Fekete ribizli

legjobb

A fekete ribizli olyan bogyónak is tekinthető, amelynek pépe áttetsző, és árnyalatai lehetnek pirosak vagy zöldek. Ami az ízt illeti, keserédes. Maga a gyümölcs kékfekete, kicsi és gömb alakú gyümölcs, amikor megérett, az íze meglehetősen intenzív.

A fekete ribizlit szőr borítja, és a pép sok apró magot tartalmaz. Ez egyben fürtökben növő gyümölcs is.

A fekete ribizli a fekete ribizliből származik, libabogyóként ismert. Neve abból a hagyományból származik, amelyben a gyümölcs volt a fő összetevője annak a mártásnak, amellyel libatálak kísérte.

A fekete ribizliből zseléket, likőröket, gyümölcsleveket és borokat készíthetünk.

A fekete ribizli jellemzői

A fekete ribizli jellemzői közül kiemelkedik az emberre nézve nagy tápértéke, ami ideális fogyókúrás étrendhez, mivel alacsony kalóriatartalmú. Magas káliumtartalma és vizelethajtó hatása is jellemzi, ami ideális hipertónia kezelésére is.

A fekete ribizli gazdag cukrokban, C-vitaminban és szerves savakban. Körülbelül 250 ml fekete ribizli ugyanannyi C-vitamint tartalmaz, mint egy kis narancs. Ezen kívül természetes hashajtóként is használják.

A fekete ribizli egyik jellemzője, hogy nem sokkal a betakarítás után meg kell enni, mivel gyorsan megsérül.

A ribizlibokrokat könnyű termeszteni, csak azt kell figyelembe venni, hogy az ideális hőmérséklet a tél, de napos területet kell választani, komposztot vagy trágyát kell hozzáadni abban a lyukban, ahova ültetni fogják, a ribizli hűvös körülmények között nő a legjobban. nedves talajok. A gyümölcs betakarítása után egy hétig megőrizhető, ha azonnal hűtőszekrényben tartjuk.

A fekete ribizli fekete sarsaparilla néven is ismert, és alapvetően egy csomó bogyó, amelynek szemcséje fekete és pépes, sima héjú, aromás gyümölcs. Ami a gyümölcslevet illeti, fekete, savas és rendkívül aromás.

Franciaországban a fekete ribizli növényt, annak leveleit, valamint hajtásait és gyümölcseit cukrászdában használják, alkoholos italokhoz és illatszerekhez is.

A fekete ribizli hashajtó, gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. Lehetővé teszi olyan állapotok kezelését, mint a béltranzit, székrekedés és vastagbélproblémák. Segít a magas vérnyomásban is, rák kezelésére, valamint szív- és érrendszeri problémákra, valamint degeneratív problémákra is alkalmazzák.

A fekete ribizli másik jellemzője, hogy hozzájárul az immunrendszer védekezésének fokozásához.

Fő termelési területek/országok

Érdekes, hogy a legnagyobb mennyiségű fekete ribizli Lengyelországban fordul elő. Közép- és Észak-Európa, valamint Szibéria őshonos gyümölcse. Általában Nagy-Britanniában is előfordul.

A legjobb márkák

A márka Gunz bemutatja a legjobb eladók e gyümölcsének lekvárját, valamint Borzongás. Gyümölcsként történő értékesítésén belül kiemelkednek az olyan szupermarketek, mint a Lidl és az Aldi.