Hozzávalók
- 200 g SOS barna rizs
- 4 vad spárga
- 50 g kis sárgarépa
- 1 édeskömény szár
- ½ metélõhagyma
- 8 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál szójaszósz
- ½ mész
- Friss koriander
- 8 ágas paradicsom
- 30 g barna cukor
- 25 g édes szaké
- 25 g szójaszósz
- 1 gerezd fokhagyma
Barna rizs és sült paradicsom saláta
Kidolgozás
Kezdésként keverje össze a cukrot, a szakét, a szóját és a reszelt hámozott fokhagymát, majd amikor a cukor megolvadt, hagyja pihenni és kihűlni. 2 órán át maceráljuk, majd szűrjük le.
Blanšírozzuk a paradicsomot, hámozzuk meg, negyedekre vágjuk és gint. Pároljuk a szójaszószban, jól összekeverve 2 órán át, és szobahőmérsékleten pácoljuk 2 órán át. Szűrjük le, majd impregnáljuk olívaolajjal.
Ezután 10 percig sütünk 250 ° C-on egy rácsos tálcán, majd lefoglaljuk.
Másrészt főzzük a rizst 20 percig forrásban lévő sós vízben, közepes lángon. Aztán lecsepegtetjük.
A hámozó segítségével vékony és hosszú szelet sárgarépát és vad spárgát kapunk, és egy fazékban, sok sós vízzel, főzzük 40 másodpercig. Ezután hideg vízben levesszük a főzést, és hagyjuk lefolyni.
Befejezésül a metélőhagymát és az édesköményt julienne csíkokra vágjuk, összekeverjük a zöldségtésztával, és ízesítjük az olajjal és a szójaszószsal. Ezeket a zöldségeket összekeverjük a barna rizzsel, és a sült paradicsommal együtt tálaljuk.
Mielőtt az asztalra tenné, megszórjuk apróra vágott friss korianderrel. Most kipróbálhatjuk a barna rizs saláta és sült paradicsom!
Párosítás és ajánlások
A Integrált rizs tökéletes lehetőség a kezdéshez vigyázzon a vonalára és használja az edényein. Mentségek arra, hogy elkezdj vigyázni magadra. Ezek a paradicsom igazi élvezet, amely meghódítja ételeit. Nem tudja, hogyan kell használni? Nézze meg ezt a bejegyzést körülbelül hatszor, hogy barna rizst használjon, és egészséges tapintással forradalmasítsa ételeit.
Fokozza az ízét és tegye próbára leleményességét
A befejezés előtt vágja a metélőhagymát és az édesköményt julienne csíkokra, majd keverje össze a barna rizzsel és a zöldséges tésztával. Ne felejtse el a barna rizs salátáját sült paradicsommal és friss apróra vágott korianderrel tálalni. Ban ben fél óra alatt elkészül egy ideális étel hogy kijusson a saláták rutinjából. Mint látható, nyáron sokféle módon lehet paradicsomot fogyasztani, nemcsak gazpachóban vagy salmorejóban. A zöldségfélék pörkölése egyszerű és egészséges gyakorlat, és teljesen más ízt és színt kölcsönöznek a salátáinak. Megpróbálhatod sült különféle zöldségeket: paradicsom, cseresznye, hagyma, paprika. A képzeletedben van a határ.
Trükkök és érdekességek
Keserédes érintés a salátához
Ebben Barna rizs saláta sült paradicsommal, nagyon különböző összetevőket kombinálhat, mint pl Integrált rizs, ez lehetővé teszi, hogy nagyon finom köreteket készítsen, vékony és hosszú szeletekkel együtt sárgarépa és vad, ők nagyon gazdag vitaminokban és sok ízük is van. A tanácsunk az, hogy a sárgarépának és a spárgának nagyon rövid a főzése, így jobban megőrzik a tápanyagokat. Grillezés előtt is paradicsom, barnacukorral pácolt, édes szaké, szójaszósz és fokhagyma, egy kis érintés, amelyet titokban tarthat a siker érdekében.
Nincs édeskömény? Próbálja ki az avokádót
Az íze nyilvánvalóan nagyban változik. Azonban a avokádó Krémességet és ízt kölcsönöz ételének, egyedi érzetet kölcsönözve neki. Szeretné még különlegesebbé és egzotikusabbá tenni? Adjon hozzá néhányat ánizsmag ízesíteni és kész.
Egyéb receptek, amelyek érdekelhetik Önt
Rizs gombával, kacsa konfit és libamájjal
Eredeti étel, amely új kedvenc recepted lesz különleges alkalmakkor a barátokkal vagy a családdal. Felvidít!
Rizssaláta garnélával, babszemekkel és sonkával
Ízletes és eredeti ötlet, amelyet egész évben megfogalmazhat. Mivel a rizspörkölt finom, de a konyhában lehet újítani.
Timbale rizs garnélarák tatárral
SOS rizs timbale recept Különleges saláták és finom garnélarák, avokádó és almás tartár. Eredeti és nagyon finom. Siker a konyhában!