Hozzávalók (4 fő):
A sült eper receptjének elkészítése:
A tojásokat feltörjük, a sárgáját az egyik tálba, a fehéreket pedig a másikba tesszük. A fehérjét felverjük 1 evőkanál cukorral.
A recept táplálkozási információi:
Ez a desszert minőségi fehérjéket, egészséges zsírokat, cukrokat biztosít, amelyek energiát, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és rostot biztosítanak számunkra.
Kalóriabevitele mérsékelt, így fogyókúrás menü része lehet, alacsony kalóriatartalmú étrend keretében.
Ez egy desszert, amely segít javítani a béltranzitot.
Az eper jó C-vitamin forrás, antioxidáns hatással, amely fokozza védekezésünket. Terhes nők számára ajánlott gyümölcs.
Fehérje gazdagsága és lágy állaga miatt ez a desszert különösen idősek számára ajánlott.
Trükk:
Dr. Telleria tanácsai:
Az epret antioxidáns hatásának fokozása érdekében narancslével ajánlott kísérni.