Egyre több gyermek jár a fogszabályozó vagy gyermekfogorvos konzultációjára a fog elzáródásának problémái miatt; Orr-légzéselzáródás miatt ENT vagy nem hatékony rágás, izomhipotónia, szájüregi légzési szokás, diszfunkcionális nyelés miatt logopédus ...

Az orofaciális rendszer számos funkciót lát el: légzés, szopás, nyelés, rágás és beszéd. A lélegzés, a szívás és a nyelés veleszületett emberi cselekedetek, míg a rágás és a beszéd megtanulható. Ezek a funkciók együttesen és összehangoltan működnek, és jelentősen befolyásolják az arc növekedését; oly módon, hogy ha egyetlen funkció megváltozik, az nagyobb vagy kisebb mértékben befolyásolja a többit, és befolyásolhatja az orofaciális fejlődést.

gyermekek

A Rágás Ez a funkció az élelmiszer bolus elkészítéséért felelős, hogy a nyelőcsőbe kerüljön. Különféle koordinált izomcsoportok vesznek részt az ételkészítésben. Négy izompár van, az állkapocs mellett.

Ez azzal kezdődik metszés, Ez magában foglalja az étel kinyerését és elhelyezését, amelyben a középső és az oldalsó metszőfogak lépnek közbe, elsősorban a masszírozó és a medialis pterygoid izmokban vesznek részt, kezdve a nyál szekréciójával. A eldörzsölés Az élelmiszer kisebb töredékekké történő átalakulása, amely keveredik a nyállal. A premolárisokat és a molárisokat a temporális izom és a pterygoid izmok alternatív összehúzódása veszi részt mindkét oldalon. A meghatározó mozgás a mandibularis forgás (a száj nyitása és zárása). A permet az élelmiszer részecskévé történő átalakulása.

A rágás (De Toro, F. J. és Suárez, J., 2004) egy összetett motoros tevékenység, amely a személyes jellemzőktől és a rágott ételtől függ. Az állkapocs ereszkedése, emelkedése és oldalirányú mozgása dominál.

Manns, A. és Díaz, G. (1992) szerint az élettani szempontból ideális kétoldalú rágás, mivel stimulálja a fogak összes tartószerkezetét, kedvez az elzáródás stabilitásának és a fogak higiéniájának, megalapozza a mandibuláris izmok kétoldalú elektromiográfiai mintáit, és serkenti a maxillo és a craniofacialis szimmetrikus fejlődést. Ezt a rágási mintázatot akkor kapjuk meg, ha morfofunkcionális összhang van a sztomatognátiás rendszer különböző komponensei között, és fennáll a rendszer biológiai állapota. Ugyanígy kedvez az Eustachianus-cső kinyitásának és záródásának, a középfül szellőzésének és a váladék elvezetésének.

Ehelyett a egyoldalú rágás Csak a rágóoldalon lévő szerkezetek működnek, megakadályozva az inaktív oldalon a fogcsúcsok fiziológiai viselését. Ez a rágás akkor jön létre, ha egyoldalú korlátozások vannak érvényben, például a fájdalom jelenlétével a temporomandibularis ízületben, a periodontális betegségben, a fogszuvasodásban, a fogak hiányában, az okklúziós interferenciákhoz való alkalmazkodásban vagy a korai érintkezésben.

Ő beszél ez egy olyan funkció, amely nem rendelkezik saját szervekkel, de az orofaciális rendszerbe tartozó szervek segítségével állítja elő, ami azt jelenti, hogy az étkezési gyakorlatok (rágó- és nyelési mozdulatok) jelentik a beszéd élettani támogatását.

Morrakow és Mourge-Azcoaga szerint „a szopás, sikítás, nyelés, légzés hatásának köszönhetően a szájüreg nyálkahártyájának és izmainak, majd később a gégének érzékenysége különbözik egymástól; így kezdődnek az első artikulált nyelvi esszék ".

"A beszédhangok artikulációja összefügg a szájüregi myofunkcionális rendszer fejlődésével és érésével, valamint a légzés, a szopás, a rágás és a nyelés egyéb neurovegetatív funkcióival" (Camargo, CH., 2002).

A fonoartikuláció a szájüregnek (fogak, ajkak, arcok, nyelv, kemény és lágy szájpadlás), garatnak, gégének, orrnak köszönhető. A fonémák előállítása e struktúrák anatómiai konformációjától, valamint mozgékonyságuktól függ.

Egy tanulmány a "A rágó-nyelési rendellenességek értékelése és előfordulása instrumentális beszédzavarok esetén" (E. Marta Patricia. RevMOF 2013 január-április; 4 (1): 375-407) arra a következtetésre jut, hogy a 132 vizsgált, 4 és 8 év közötti gyermek közül 92% mutatta be az instrumentális beszédet és a rágás-nyelés funkciót. Az értékelt gyermekek szüleivel készített interjúban azt tapasztalták, hogy a A puha ételeken alapuló diétát kapó gyermekek 100% -a (gyakorlatilag nem igényel mozgást vagy rágási erőfeszítést), rágási nehézségeket mutatott ki. A különböző konzisztenciájú élelmiszereken alapuló étrendben részesülők 42% -ának nehézségei voltak a rágással is, olyan könnyebb manőverek miatt, mint az étel nagyon apró darabokra vágása, az étel meghajtásához folyadék használata, kevés evéssel töltött idő vagy gyakori fulladás, amikor megpróbálta nyeljen le egy meg nem rágott részt.

Ezért arra a következtetésre jutottak, hogy összefüggés van az instrumentális beszédzavarok és a rágó-nyelő funkció között.

A étrend kemény ételek alapján, kedvez a csiszolásnak, amely hozzájárul a megfelelő maxillo-dentális fejlődéshez és légzési, hallási és artikulációs funkcionalitás.

Apukáknak és anyukáknak vissza kell térnünk a kenyér, kenyér szendvicséhez.

Hagyunk egy videót a Junta de Andalucía-ról, amely útmutatásokat kínál arra vonatkozóan, hogyan lehet megtanítani a gyermekeket enni és bemutatni a különböző konzisztenciájú új ételeket.