Ha fogyni vagy megakadályozni a súlygyarapodást, valószínűleg nagyobb figyelmet fordít a különféle ételek kalóriáira. A garnélarák nagyszerű lehetőség lehet a diéta során, de minden étel, beleértve a garnélarákot is, hizlalhat, ha nem fogyasztja mértékkel az egészséges étrend részeként. A táplálkozási szakember együttműködhet veletek egészséges garnélarák receptek kidolgozásában.
Kalóriaegyensúly
Az elfogyasztott és az elfogyasztott kalóriák egyensúlya meghatározza, hogy gyarapodik-e, lefogy vagy fenntartja-e a jelenlegi testsúlyát. A pozitív energia vagy a kalória egyensúlya azt jelenti, hogy több kalóriát eszel, mint amennyit elégetsz, és hízni fogsz. A garnélarák elhízhat, ha hozzáadja az étrendjéhez, és az extra kalóriák pozitív energiamérlegbe hozzák.
Kalória összehasonlítás
A garnélarák a sovány fehérje példája, és a 3 uncia (84 g) párolt garnélarák csak 101 kalóriát tartalmaz. Ez jó választás a fogyáshoz, különösen a magas zsírtartalmú fehérjékhez, például a bordákhoz, 400 kalóriával vagy a sötét csirkehúshoz, bőrrel, 198 kalóriához, azonos méretű adagokban. A garnélarák azonban meghízhat, ha nem korlátozza az adag méretét. Ha egy nagy tányért eszel, mint sok étteremben előfordulhat, hogy több száz kalóriát eszel anélkül, hogy észrevennéd.
Főzés módja
A garnélarák elhízhat, ha a főzési technikája kalóriát ad hozzá anélkül, hogy észrevenné. A gőzölés és a grillezés alacsony kalóriatartalmú főzési módszer, de a sütéshez vagy keveréshez használt olaj vagy vaj további zsír- és kalóriaforrás. A panírozás szénhidrátokat és kalóriákat ad hozzá. Egy 3 uncia (85 g) adag sült, rántott garnélarák 206 kalóriát, 10 g zsírt és 10 g szénhidrátot tartalmaz. A sült, panírozott ételek nagyobb valószínűséggel okoznak súlygyarapodást, mint a párolt vagy grillezett ételek.
Egyéb információk
A garnélarák meghízhat, ha a magas kalóriatartalmú ételeket választja az alacsony kalóriatartalmú lehetőségek helyett. Például egy garnélával és zöldséglevessel készített leves alacsony kalóriatartalmú lehet, de a krémalapú garnélarákleves kalóriatartalma és zsírtartalma magasabb. Egy kínai étteremben a párolt zöldséges garnélarák kiadós és tápláló, de a sült rizs vagy a garnélarákos tészta magasabb kalóriatartalmú étel lenne. Amíg Ön ellenőrzi a fogyasztását, valószínű, hogy a garnélarák beleillik az étrendbe.
További cikkek
Milyen kínai ételt fogyaszthat, amikor megpróbál fogyni? →