márkákat

Október 26. - New York Egyetem

A vadon népszerű YouTube-csatornákkal rendelkező gyermekek videóikban gyakran népszerűsítik az egészségtelen ételeket és italokat - figyelmeztetnek a NYU Globális Közegészségügyi Iskolájának és a NYU Grossman Orvostudományi Karának kutatói egy új, a folyóiratban megjelent tanulmányban.

Az élelmiszer- és italgyártó vállalatok évente 1,8 milliárd dollárt költenek termékeik marketingjére a fiatalok számára. Noha a televíziós reklám az élelmiszer-marketing egyik fő forrása, a vállalatok drámai módon növelték az online hirdetést, reagálva a közösségi média fogyasztói növekvő használatára.

"A gyermekek már évente több ezer élelmiszer-reklámot néznek a televízióban, és ezeknek a YouTube-videóknak a tetejére kerülése még nehezebbé teheti a szülők és a gyermekek egészséges táplálkozásának fenntartását" - mondta Marie Bragg, a NYU közegészségügyi táplálkozási adjunktusa Globális Közegészségügyi Iskola és egyetemi adjunktus a NYU Langone Népegészségügyi Tanszékén. "Olyan digitális médiakörnyezetre van szükségünk, amely támogatja az egészséges táplálkozást, nem pedig elzárkózik".

A YouTube a világ második leglátogatottabb weboldala, és a szórakozást kereső gyermekek számára kedvelt célpont. A 12 évesnél fiatalabb gyermekkel rendelkező szülők több mint 80 százaléka engedélyezi gyermekének a YouTube-ot, a szülők 35 százaléka pedig azt állítja, hogy gyermeke rendszeresen nézi a YouTube-ot.

"A YouTube vonzereje 2020-ban különösen erős lehet, mivel sok szülő távolról dolgozik, és a COVID-19 miatt nehéz feladatot kell megoldania a kisgyerekek otthonában" - mondta Bragg, a tanulmány vezető szerzője.

Amikor kisgyerekeknek szóló videókat keresnek, szülők milliói fordulnak olyan videókhoz, amelyekben „befolyásos gyermekek” vagy olyan gyerekek láthatók, akiknek szülei olyan tevékenységeket filmeznek, mint például tudományos kísérletek, játék játékok vagy születésnap megünneplése. Ezeknek a YouTube-videóknak az egyre növekvő népszerűsége felkeltette a vállalatok figyelmét, akik a videók előtt vagy közben hirdetnek vagy szponzorálnak bejegyzéseket termékeik népszerűsítésére. Valójában az elmúlt két év legjobban fizetett YouTube-befolyásolója egy nyolcéves volt, aki tavaly 26 millió dollárt keresett.

„A szülők nem tudják, hogy az élelmiszeripari vállalatok gyakran fizetnek befolyásos gyerekeknek az egészségtelen ételek és italok népszerűsítéséért a videóikban. Vizsgálatunk az első, amely számszerűsíti, hogy az egészségtelen élelmiszerek elhelyezése milyen mértékben jelenik meg a befolyásos gyerekek YouTube-videóiban ”- mondta Bragg .

Bragg és munkatársai azonosították az öt legnépszerűbb YouTube-befolyásolót 2019-ben, 3 és 14 év közöttiek, és elemezték a legnézettebb videóikat. A 418 YouTube-videó mintájára összpontosítva rögzítették, hogy ételeket vagy italokat mutattak-e a videók, milyen elemeket és márkákat mutattak be, és értékelték táplálkozási minőségüket.

A kutatók azt találták, hogy a befolyásos gyerekekről készített legnépszerűbb videók közel fele (42,8 százalék) hirdette az ételt és az italt. A bemutatott termékek több mint 90 százaléka egészségtelen márkák ételei, italai vagy gyorséttermi játékai voltak, a leggyorsabb gyorsétel, amelyet édességek és üdítők követnek. Csak néhány videó tartalmazott olyan egészségtelen márkanevű termékeket, mint a hot dog (4 százalék), az egészséges, nem márkás termékeket, mint például a gyümölcs (3 százalék), és az egészséges márkanevű termékeket, például a joghurt márkákat (2 százalék).

Az egészségtelen élelmiszerek elhelyezését bemutató videókat több mint egymilliárdszor nézték meg, ami elképesztő mértékű expozíciót jelent az élelmiszer- és italgyártók számára.

"Nagyon fontos volt látni, hogy a befolyásos gyerekek nagy mennyiségű ócska ételt hirdetnek YouTube-videóikban, és hogy ezek a videók hatalmas mennyiségű képernyőidőt generálnak ezekre az egészségtelen termékekre" - mondta Bragg.

Míg a kutatók nem tudják, melyik étel- és italtermék-elhelyezés részesült fizetett szponzorokban, ezek a videók problematikusak a közegészségügy számára, mivel lehetővé teszik az élelmiszeripari vállalatok számára, hogy közvetlenül, de finoman népszerűsítsék a kisgyermekek és kisgyermekek egészségtelen ételeit.

"Tökéletes vihar a rossz táplálkozás ösztönzésére: A kutatások azt mutatják, hogy az emberek bíznak az influencerekben, mert" hétköznapi embereknek "tűnnek, és amikor látod, hogy ezek a befolyásos gyerekek bizonyos ételeket esznek, ez nem feltétlenül tűnik reklámozásnak. De ez a reklám, és számos tanulmány kimutatta, hogy az élelmiszer-reklámokat megtekintő gyerekek több kalóriát fogyasztanak, mint a nem élelmiszer-reklámokat megtekintő gyermekek, ezért az Országos Orvostudományi Akadémia és az Egészségügyi Világszervezet az élelmiszerek marketingjét fő tényezőként határozza meg. gyermekkori elhízásban "- mondta Bragg.

A kutatók arra ösztönzik a szövetségi és az állami szabályozókat, hogy erősítsék meg és hajtsák végre a befolyásos gyerekek által az ócska ételek reklámozására vonatkozó szabályozásokat.

"Reméljük, hogy a tanulmány eredményei arra ösztönzik a Szövetségi Kereskedelmi Bizottságot és az államügyészeket, hogy összpontosítsanak erre a kérdésre, és meghatározzák a gyermekek és a közegészség védelmének stratégiáit" - mondta Jennifer Pomeranz, a tanulmány társszerzője, a közegészségügyi politika és menedzsment adjunktusa. a NYU Globális Közegészségügyi Iskolájában.

  1. Amaal Alruwaily, Chelsea Mangold, Tenay Greene, Josh Arshonsky, Omni Cassidy, Jennifer L. Pomeranz, Marie Bragg. A gyermek szociális média befolyásolói és az egészségtelen élelmiszerek elhelyezése. Gyermekgyógyászat, 2020; e20194057 DOI: 10.1542/peds.2019-4057