dukani

Ha van olyan étrend, amely az elmúlt években nagy kereskedelmi sikert aratott, az kétségtelen a Dukan-módszer. Világszerte emberek milliói vásárolták meg a francia orvoskönyvet, és sokan olyan étrend hívei, amelynek eredményeként sok ember rövid idő alatt lefogyott. De néhány nappal ezelőtt már elmondtuk, hogy egészséges módon fogyni, nincs csoda recept. Dukan, mint minden módszer a fogyáshoz, sok veszélye van.

Hogyan működik a Dukan diéta?

A legtöbb diétához hasonlóan a Dukan-módszer is több lépésből áll. Ebben az esetben négy szakasz van két szakaszra osztva.

1. fázis: fogyni

Első szakasz: a hatalmas támadás. Csak a fehérjét fogyasztják a gyors fogyáshoz. Általában 5 napig tart.

Második szakasz: a körutazás ritmusa. Több héten át (kilónként egy fogyni való nap) csak a fehérjét, a fehérjét és a zöldségeket tartalmazó napok váltogatják egymást. Nincs zsír, liszt, gyümölcs, desszert vagy teljes étel olyan hónapokig (20 kg lefogyáshoz, ha az étrend 5 hónapig tart).

2. fázis: stabilizálja a súlyt

Harmadik szakasz: konszolidáció. Néhány hónapig (10 nap fogyásért) egy kis gyümölcs, sajt, zabpehely és kenyér szerepel az előző étrendben, minden nap 25 perc sétával.

Negyedik szakasz: végleges stabilizáció. Egy életen át, egy nap tiszta fehérjével és zabbal hetente, a napok többi részében pedig normálisan fogyaszthat. Minden nap 20 percet kell gyalogolnia.

Ez nem új módszer, de veszélyes

Valójában a Dukan diéta nem új keletű, a kategóriába tartozik fehérje alapú étrend, amelyek hajlamosak elcsábítani az embereket, mert nem követelik meg az éhezést. Őket azért találták ki, hogy elősegítsék a fogyást rendkívül elhízott embereknél, és akik számára a magas fehérjetartalmú étrend kockázata alacsonyabb volt, mint a túlsúlyos kockázat.

Ez azt jelenti nem mindenki számára ajánlott módszer, még azoknak sem, akik valamilyen elhízással rendelkeznek. Nagyon súlyos esetekre szól.

A diéta veszélyei

Egészségügyi kockázatok

Ha változatos és kiegyensúlyozott étkezést ajánlunk, az azért van testünknek mindenféle tápanyagra van szüksége. Ha abbahagyjuk valamilyen étel fogyasztását, akkor abbahagyjuk ezen tápanyagok felszívódását is. Az ilyen esetekben értékesített étrend-kiegészítők pedig nem mindig ajánlottak, mert az élelmiszerek és a tápanyagok felszívódása összetett folyamat, ahol számos tényező kölcsönhatásba lép. Ha kiegészítést szedünk, előfordulhat, hogy testünk nem asszimilálja, mert hiányzik egy másik katalizátor, amely csak az élelmiszerben van.

Az emberektől függően a kockázatok sokfélék: koleszterin, a vese, fáradtság, székrekedés, nem megfelelő hormonok, csontritkulás, magasabb oxidáció a test stb.

A visszaesés veszélye

Az ilyen típusú diétákkal kapcsolatos összes tanulmány azt mutatja 5 év után csak 5-10% az őket követő emberek közül sikerült karcsúbbnak maradniuk. A többi a végén megint meghízik. Jelenleg nincs hosszú távú tanulmány a Dukan-ról, de mivel ez nem egy diéta, amely valóban különbözik a többitől, nem kell jobb eredményeket elérnie.

Az ételhez kapcsolódó pszichológiai patológiák

A fogyókúra egyik legnagyobb kockázata az módosítani tudja tartósan észlelés egy személy tekintetében éhség vagy az ideális súly. Gyakran előfordul, hogy a diétát követő emberek híznak és fogynak, sőt olyan súlyos problémákhoz is eljutnak, mint a bulimia és az anorexia. Mivel ez a módszer a nagyközönséget célozza, olyan ember kerülhet ki, akinek normál súlya van és csak 5 kilót szeretne lefogyni elveszítve a referenciákat és kialakulnak a patológiák.

Elégtelen testmozgás

A Dukan-módszer által ajánlott napi 20 perc séta nem elegendő. Valójában napi 30 perc mérsékelt testmozgás ajánlott. Egyértelműen 20 perc jobb, mint a semmi, de még így is elmarad.

Még egy utolsó gondolat

Egy fórumban olvastam egy olyan személy megjegyzését, aki azt állította, hogy ennek a diétának köszönhetően 20 kilót fogyott. Ez a nő aláhúzta a társadalmunk iróniája. Azt mondta, hogy amikor elhízott, az orvos felhívja a súlyára a figyelmet, még akkor is, ha megfázás miatt jön konzultálni. Folyamatos nyomást éreztem amiatt, hogy nem felel meg a társadalmilag elfogadott normának. Elmondta, hogy talán veszélyes módszert alkalmazott az egészségére, de legalább most senki nem kavarodott vele.

Nyilvánvalóan, van valódi igény fogyni. Az elhízott emberekkel szemben esztétikai megfontolások lehetnek előítéletek, és bizony túlzott soványságkultusz uralkodik. De a túlsúly mindenekelőtt egészségügyi probléma, és mint ilyen, az egészségügyi szakembereknek eseti alapon kell kezelniük. Bár Dukan orvos, rajzolt egy módszert, amely állítólag mindenkire érvényes. Látva a könyvei értékesítésének előnyeit, nem lenne furcsa azt gondolni, hogy félretette az etikáját (minimalizálva az orvosi kockázatokat), hogy pénzügyi haszonnal járjon. Nem vagy egyedül: a híres szakácsoktól a nagy gyógyszerekig sok a megtévesztés.

Ha valóban fogyni akarsz, Miért nem megy közvetlenül megbízható orvosához? Valószínűleg egy táplálkozási szakemberhez vezetik, aki segíteni tud Önnek.