Egészséges receptek minden típusú étrendhez

oldalakat

  • FEBRUÁR KIHÍVÁS "SE PUEDE"
  • DEURATÍV LEVESEK
  • Bevásárlólista és támadási menük
  • DUKAN CRUISE GUIDE MENU
  • DUKAN Lépcsőház útmutató menü
  • KONSZOLIDÁLÁSI ÚTMUTATÓ MENÜK
  • A Lágy vagy Vázlatos módszer összefoglalása
  • UTAM
  • ÜNNEP MENÜ
  • AZ ÉLELMISZEREK TARTALMA
  • CRUISE MENÜK
  • Könnyű és egészséges étrend
  • HALreceptek
  • KIHÍVÁS
  • AZ ÉLELMISZEREK FELISMERÉSE

2011. november 22, kedd

Pácolt csirke

dukani

Ma édesanyám egyik kedvence, mindent savanyúan csinálna, hidegen, melegen, szendvicsben, salátában szereti, hahaha ő a savanyúság királynője. Hagyom neked a receptjét, kicsit retusálva, hogy dukané legyen, de még mindig nagyon-nagyon ízletes
minden fázisra alkalmas edény.
A pp-ben kerülöm a hagymát, de a tetejére teszek egy keveset a szószból.


Összetevők két ember számára:
8 Csirkecomb
1 teáskanál olívaolaj
1 nagy hagyma
2 babérlevél
15 golyó fekete bors
6 vagy 7 fokhagymagerezd
egy kakukkfű ág, vagy egy kis teáskanál, ha por

Bors
4 evőkanál fehérbor
1 pohár sherry ecetet
1 pohár vizet
1 húsleveskocka
1 teáskanál kis paprikát

KÉSZÍTMÉNY:
Egy mély edénybe adjuk hozzá az olajat és az ízesített csirkét, barnítsuk meg minden oldalról jól, adjuk hozzá a részekre vágott hagymát és az egész, de összezúzott fokhagymagerezdeket, adjunk hozzá néhány fordulatot, és adjuk hozzá a borsot, a babérlevelet, a kakukkfüvet, a paprikát és a bort, ismét kevergetjük, hozzáadjuk az ecetet és a pohár vizet az oldott alapkockával. addig forraljuk, amíg a húsleves csökken és a csirke puha . gazdag, gazdag, ahogy Arguiñano mondaná

* Melegen vagy hidegen is fogyasztható. (Én személy szerint hidegebben szeretem)