos kórképeknél, mint például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, többek között a Covid - 19 Valójában a SEEDO adatai szerint az elzárás során a lakosság 44 százaléka 1 és 3 kiló közötti.

"A távmunka növekedése, a maszkok használata és a társadalmi távolságtartás már mindennapjaink része, és kulcsfontosságú tényező mindenki egészségének gondozásában. Emellett azonban továbbra is fennmaradnak a táplálkozási egészségünk gondozására és a túlsúly elkerülésére vonatkozó szokások és ajánlások. változatlanul, és figyelembe kell vennünk őket ebben az atipikus munkába való visszatérésben "- hangsúlyozta.

Másrészt a szakértő rámutatott, hogy a napi élelmiszer- és italfogyasztás nagy részét a munkakörnyezetben végzik, így a létező szokások "meghatározóak" lesznek a megfelelő testsúly és jó egészségi állapot érdekében. táplálkozási és általános szint ",.

Ami a munkaidőben leginkább elfogyasztott ételeket illeti, kiemelkedik a kávé, az infúzió vagy a tea, majd a gyümölcs, az otthonról vett szendvicsek vagy a szendvicsek, a tejtermékek vagy a diófélék, az éttermi ételek vagy a sós rágcsálnivalók következnek. Ami általában a munkanap folyamán fogyasztott italokat illeti, kiemelkedik a víz, majd a kávé és az üdítők.

AJÁNLÁSOK AZ IRODAHOZ visszatéréskor a súlygyarapodás elkerülésére

Mindehhez a SEEDO szakértői csoportja, Dr. Gargallo vezetésével elkészítette az „Ajánlások az elhízás megelőzésére a munkahelyen” című dokumentumot, amely olyan adatokat és tanácsokat tartalmaz, amelyeket mindannyian a munkába való visszatéréskor átültethetünk a gyakorlatba.

"Az ajánlások és tanácsok ezen összeállításának elvégzéséhez figyelembe vettük az egészséges szokások jelentőségét a fizikai aktivitástól kezdve az étkezésen át, természetesen a pihenésig és a munkavállalók mentális jólétéig is", Gargallo kommentálta.

Így azt tanácsolta, hogy járjon munkába, vagy szálljon le egy megállóval korábban; használja a lépcsőt a lift helyett; egyél teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, zöldséget és hüvelyeseket; helyezze előtérbe a természetes gyümölcs vagy tejtermékek, például joghurt vagy dió fogyasztását reggel közepén; és igyon egy-két liter vizet naponta.

Ugyanígy a szakértők azt tanácsolják, ha van kedved és tetszik, akkor egy SIN sört igyál a munkanap alatt; kerülje az éjszakai műszakokat; sportol; és aludja el a szükséges órákat. "Emellett nem szabad megfeledkeznünk olyan szempontok hozzáadásáról, amelyek ma alapvető fontosságúak a rutinban az egészségünk és a körülöttünk élők gondozásában: maszkot használjon, gyakran mosson kezet, tartsa meg a társadalmi távolságot, és tartsa be a feltüntetett jelzéseket az egyes munkahely "- határozta meg.

Végül a dokumentum kiemeli a munkaidőben történő megfelelő hidratálás fontosságát, és hangsúlyozza, hogy a víznek kell elsődleges hidratációs forrásnak lennie, és ennek fogyasztása napi 1-2 liter legyen. Ezenkívül rámutat arra, hogy vannak más érdekes alternatívák is, mint például a SIN sör alacsony kalóriatartalma és összetevői, valamint az erjesztési folyamaton alapuló elkészítése.

"Az alkoholmentes sör erjesztett ital, nagyon kevés kalóriával (22 kcal/100 ml), így ha tetszik és kedvet érez, jó lehetőség lehet a munkanap folyamán. Ezenkívül ez az ital a víz 90 százalékban. A sör erjesztett ital, alacsony nátriummennyiséggel, érdekes tápanyag-összetétellel és alacsony kalóriabevitellel. Ezenkívül a bélflóra szabályozásával és a glikémiás kontroll javításával pozitív hatással van a szervezetre. védőhatások az idegsejtek degenerációjának és az agyműködések romlásának megakadályozására ".