gyakorisága

Tartalomjegyzék

Hogyan befolyásolja az élelmiszer-reklám a gyerekeket?

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a gyermekkori elhízás felügyeletére irányuló európai kezdeményezés arra figyelmeztet, hogy hazánkban kb. A kicsik 40% -a túlsúlyos vagy elhízás. És ezek az adatok egyre nagyobbak. Az egyik ok a kiskorúink nyilvánossága, különösen a TV és az Internet Annak ellenére, hogy a PAOS-kódex (az élelmiszer-reklám önszabályozásának kódexe) szabályozza a élelmiszer-reklám a kiskorúak számára Spanyolországban, valamint az egészséges tulajdonságok bejelentésére vonatkozó európai előírásokkal kapcsolatosak.

A gyermekek Spanyoljai 3 és 14 év között telik el szabadidejének nagy részét a televízió előtt, majdnem 7 óra egy hét, ahol körülbelül 25 foltot kapnak naponta édességek, gyorsételek, cukros gabonafélék, sós snackek és üdítők; Vagyis, magas energiatartalmú termékek (hiperkalórikus), hozzáadott cukrokban, alacsony minőségű és/vagy telített zsírokban, sóban és alacsony tápértékben.

Agyunk gyermekkorában teljes fejlődésben van. Ez a korai élet, amikor az étkezési szokások asszimilálódnak ez felnőttként megmarad, bár serdülőkorig nem tudunk különbséget tenni a programozás és a reklámok között, 2 éves kortól már tudjuk, hogyan lehet megkülönböztetni a márkákat logóik alapján.

Így, a reklámok túlnyomó többsége a gyermekek elméjének szól, kapcsolatba lépni velük olyan képeken keresztül, amelyek lekötik a figyelmüket, különösen rajzfilmek, ajándékok, például játékok vagy matricák, híres és csodált karakterek, például szuperhősök használata. De arra is képes tévessze össze a felnőtteket a tápanyag-összetételre vonatkozó állításokkal (például vasban gazdag), vagy egy híres sportoló népszerűsíti őket, mert tévesen ezeket a termékeket egészségesebbnek vagy táplálóbbnak véljük, mint amilyenek valójában.

Tanulmányok, főleg chilei, ahol nagy előrelépést jelentenek ez ügyben, valamint spanyol cikkek, például "Élelmiszer- és egészségreklám. A spanyol helyzet helyzete ”bizonyítékot mutat arra az étkezési magatartás korai életkorban rögzített, biológiai, családi és társadalmi tényezők határozzák meg. Ezek között szerepel, hogy a túlsúly és az elhízás előfordulása nemcsak a mozgásszegény életmódnak tudható be, hanem hogy a gyermekek televíziózás közben vagy az interneten böngészve úgy érzik, hogy ételt és italt fogyasztanak, még akkor is, ha nincs bejelentve és nem érzik magukat éhesnek. Ezenkívül befolyásolják a vásárlási szokásokat is.

Mit tehetünk gyermekeink táplálkozásának javítása érdekében?

Amíg nincs olyan szabályozásunk, amely korlátozza az élelmiszer-reklámozás kiskorúakra gyakorolt ​​hatását, a család alapvető pillér. A családi étkezési szokások releváns szerepet játszanak a gyermek étkezési magatartásában, módosítható tényező a gyermekkori elhízás megelőzésében.

Ezért kell:

  • Tervezzen heti étkezési tervet
  • Hozz magaddal egy bevásárló listát, amely tartalmaz mindent, ami a tervhez szükséges
  • Vonja be a kiskorúakat az étkezés elkészítésébe. Életkortól függően egyszerű műveletekkel kezdheti, például egy saláta összes hozzávalójának egy tálba helyezésével, a szósz keverésével a tésztával, a tojás felverésével, az ételek tányérokon történő tálalásával, a zöldségek és gyümölcsök mosásával.
  • Gyümölcstál legyen a gyermekek számára elérhető, gyümölcsök készen fogyaszthatók.
  • Együnk együtt az asztalnál, ne zavarjuk a televíziót, a számítógépeket vagy a mobilokat.
  • Egészséges harapnivalók az iskolába:
    • Cserélje a gyümölcsleveket gyümölcsre
    • Ízesített tej turmixok tejhez
    • Quesitos a friss sajtért
    • Sütik és gabonapelyhek szendvicsekhez
    • Cukorkák főtt gyümölcsökhöz vagy dehidratált gyümölcsökhöz: kompót, sült alma, datolya, szárított barack ...

A Premium Madridban az Ön rendelkezésére áll táplálkozási szolgáltatásunk, hogy minden esetet multidiszciplináris módon kezeljünk, a legmegfelelőbb megközelítést kínálva pácienseinknek.

Monica Barreal

  • A Premium Madrid táplálkozási területének igazgatója
  • Az elhízás és a termékenység szakértője
  • Táplálkozási tréner oktatási központokban és cégekben.
  • Táplálkozási terjesztő a televízióban (Telemadrid, La Sexta)
  • Az emberi táplálkozás és dietetika oklevél (Granadai Egyetem)
  • A bariatrikus táplálkozás mestere (Mexikóváros Egészségtudományi Kutatási és Oktatási Intézete)
  • Vendéglátás szakértő: Konyha specialitás (La Cónsula Vendéglátó Iskola)