2012.26.03 17:22 óra
Dr. Pierre Dukan, a nevét viselő híres és ellentmondásos étrend édesapja ellen két per indult, amelyet a Francia Orvosi Rend sérti az orvosi etikai kódex.
A franciaországi orvosi gyakorlat felügyeletéért felelős intézmény úgy véli, hogy kollégája kereskedelmi érdeklődését hivatása elé helyezi megsértette az etikai kódex 19. cikkét, amely szerint "az orvostudomány nem értelmezhető vállalkozásként". Emellett szemrehányást tesz a nyilvános kijelentéseiben szereplő körültekintés hiánya miatt.
Párizs tanszéki rendelése, amelyen az orvos függ, ki több mint 30 éve hirdeti módszerét, az orvosi deontológiai kódex 13. cikkére hivatkozik, amely előírja, hogy "az orvosnak óvatosnak kell lennie a nyilvánosságban tett kijelentéseinek következményeivel", és "kerülnie kell a nyilvánosságot vagy a személyes hozzáállást".
A szankciók a soros megrovástól a kiutasításig terjednek. A most nyugdíjba vonult septuagenarian orvos számára az esetleges meggyőződés mindenekelőtt azt jelentené a képének károsodása.
Javaslata az "elhízás elleni" opció bevezetésére az érettségi záróvizsgáján, amely lehetővé teszi a hallgató számára, hogy pontokat szerezzen, ha az elmúlt két tanévben a normál súlytartományban marad, felvetette az orvosi főiskola véleményét, amely szerint az orvos nem vette figyelembe ennek az ötletnek a következményei a túlsúlyos vagy anorexiás fiatalokra.
Egészségügyi kockázatok
Dr. Dukan, akinek módszere könyvei és honlapja révén világhírűvé vált, most hagyta el Franciaországot, hogy elindítson egy gkörút futott legújabb recept kiadványuk népszerűsítése érdekében az Egyesült Államokban, amint arról az Európa rádió 1 beszámolt.
2000-ben megjelent, 14 nyelvre lefordított Nem fogyhatok című könyvét 32 országban adták el. Minden munkájával tízmillió könyvet sikerült eladnia Franciaországon belül és kívül.
Az Élelmiszer-egészségügyi Ügynökség (Anses) figyelmeztetett ennek az étrendnek a vesére gyakorolt kockázata a felesleges fehérje miatt. A szénhidrátbevitelt tiltó étrend másik kritikája a "megnövekvő hatása", vagyis a betegek nagyobb súlyt kapnak, mint amennyit a kezelés végén elveszítettek.
Jean-Michel Cohen francia táplálkozási szakember még azt is kijelentette, hogy a Dukan-diéta - egy disszociált fehérje alapú kezelés - hirtelen halált okozhat.
Cohen szerint az ilyen típusú étrendre vonatkozó dokumentáció azt mutatja, hogy a fő kockázat a gyenge élelmiszer-szerkezet hajlamos bulimiás rohamokra vagy akár étvágytalanságra a fiatalok esetében. "A fizikai kockázatok a hajhullástól, a rossz lehelettől, a székrekedéstől, a fáradtságtól, az izomtónus csökkenésétől vagy az élet iránti lelkesedés elvesztésétől a hirtelen halálig terjedhetnek, amelyet káliumhiány okoz" - jegyezte meg az RTVE.es-nek adott interjúban. január.
Az 1800 kalória boldogságáért (bolygó) táplálkozási szerzője az volt Pierre Dukan tavaly beperelte, de megnyerte a csatát a törvényszéken.