Chilei Elhízás Társaság

FELHASZNÁLHATÓ A GYÖMÖLCS-KIEGÉSZÍTŐK AZ ELHÍZÁS KEZELÉSÉRE?

felhasználhatók

A görögdinnye-kiegészítőkkel kezelt elhízott egereknél alacsonyabb volt a vércukorszint, csökkent az inzulinkoncentráció és csökkent a gyulladás.

Az amerikaiak több mint fele túlsúlyos, ami negatív egészségügyi hatásokhoz vezet, például a magas vérnyomáshoz és a 2-es típusú cukorbetegséghez. Bár ajánlott életmódváltás, például testmozgás és egészséges ételek fogyasztása, sok amerikai számára ez nehéz. nehéz elkerülni.

A The Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók értékelték az életmódbeli változások lehetséges alternatíváját, amely mérsékelné az elhízással járó anyagcsere-kockázatokat: görögdinnye-kiegészítők.

A görögdinnye melléktermékei, például a bőr, a kéreg és a pép, köztudottan kezelik a cukorbetegséget és csökkentik a vérnyomást. A kutatók arra voltak kíváncsiak, hogy ezeknek a görögdinnye melléktermékeknek a porított formája felhasználható-e az elhízott emberek anyagcseréjének javítására.

A görögdinnye-kiegészítők használatának értékeléséhez a kutatók öt külön étrendet etettek az egerekkel: alacsony zsírtartalmú étrend, magas zsírtartalmú kontroll étrend, magas zsírtartalmú étrend görögdinnye bőrkiegészítőkkel, magas zsírtartalmú étrend zsírban, görögdinnye kéreg étrend-kiegészítők és magas zsírtartalmú étrend görögdinnye péppel kiegészítve. Az egereket tíz hétig etették e diétákkal, súlyukkal és glükózszintjükkel a teszt elején és végén.

A teszt végén a kutatók azt találták, hogy a magas zsírtartalmú egerek csoportja hasonló testtömegű, mint a magas zsírtartalmú görögdinnye-kiegészítők csoportja. Ez arra utal, hogy a görögdinnye-kiegészítők alig gyakorolnak jelentős hatást a testsúlyra.

A vércukorszint azonban szignifikánsan alacsonyabb volt a görögdinnye-kiegészítő csoportokban, mint a magas zsírtartalmú kontrollcsoportban, a vércukorszint majdnem megegyezett az alacsony zsírtartalmú csoportéval. A kutatók hasonló jelenséget találtak az inzulin esetében: Az inzulinszint alacsonyabb volt a görögdinnye-kiegészítő csoportokban, mint a magas zsírtartalmú csoportokban. Ez nagy valószínűséggel az alacsonyabb vércukorszinttel függ össze, mivel az inzulin olyan hormon, amely segíti a szervezetet a glükóz tárolásában. Ha probléma van az inzulinellátással a szervezetben, az egyén nem képes szabályozni a vér glükózját, ami cukorbetegséget eredményez.

A kutatók azt is megjegyezték, hogy a görögdinnye-kiegészítőkkel kezelt egerek csökkentették a gyulladást a magas zsírtartalmú kontrollcsoporthoz képest. A magas zsírtartalmú kontrollcsoportban megnőtt a gyulladást fokozó vegyületek száma, ami arra utal, hogy a krónikus gyulladás a magas zsírtartalmú étrend eredménye lehet. Érdekes, hogy a görögdinnye pép csoportjában volt a legkevesebb gyulladásos vegyület, ugyanannyi, mint az alacsony zsírtartalmú étrendben. A kutatók megjegyezték, hogy ez volt az első eset, amikor a görögdinnye fogyasztása a gyulladás csökkenését mutatta.

Bár ezekről az eredményekről csak beszámoltak ban ben egérmodellek, ha ugyanez humán klinikai vizsgálatokban is kimutatható, a görögdinnye-kiegészítők az elhízással járó negatív egészségügyi hatások leküzdésére szolgálhatnak.

Hivatkozás: Becraft AR, Sturm ML, Mendez RL és mtsai. A görögdinnye vagy melléktermékeinek bevitele megváltoztatja a glükóz metabolizmusát, a mikrobiómát és a máj gyulladásos metabolitjait a magas zsírtartalmú táplált hím C57BL/6J egerekben. J Nutr. 2019. november 11. pii: nxz267.

Elhízottság

"Tejtermék: táplálkozás és egészség" könyv

December 15-én, Dr. Fernando Monckeberg drága kutatásának fejlesztéséért hazánkban való megérdemelt tisztelettel együtt elindult a "Tejtermék: Táplálkozás és egészség" című könyv, amely a "Gracias a la Leche" a Consorcio Lechero Corporation-től, a […]

A hónap témája

Bél mikrobiota és elhízás

Az elhízás, amelyet a zsírszövet zsírfeleslegeként definiálnak, és amely egészségügyi kockázatokat hordoz magában, olyan betegség, amelynek előfordulása mind az iparosodott, mind a feltörekvő országokban gyorsan növekszik. Bár a zsírban és cukorban gazdag, hiperenergikus ételeken alapuló túlevés a fizikai inaktivitás mellett a […]