Utolsó hírek
"comocomoyo": az a weboldal, amellyel megtanulják a jobb étkezést
Árapály táblák 2021
Az élelmiszeripar bizalmat szerez a COVID-19 járvány idején
Az AZTI és a madridi Politechnikai Egyetem a belga Antwerpen Egyetemmel együttműködve nagyszabású nemzetközi tanulmányt indít az emberek főzési és étkezési szokásainak COVID-19 miatti változásairól és a megfelelő megelőző intézkedésekről.
Ez ismerősen hangozhat: Lisztet, tésztát és élesztőt nehezebb megtalálni, mint valaha, a közösségi médiában keringő házi kenyerekről és desszertekről készült fotókat nem lehet figyelmen kívül hagyni. Úgy tűnik, hogy az étkezéshez való hozzáállásunk teljesen más, mint a koronavírus megjelenése előtt. Ezt a tényt több kutató sem hagyta figyelmen kívül.
Ezért az AZTI és a madridi Politechnikai Egyetem kutatói az untwerpeni FOOMS-szal (Food, Media and Society) együttműködve elindítják a CoronaCookingSurvey, egy nagyszabású nemzetközi felmérést a COVID-19 hatásáról az úton hogy az emberek kapcsolatban állnak az étellel és az étellel kapcsolatos médiával. Ily módon a koronavírus okozta változások azonosíthatók a vásárlási, főzési és étkezési szokások tekintetében. Már több mint 30 ország vesz részt a kutatási projektben.
A kérdőív tizennyolc év feletti bárki számára nyitott, és kitölthető mindaddig, amíg a COVID-19 megelőző intézkedéseinek többségét fel nem oldják. Ha részt kíván venni, ide kattintva megteheti
Kapcsolatfelvétel bármilyen kérdéssel:
- Ez a nő napi 3000 kalóriát eszik, és remek formában van
- A fogyás igazi trükkje nem abban van, amit eszel, hanem abban, amikor megeszed, a GQ Spain
- Az Antarktisz több olvadékvízzel borított, mint gondoltuk a National Geographic
- Azon gondolkodik, hogy a munkaerő indukálható-e. Az összehasonlító hatékonyság felülvizsgálatának összefoglaló útmutatói a fogyasztók számára - NCBI könyvespolc
- Gomba 5 tipp a biztonságos begyűjtéshez