2016. október 23., vasárnap, írta: Aitor Sánchez 2 hozzászólás

élet

Feltűnő, hogy kontextusunkban a csecsemőtáplálást nem értik és nem gondolják olyan kereskedelmi elemek nélkül, mint a bébiétel, a tej utánpótlása vagy a cumisüveg. Sokszor nagy zavart okoz a kényelme és szükségessége, mivel a családok gyakran nem rendelkeznek erőforrásokkal az egészséges csecsemő-étrend követésére. Konkrétan ebben a bejegyzésben arra fogunk koncentrálni, hogy milyen kása játszik.

Miért nem egészséges alternatíva a zabkása?

Mivel alapvetően cukorral finomított gabonafélékről van szó, amelyek átveszik a gyermekek étrendjét, és nem hagyják figyelmen kívül azt a tényt, hogy vannak érdekesebb ételek, és egyes esetekben csökkentik a szoptatás fontosságát.

Az Egészségügyi Világszervezet szerint "minden gyermeknek 6 hónapos kortól el kell kezdenie más ételeket kapni az anyatej mellett. A kiegészítő tápláléknak elegendőnek kell lennie, ami azt jelenti, hogy az ételek megfelelő konzisztenciájúak és változatosak legyenek".

Egyértelműen javasolja, hogy a gyermekeket az élet első 6 hónapjában KIZÁRÓLAG szoptassák. Ilyen módon nonszensz 4 hónaposan cukros zabkását adni, vagy az étrendet egyetlen textúrára alapozni, vagy olyan elemekre, amelyek megváltoztathatják az étel hagyományos ízét, például hozzáadott cukor vagy só.

Kása 4 hónaposan? A mell cseréje?

Egy 4 hónapos gyermek, ha nem szoptat, a tápszert, de semmiképpen sem.

És már a 6. hónaptól kezdjen el bevezetni más ételeket, amelyek nem feltétlenül zabkása. Ezért a zabkását nem szabad összetéveszteni, mint táplálékot, amely helyettesíti a szoptatást, mert ez a funkció a tápszeres szoptatásra tartozik.

Ezért az a nagyon kifogásolható, hogy szisztematikusan ajánljuk a bébiételeket minden gyermek számára, 4 hónapos kortól kezdve. Ráadásul az élet első 1000 napján a csecsemőtáplálás túlzottan tartalmaz egészségtelen profilú csecsemőtermékeket:

Konferencia Naukasban, 2016, amely bepillantást enged az étrendbe, amelyet az ember születésétől fogva követ hazánkban, és számos élelmiszeripari termék bombázását.

A bébiételek vitatott címkézése

Számos egészségügyi szakember írt hozzászólásokat és elemzéseket, mint ez, ez és ez, amelyek kiemelik azt az alacsony tápértéket, amelyet a szupermarketekben és gyógyszertárakban megtalálható bébiételek márkái mutatnak.

Az első összetevők között szinte normális dolog megtalálni

Hidrolizált gabonaliszt (finomítva is), cukor, maltodextrin.

Gyakorlatilag mindegyik második vagy harmadik összetevője a cukor.

Egészségesek-e a cukormentes kása?

Ez nem garancia. Számos kását „hozzáadott cukor nélkül” hirdetnek, de ez nem szinonimája az egészséges terméknek.

Azok a vegyületek, mint a "maltodextrin", a "hidrolizált gabonafélék" vagy a "dextrinált gabonafélék", előre megemésztett lisztek. Vagyis nem csak finomított gabonafélék (fehér liszt, korpa vagy csíra nélkül), de ezen felül a keményítő már „fel van vágva”, így jobban felszívódik, de csak ezt a részt szeretnénk kiemelni hirdetési szinten.

A dextrinát vagy a hidrolizátum a gabona összetett szénhidrátjainak egyszerűvé rövidítése (rövid láncról rövid láncú hidrátra mennek át, amelyek sokkal gyorsabban szívódnak fel, mert szerkezetük jobban hasonlít a cukorhoz, mivel előre megemésztődnek.

Így kap egy olyan gabonapelyhet, amelynek íze édesebb, és mindenekelőtt a törvény megengedi, hogy a dobozon "cukormentesnek" nyilvánítsák, és mint ilyen értékesítsék.

Vannak márkák, amelyek egészségesebb összetételűek?

Ha léteznek. Vannak olyan készítmények, amelyeket olyan szaküzletekben lehet megvásárolni, amelyek teljes kiőrlésű lisztes kását árulnak, például rizs vagy teljes zab. Táplálkozási szempontból jól vannak, a probléma? Hogy drágák, nagyon drágák ahhoz képest, amit kínálnak. Megvásárlásuk gyakorlatilag teljes kiőrlésű liszt vásárlását jelenti, körülbelül 11-12 euró/kg áron.

Olcsóbb lehetőség az, ha otthon rizslisztet, vagy akár zabpehelyet vásárolunk, megfőzzük, és így egészségesebb és olcsóbb zabkása van, mint a hagyományos. Ezen felül hozzáadhatja saját anyatejét vagy tápszerét.

Házi bébiétel a csodaszer?

Kétségkívül jobb alternatíva lenne. Ha egy család megteszi ezt a változást, az már sokat fejlődött a többi, kereskedelmi kásaival táplált gyermekhez képest. De a zabkása elfogyasztásának modellje nem ideális. Önmagában nem ez a csecsemőtáplálás mércéje.

Egyrészt a mindig azonos, rendkívül finom textúrák megszokása. Minden íz, amelyet a gyermek kap, túlságosan homogén. Amellett, hogy a gyerekek nem rágnak, nem manipulálják az ételt ... A csecsemők 6 hónaptól kezdve zúzott ételt adhatunk, hogy kényeztessék magukat, manipuláljanak és kölcsönhatásba lépjenek az étellel.

A kiegészítő táplálás célja, hogy a csecsemőt hozzáigazítsa az otthon elfogyasztottakhoz. A gyerek főzhet rizst, burgonyát, pépesíthet egy kis csirkét, tojást, gyümölcsöt, friss sajtot só nélkül, túrót, zúzott hüvelyeseket ...

Egyszerűen a gyermekek életkorához és helyzetéhez igazodó ételek! A pépen túl van élet!

Nincs értelme a gyermek étrendjét az előre megemésztett gabonafélék felé fordítani, amikor a hagyományos ételek sokkal táplálóbbak. Három fő jel utal arra, hogy megkezdhetjük a kiegészítő táplálás folyamatát:

  • Baba ülve tartja a fejét.
  • Fogja az ételt a kezében, és a szájába teszi.
  • Elvesztette az extrudálási reflexet (nem nyomja ki az ételt a nyelvével)

Ez általában 6 hónaposan történik, de vannak olyan babák, akik előbb-utóbb megteszik. Onnan kaja. Valójában a "baba által elválasztott elválasztás" egyre növekszik, amelyet a baba vezérel.

Mi az a Baby által elválasztott?

Olyan egyszerű, mint megengedni a csecsemőnek, hogy enni, amit akar, és otthon enni. Vagyis tegye ki az egészséges és biztonságos ételeket, és hogy a baba biztonságosan kezelje. Csak a textúra tipikus óvintézkedéseit kell figyelembe vennie a fulladás elkerülése érdekében, és természetesen ugyanazokat kell alkalmazni, amelyek alkalmazhatók az allergia megelőzésére:

  • Vigye be az ételt egyesével, hagyjon 24 órás mozgásteret.
  • Kínáljon új ételeket nagyon kis mennyiségben
  • És vegye figyelembe az allergiák családi kórtörténetét.

A többi részre a különböző textúrák, a színekkel való felfedezés, az illatok és így a baba a folyamat résztvevőjévé válik.

Mit nem ehet meg a baba?

Figyelembe kell vennünk néhány olyan élelmiszert, amelyekre egészségügyi figyelmeztetéseink vannak, például:

Természetesen olyan kézenfekvő dolgok mellett, mint például a csontos halak, a csonthúsok vagy olyan ételek kerülése, amelyek fulladást okozhatnak vagy nagyon töredékesek