Keresse meg ezt a blogot

Feliratkozás erre a blogra

Kövesse postán

A fruktóz az elhízáshoz vezet

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

elhízáshoz

A fruktóz vagy a gyümölcscukor olyan típusú szénhidrát, amelynek fogyasztása erősen ajánlott és széles körben elterjedt, de mi van akkor, ha fogyasztását egy szervezet váltja ki? Vajon továbbra is ilyen jó hatással lesz-e az egyénre? Ezeket a kérdéseket vetette fel Carlos Laguna, a farmakológia professzora és csapata, bizonyítva, hogy ennek a molekulának a nagy mennyiségben történő bevitele óriási kontraproduktív lehet.

A hiperkalórikus étrend erős jelenléte és a testmozgás hiánya a társadalomban elősegíti a zsír felhalmozódását az egyénekben, ezáltal az elhízás és a kapcsolódó betegségek, például a cukorbetegség megjelenését okozza.

Az 1970-es évek óta a multinacionális cégek fruktózt használtak édesítőszerként az üdítőitalokhoz, bár a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy fennállhat némi kapcsolat e molekula fogyasztása és a mai társadalomban tapasztalható bőséges elhízás között, ennek érdekes bizonyítéka, hogy a fruktóz különösen megváltoztatja a anyagcsere folyékony formában lenyelve, mivel diszfunkciót produkál a leptinben, amely hormon szabályozza többek között az egyén étvágyérzetét, ami arra készteti, hogy továbbra is olyan ételeket fogyasszon, amelyekre a testének nincs szüksége, ez a túlevés sokakhoz vezet esetek az elhízásig.

Jelenleg számos tanulmány próbálja bemutatni, hogy az e patkányokon végzett vizsgálatok következtetései alkalmazhatók-e emberekre és a szilárd állapotú fruktóz bevitelére.