A fahéj remek íze mellett, amely sok édességhez, sőt sós ételhez is kiválóan passzol, kiváló egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik.
Különösen a fahéjas tea az egyik Természetes orvoslás hogy könnyen elérhető közelségbe kerülhetünk, mivel napjainkban fahéjrudakat gyakorlatilag bármely élelmiszerüzemben vásárolhatunk.
Íz ókortól áhított és az egész világon ismert íz
Csak kiváló íze és tulajdonságai magyarázzák jelenlétét annyi ősi kultúrában: eredete Srí Lankán (India) található. Görögországban és Rómában az emésztést elősegítő gyógymód volt, és úgy vélik, hogy a paprika és a kardamom mellett az egyik első fűszerként használták. A rómaiak fontos szertartások alkalmával fahéjat használtak, és Nero császár vélhetően egy fahéjrúddal temette el magát. Még a Biblia Exodus és Példabeszédek könyveiben is megemlítik. Neve az olasz "canella" -ról származik, ami csövet jelent.
Manapság tea formájában Mexikóban, Chilében, Costa Ricában, Venezuelában, Ecuadorban, Peruban, Kolumbiában, Panamában és az Egyesült Államok déli részén szokták fogyasztani tea formájában. Ezt a teát sokak orvoslására használják influenzás megbetegedések és kezelés, valamint egyéb italok, például csokoládé vagy kávé, amelyekkel szintén nagyon jól kombinálható.
Ráadásul illatának pihentető tulajdonságokat tulajdonítanak.
A fahéj tea tulajdonságai
Az influenza kezelésén túlmenően a fahéj tea tulajdonságai nagyon kedvezőek lehetnek az egészségre nézve:
Az emésztőrendszer előnyei
A Fahéjas tea megkönnyíti az emésztést, mivel:
- Is szélhajtó, vagyis elkerüli a gázok képződését.
- Is anticercericus, mivel védi a gyomor falát, elkerülve a gyomorhurutot is.
- Is antivomitív, segíthet hányinger és szédülés esetén.
- Serkenti a nyálképződést és a gyomornedv kiválasztását: ezért enyhén aperitif és segít a gyomorsav hiányában szenvedőknek, miközben védi a gyomrot.
- Megakadályozza az aerophagiát és görcsoldó, ami hasznos gyomorgázproblémák és refluxproblémák esetén.
Kerülje a baktériumok és más mikroorganizmusok okozta fertőzéseket
A fahéj a bélben található káros baktériumok ellen hat, és az élelmiszerekben is fertőtlenítő szer, amelyben javítja annak megőrzését.
Hasznos légzőszervi megbetegedések ellen
Közép-Amerikában jól ismert gyógyszer az influenza ellen, mivel:
- Enyhíti a hörghurutot: Segít a nyálka kiürítésében és csökkenti a gyulladást. Javasoljuk, hogy az infúziót meleg teáskanál mézzel vegye be.
- Segít megfázásban: az antibakteriális hatás mellett az infúzió naponta többszöri bevitele is arra készteti a beteget, hogy jobban érezze magát. Kombinálható egy teáskanál mézzel.
Javítja a koncentrációt
A fahéj infúziójának fogyasztása, különösen reggel, kiváló segítség diákok és bármilyen szellemi munkát végző emberek. Nyilvánvaló, hogy a vérkeringést serkentő és az idegrendszert tonizáló tulajdonságai ebből a szempontból nagyon hasznosak.
Az idősebb emberek agyfunkcióit is javítja, így hasznos lehet a megelőzésben és a megkönnyebbülésben szenilis demencia.
Javítja a vérkeringést
Olyan emberek számára, akiknek rossz a vérkeringése, főleg formájában hideg kezek és lábak télen a fahéj nagyszerű szövetséges. Jól keverhető más keringést elősegítő gyógynövények infúzióival, például gyömbérrel vagy kardamommal, és így elkerülhetők a rossz vérkeringés okozta problémák, mint pl. chilblains, a Száraz bőr sőt még megakadályozza a narancsbőrt.
Kerülje a menstruációs görcsöket
Célszerű fahéjat szedni a menstruáció alatt. A 2015-ben elvégzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a fahéj segít csökkenteni a menstruációs görcsök és túlzott vérzés, a nők vérszegénységének egyik leggyakoribb oka.
Szabályozza az artériák koleszterin mennyiségét
A termogén tulajdonságok fahéj (segítenek a zsírégetésben) lényegesen alacsonyabb a triglicerid (zsír) és koleszterin szint a vérben. Ezenkívül a fahéj, mint más természetes készítmények, az antioxidáns, amely megakadályozza az artériák edényeinek megkeményedését és ezért is megakadályozza a kardiocirkulációs betegségeket ily módon.
A II-es típusú cukorbetegség ellen hat
Ez nem gyógyszer, hanem fahéj kiegyensúlyozza a vércukorszintet. Reggel infúzió vagy frissen reszelt por formájában szedve elősegíti a test számára a vérből származó glükóz felhasználását, kiválóan befolyásolja a glikémiás index szintjét.
Kiváló a fogyáshoz
Ez nem azt jelenti, hogy a fahéjjal erős édességeket fogyaszthat, anélkül, hogy hízna, mivel ebben az esetben kontraproduktív lenne. Mint láttuk, a fahéj segít éget zsírt és cukrot, ezért hasznos a test számára a zsírtartalékok felhasználása és ezért a fogyás.
Hogyan készítsünk fahéjas teát?
A tea elkészítése nagyon egyszerű: csak egy pohárra vagy egy csésze vízre és egy fahéjrúdra van szüksége. Forraljuk fel a vizet, majd hagyjuk bent a fahéjat, amíg a víz hideg nem lesz.
Célszerűbb a fahéjat infúzió formájában vagy - ha por formájában - frissen elkészíteni, mivel az illóolajok idővel elpárolognak. Emiatt sokszor a fahéjpor, amelyet desszertekben használunk, már elveszítette tulajdonságainak jelentős részét.
A fahéjas tea ellenjavallatai
Gyógyszerként a felesleges fahéj káros lehet, mivel irritálja a máj és a vese. Hosszú távon ez is okozhat fekélyek vagy égő száj.
Ezért nem ajánlott 2-4 gramm száraz fahéj kivonatot bevenni, ami kb. 3 csésze teának felel meg naponta.
A természetes orvoslás előnyei, az biztos
A fahéj semmilyen esetben sem pótolhatja az orvos által felírt gyógyszert, és súlyosabb betegségek esetén mindig tanácsos egészségbiztosítás. Mint láthatjuk, az ajánlott dózisokban bevéve a Fahéjas tea kiváló hatással van az általános egészségre.