Mi az?
Ez az emésztőrendszer Salmonella baktériumok általi fertőzése.
Okoz
A Salmonella csoporton belül többféle baktérium létezik, amelyek különböző képeket képesek előállítani:
- Salmonella tiphy: tífuszos lázat okoz
- Salmonella cholareasuis
- Salmonella enteritidis: okozza a leggyakrabban ismert gasztroenteritist
Tünetek
Bizonyos esetekben nincsenek tünetek, és az egyént szalmonella hordozónak nevezik. Más esetekben a bél tünetei (gasztroenteritis), enterális láz (tífusz), vérfertőzés (bakterémia) és fokális fertőzések, például osteomyelitis (csontfertőzés), meningitis vagy tályogok.
Az összes klinikai bemutatás közül a leggyakoribb a Salmonella gastroenteritis. Erről fogunk beszélni.
Az e baktérium által okozott gyomor-bélgyulladást az jellemzi, hogy a gyermeknek hasmenése, hasi fájdalma és láza van, amely a fertőzés után 6 és 72 óra között kezdődik. Komoly lehet, és kórházi kezelést igényelhet. Néhány gyermeknél a fertőzés átterjedhet a véráramba, és bakterémiát okozhat.
A fertőzés akkor fordul elő, ha szennyezett állati eredetű ételeket fogyasztanak: tojást, húst, baromfit és pasztörizálatlan tejet. A magas hőmérséklet teljesen elpusztítja a csírát, így a sült vagy megfelelően főtt ételek nem okozhatnak szalmonellózist.
Ha az ételt kezelő személy nem rendelkezik megfelelő higiéniával, és nem mossa meg a kezét, mielőtt hozzáérne az ételhez, az a főzés után szennyezheti.
A diagnózist székletkultúrák vagy bakterémia esetén vérkultúrák végzik.
Kezelés
Ha a gasztroenteritis nem bonyolult, antibiotikumokat nem adnak be, csak megfelelő hidratálás ajánlott. Az antibiotikumok beadása nem lerövidíti a gasztroenteritis folyamatát.
Csak 3 hónaposnál fiatalabb csecsemőket és immunszuppresszált gyermekeket kezelnek.
A gyermeket a fertőzés folyamata és a lázcsökkentő gyógyszerek egész ideje alatt megfelelően hidratálni kell.
Dra. Esther Martínez García
Gyermekorvos
Előzetes orvosi tanácsadó orvos