Édes-savanyú narancsos csirke saláta: pácoljuk a csirkét főzés előtt nagyon érdekes ízeket kaphat. Ez a recept esetében csak abból áll, hogy legalább fél órán át pihentetjük narancslében, szójaszószban, Worcestershire-i mártásban, ecetben, mézben, sóban és borsban. Megteheti a narancslekvár nélkül is, mert csak a lé adja jó ízét a gyümölcsnek.
Grillezett fűszeres csirkemell: ha rajongsz a grillért, kipróbálhatod adjon hozzá különböző fűszereket az ízéhez a csirkemellhez. E recept esetében chilit használnak, de kipróbálhatja a cayenne borsot is. Ezenkívül a fűszeres kötések anyagcserénk gyorsítóiként hatnak a testhőmérséklet emelésével. Használjon csak keveset (vagy készítsen egy jó pohár vizet az oldalán).
Csirke és cukkini curry wok: Ha van otthon már főtt csirke, és meg akarja adni az ízét, akkor a wok az új legjobb barátja. Nincs szüksége szinte olajra (csak győződjön meg róla, hogy a wok felülete zsíros, amit néhány csepp olajjal és konyhai papírral megtehet), és amikor a csirkét más ételekkel, például cukkinnal együtt főzi, megkapja az ízét. A wok tökéletesen alkalmas az ételek színének és ízének megőrzésére: elengedhetetlen az ízletes, egészséges és változatos étrendhez.
Csirkemell mogyorószósszal: a legjobban szeretett ételek közül kettőt állítottunk össze, például csirkemellet és mogyoróvaj (meg tudod csinálni házi, egyszerűen ledarálva a földimogyorót és hozzáadva egy csipet sót és olajat, vagy már csomagolva megveszi). A recept kókusztejet igényel, sok telített zsírral: ha nem győz meg, akkor átkapcsolhatsz párolt tejre.
Görög joghurttal és harissával pácolt csirkés nyárs: használhatja ezt a fűszert vagy bármilyen más, otthon lévő fűszert. Ahogyan a másik receptben, az íz titka az, hogy a csirkemellet hosszú ideig pácolják, mielőtt főznék. Később megtesszük a grillezett nyárs és fogyasztásra kész.
Ne feledje, hogy a legfontosabb a konyhában dobja a fantáziát, Hogyan főzzük meg a csirkemellet, hogy ne unatkozzunk?