előnyei

Noha a termelés és az értékesítés csúcsa nyáron történik, a görögdinnye már májustól kezd látni. Magas víztartalmú és bizonyos édességű gyümölcs, amely tökéletesen hidratálja önmagunkat és jobban élvezi a gyümölcsöt a forró hónapokban. De, a görögdinnye sokkal több.

1. Magas víztartalom. Természetes hidratáló

A görögdinnye szinte a 95% víz a spanyol élelmiszer-összetételi adatbázis szerint. Ez a módja annak, hogy növeljük vízfogyasztásunkat ezekben a forró hónapokban, és ez lehetővé teszi számunkra a jóllakottságot és a frissességet is, ha hűtőszekrényben tartja. Egy olyan gyümölcs, amelyet hazánkban termesztenek, és amelyet érdemes kihasználni ezekben a hónapokban, ahol a csúcspontja van.

2. Citrullin

A citullin egy ritka, nem esszenciális aminosav, amelyet először a görögdinnyében fedeztek fel. Olyan vegyület, amelyről minden nap többet beszélnek sokan Előnyök. A legfrissebb publikált tanulmányok szerint annak képesség a sportoló egészséges, egészséges fiatalok teljesítményének javításáraaz L arginin és a salétromsav szintézisének javításával. Kiegészítése vagy fogyasztása lehetővé teszi csökkentse a vérnyomást edzés után nyugalmi állapotban és segíts a gyorsabb helyreállítás fizikai erőfeszítés után. A következő tanulmány szerint akár enyhíti a fájdalmat és az izomfáradtságot. Hasonlóképpen, a citrullin is gyulladáscsökkentő, egy másik előny, hogy vigyázzunk izmainkra.

A kiegészítőkben fogyasztott citrullin fogyasztásában az a jó, hogy így koncentráltabbnak találja. Vagyis egyszerűbb módon kapsz érdekes hozzájárulást, mint magával a görögdinnyével. Általában ezek a citrullin-kiegészítők általában maláttal (szerves sóval) kombinálva találhatók olyan üzletekben, mint a MYPROTEIN. Hatását kiegészítik annak érdekében, hogy jó szövetséges legyen a nagy intenzitású edzésben, valamint a nitrogén-oxid (NO) prekurzoraként működjön. Sejtszinten, citrullin-malát növeli az ATP termelést és csökkenti a foszfokreatin helyreállítási idejét. Ezenkívül ezek a kettő együtt jár az argininnal és az ornitinnel a karbamid ciklusban, megkönnyítve a metabolikus salakanyagok kiválasztódását. Vagyis jobban eltávolítja a vizelettel történő hulladékot. Magnézium-citrát-malátként is megtalálható, amely kiegészítés szerepel az Új Ételek listáján, hogy növelje a magnézium bevitelét, amely nagyon fontos ásványi anyag a sportolók számára.

A görögdinnye azonban más érdekes tulajdonságokat és tápanyagokat kínál.

3. Alacsony kalória- és cukorbevitel

Tökéletes snack a nap bármely szakában, mivel kalória- és cukorbevitele nagyon alacsony. Lelkiismeret-furdalás nélkül is beveheti, és nagyon finom! Tökéletes édesség az édesszájúak ízének, akik egészséges alternatívákat keresnek. Hasonlóképpen, edzés utáni edzésként is tökéletes, mert lehetővé teszi a folyadékok visszanyerését és segítséget nyújt a glikogén vagy izomenergia-tartalékok újraszintézisében, amelyeket a sport gyakorlása során elveszített. Ha többet szeretne tudni az anyagcsere időtartamáról és a szénhidrátbevitel időzítéséről, olvassa el ezt a cikket: https://running.es/nutricion/que-es-la-ventana-metabolica

4. Egy másik érdekes vegyület, a likopin

A görögdinnye magas likopint tartalmaz. Az a vegyület, amely ennek a finom gyümölcsnek azt a piros/rózsaszín színt adja, és amelyet más ételekben, például paradicsomban vagy sárgabarackban találunk. Egy elem antioxidáns, amely csökkenti a gyulladást és gondoskodik sejtjeinkről oly módon, hogy bizonyítottan csökkenti többek között bizonyos szívbetegségek, cukorbetegség és bizonyos rákos megbetegedések esélye.

Nos, tudod, egyél több görögdinnyét, és ha nem tudod, hogyan építsd be az étrendbe, akkor ötleteket adunk neked;

  • Saláta kecskesajttal vagy fetával és uborkával
  • Montadito Serrano sonkából, mozzarella sajtból és görögdinnyéből
  • Cortadita, mint snack a munkához
  • Turmix vagy hideg leves mentával, vagy keverje bele a hagyományos gazpacho többi hozzávalójába
  • Szorbettek, hogy naponta frissítsenek

Élvezze ezt a finom gyümölcsöt, a szezon most kezdődik!