2016. szeptember 9., 15:59 1.9k Nézetek
- 0 megosztás
A FIVIN közzéteszi a borok mértéktelen fogyasztásának okairól szóló dekalógusát
A FIVIN közzéteszi a bor visszafogott mértékű fogyasztásának okait. A FIVIN a Bor- és Táplálkozástudományi Alapítvány.
Kardiovaszkuláris betegségvédő
A mérsékelt borfogyasztás előidézi a szív- és érrendszeri betegségek és az érelmeszesedés csökkenését. A védőhatás egyik mechanizmusa a nagy sűrűségű lipoproteinek növekedése, gátolja a kis sűrűségű lipoproteinek oxidációját és a vérlemezkék aggregációját, valamint annak antioxidáns hatását.
BOR ÉS EMLÉKEZŐ BERENDEZÉS
A bor baktériumölőként és az alkohol nyálkiválasztó anyagaként működik, a fehérje koagulátoraként és az ételtál kenőanyagaként működik, megkönnyítve a rágást, elpusztítva a bevonat összetevőit, elősegítve az emésztést és jótékony hatással halitózisos problémák esetén, krónikus garatgyulladás, lelógó gyomor, fekély, hasmenés és székrekedés.
A bor antioxidáns összetevőinek, például a resveratrolnak köszönhetően, indukálja a MAP kinázok aktiválódását, amelyek részt vesznek a gének expressziójában, amelyek szabályozzák a sejtjel átvitelét az idegsejtekben, megakadályozzák és elősegítik az agy öregedését és az Alzheimer-kór szenvedésének lehetőségeit.
A mérsékelt borfogyasztás segít megvédeni a testet az oxidatív károsodás okozta betegségektől.
A borban található resveratrol erőteljes rákellenes hatással rendelkezik, és lassítja a tumor progresszióját. A mérsékelt és állandó borfogyasztás 94% -kal csökkenti a daganatok megjelenését, ezáltal védelmet nyújtva a rák ellen.
Gátolja a rákos sejtek szaporodási fázisait. A resveratrol gátló hatása a tumorsejtek iniciációjára, promóciójára és progressziójára vonatkozik.
A bor további egészségügyi előnye, hogy segít életben tartani az emlékezetet. A mérsékelt borfogyasztás javítja a kognitív funkciókat és megakadályozza az olyan neurodegeneratív betegségeket, mint az Alzheimer-kór. A vörösbor is segít
a hippocampus (az agykéreg területe) változásainak elnyomása, ezáltal javítva a memória és a tanulási problémákat, valamint a hangulat megváltozását, következésképpen csökkentve a szorongást, a szorongást és a depressziók szenvedésének lehetőségét.
A borban található tanninok és antocianinok baktériumölőként hatnak, és képesek gátolni a fertőzéseket okozó különböző baktériumokat. A vírusok fertőző ágensek, savakból állnak és fehérjebevonattal vannak körülvéve. A fehérjékhez való affinitása és a vírussal való érintkezése miatt a bor elveszíti a virulenciáját, és nem rögzül az egészséges sejteken.
Gyulladásgátló és természetes tonizálás
A bor természetes gyulladáscsökkentő. A benne található resveratrol csökkenti az ödémát annak különböző fázisaiban. A bor B-vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt tonerként működik.
A bor procianidint tartalmaz, a tanninok csoportjába tartozó anyagot, amely megakadályozza a hisztamin képződését, amely anyag allergiás reakciókért felelős. A mérsékelt borfogyasztás előnyös az allergiások számára.
BOR ÉS DIABETIKA
A megfelelően borosított bor nem tartalmaz szénhidráttermékeket, amelyeket az ember asszimilálhat, és ezért nem okoz változást a cukorbetegek metabolikus egyensúlyában, függetlenül attól, hogy orális gyógyszerrel vagy
inzulinnal.
BOR ÉS KÖZÉP-medencei kultúra
A bor olyan étel, amely a mediterrán országok hagyományos kultúrájának része. Mivel fontos a bor kultúrájának átadása a családi és társadalmi környezetben, hogy megtanulja mérsékelten és felelősségesen fogyasztani. A bor étkezés kíséretében készül, a jó étel pedig bor kíséretében.
- HIIT A tudomány képzése és a fogyás, javulás okai
- A diéta; Sirtfood; jó híreket hoz csokoládé és vörösbor a fogyáshoz
- Lady Gaga piacra dobja saját bormárkáját Grigio Girls - RECETUM néven
- Gyümölcs, zöldség és bor mértékkel, a legjobb étrend a rák ellen
- Az UVa kiadja a könyvet; 101 egészséges étel, amelyet otthonában kaphat; Segovia naprakész hírek től