előnyei

A gyógynövényes szakemberek évezredek óta használják a gyömbér növény gyökerét a gyomorproblémák enyhítésére. Természetes gyulladáscsökkentő hatásával a gyömbért általában ízületi gyulladás, magas koleszterinszint, menstruációs görcsök és egyéb egészségügyi állapotok kezelésére is használják.

A frissen vagy porított fűszerként használt gyömbér számos ételrecept gyakori összetevője. Gyógyászati ​​célokra is használják. A fűszert a növény gyökeréből készítik, amelyet Ázsia, Afrika és Dél-Amerika melegebb területein széles körben termesztenek.

A gyömbért évszázadok óta használják számos egészségügyi állapot kezelésére, beleértve:

  • Hányinger
  • Emésztési zavar
  • Mozgásszervi betegség
  • Reggeli rosszullét
  • Gastroesophagealis reflux-rendellenesség (GERD)
  • Irritábilis bél szindróma (IBS)
  • Rheumatoid arthritis
  • Osteoarthritis
  • Izomfájdalom (myalgia).
  • Ízületi fájdalom (arthralgia)
  • Menstruációs fájdalom (dysmenorrhoea)
  • Magas koleszterinszint (hiperkoleszterinémia)
  • Cukorbetegség

Számos alternatív orvos is úgy véli, hogy a gyömbér segíthet megelőzni a szívbetegségeket, a rákot és az Alzheimer-kórt. Ezen állítások némelyikét a kutatás jobban alátámasztja, mint másokat.

Egészségügyi előnyök

A gyömbér egészségre gyakorolt ​​előnyei tágan osztályozhatók gyomor-bélrendszeri, gyulladáscsökkentő vagy metabolikus anyagként.

Emésztőrendszer

Számos tanulmány támogatta a gyömbér gyomornyugtató hatásait. A műtét utáni hányinger és hányás enyhítésén túl a gyógynövény úgy tűnik, hogy csökkenti a szédülést és a reggeli betegség tüneteit. Talán a legjobb bizonyíték erre az émelygéscsillapító hatásra azoknál az embereknél, akik rákkezelés alatt állnak.

A Rochesteri Egyetem 2012-es tanulmánya szerint a gyömbér-kiegészítők 40 százalékkal csökkentették a kemoterápia utáni hányingert. A legnagyobb csökkenést azoknál tapasztalták, akik 500 és 1000 milligramm (mg) között szedtek.

A gyömbér más típusú gyomor-bélrendszeri betegségekkel járó előnyei kevésbé egyértelműek. Az Észak-Karolinai Egyetem 2014-es tanulmányában arra a következtetésre jutottak, hogy a gyömbér nem nyújtott nagyobb enyhülést az IBS tüneteiben, mint egy placebo.

Míg úgy tűnik, hogy a gyömbér minimális hatást gyakorol a savas refluxra, egy 2012-es indiai tanulmány szerint segíthet a GERD-vel kapcsolatos gyomorfekély gyógyításában, ha probiotikummal kombinálva alkalmazzák.

Gyulladáscsökkentő

A gyömbér gingerol néven ismert gyulladáscsökkentő anyagot tartalmaz, amely segíthet krónikus vagy akut fájdalom kezelésében. A jelenlegi kutatások megoszlanak arról, hogy mennyire hatékony a gingerol.

A tanulmányok 2015. évi áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a gyömbér csak "mérsékelten hatékony" volt az osteoarthritis kezelésében. Hasonló eredményeket tapasztaltak a reumás ízületi gyulladással és a nem ízületi gyulladással járó állapotokkal, például az íngyulladással és a bursitissel.

Bár a tanulmányok 2016-os áttekintése azt sugallta, hogy a gyömbér, valamint a nem szteroid gyulladáscsökkentők is működhetnek a súlyos menstruációs fájdalom enyhítésében, a kutatók hamar elismerték, hogy a vizsgálatok általános minősége gyenge.

Mindez azt sugallja, hogy a gyömbér támogathatja, és nem helyettesítheti az ízületi gyulladás és más krónikus vagy akut rendellenességek kezelésére használt szokásos fájdalomcsillapítókat.

Anyagcsere

Korlátozott, de meggyőző bizonyíték van arra, hogy a gyömbér segíthet olyan állapotok kezelésében, mint a magas koleszterinszint vagy a magas vércukorszint.

Egy iráni 2008-as tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a napi 3 gramm gyömbér 45 napig alkalmazott napi kiegészítése 45 magas koleszterinszintű ember lipidprofilját javította.

A trigliceridek, az összkoleszterin és a "rossz" kis sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin mennyisége csökkent, míg a "jó" nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterinszintje jelentősen megnőtt. Ezen értékek csökkentése csak a szívbetegségek és a stroke kockázatának általános csökkenésének felel meg.

Hasonlóképpen egy iráni 2015-ös tanulmány arról számolt be, hogy a napi gyömbér-kiegészítés javította a 2-es típusú cukorbetegség számos kulcsfontosságú diagnosztikai intézkedését. 12 hét után azoknak az embereknek, akik napi 2 gramm kiegészítőt kaptak, 12% -kal csökkent az éhomi glükózszint és 10% -kal a HbA1c szint. Hasonló eredményeket láttak egy 2018-as kínai tanulmányban.

Egyéb előnyök

A mai napig korlátozott bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a gyömbér megakadályozhatja vagy kezelheti a rákot. A jelenlegi kutatások elsősorban a kémcsövekre korlátozódnak. Míg úgy tűnik, hogy a gingerol in vitro lassítja egyes rákos sejtek (különösen a vastagbél és a petefészek rákos sejtek) növekedését, ebben a szakaszban nehéz ésszerű következtetésre jutni.

Ugyanez vonatkozik az Alzheimer-kórra is. Míg a 2017-es egyiptomi kutatások arra utalnak, hogy a gingerol segíthet megelőzni vagy késleltetni az Alzheimer-kór kialakulását, az agy gyulladáscsökkentő hatása azonosnak bizonyult a nem szteroid gyulladáscsökkentő Celebrex (celekoxib) hatásával.

Lehetséges mellékhatások

Fűszerként vagy teaként kortyolgatva a gyömbért biztonságosnak tekintik felnőttek és gyermekek számára. Néhány embernél a gyömbér enyhe mellékhatásokat okozhat, például gyomorrontást, gyomorégést, hasmenést és gázokat. A gyömbérről ismert, hogy növeli az epetermelést, és előfordulhat, hogy kerülni kell az epehólyag betegségben szenvedőknél. .

A gyömbér-kiegészítők és kivonatok hosszú távú biztonsága nem ismert. A lehetséges gyógyszerkölcsönhatások tekintetében is korlátozottak a kutatások, különösen nagyobb dózisok esetén.

A gyömbér lelassíthatja a véralvadást, és zavarhatja a vérhígító gyógyszereket, mint például az aszpirin, heparin, Coumadin (warfarin), Plavix (clopidogrel), Fragmin (dalteparin) és Lovenox (enoxaparin).

Adagolás és előkészítés

A gyömbér frissen kapható, frissen fogyasztható, gyümölcsléfogyasztva vagy teából készíthető. Vannak, akik gyömbérforgácsot is tesznek a nyelvük alá, hogy enyhítsék az émelygést.

A gyömbér fűszer, tea, kivonat vagy orális tabletta vagy kapszula formájában is kapható. A gyömbér illóolajat elsősorban aromaterápiára használják, nem pedig orális fogyasztásra. Vannak még gyömbéres infúziójú helyi kenőcsök is, amelyeket a masszázsok melegítésére használnak.

Nincs standardizált adagolási ütemezés a gyömbér-kiegészítők számára. A gyártók általában 500 mg-os adagot javasolnak naponta kétszer, az émelygés enyhítésére. Mások 250–500 mg-os adagokat javasolnak, naponta kétszer-négyszer, a reggeli rosszullét, a menstruációs görcsök és az ízületi gyulladásos fájdalmak kezelésére.

Mit kell keresni

Ha gyömbért kiegészítő formában szed, általában drogériákban, egészséges élelmiszerboltokban vagy étrend-kiegészítőkre szakosodott üzletekben találja meg. Online módon is könnyen beszerezhetők.

Annak biztosítása érdekében, hogy a gyömbér-kiegészítő biztonságos és a legmagasabb színvonalon készüljön, ellenőrizze, hogy a márkát tesztelte és jóváhagyta-e egy független tanúsító testület, például az US Pharmacopeia (USP), az NSF International és a ConsumerLab.

Ha bármilyen formában fontolgatja a gyömbér-kiegészítő használatát, beszéljen orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy tisztában van a lehetséges kockázatokkal és előnyökkel.

Egyéb kérdések

Az emberek gyakran keresik a gyömbér étrendbe való beépítésének újszerű módjait. Noha a legtöbbet biztonságosnak tekintik, legyen óvatos, ha importált harapnivalókat vagy gyömbéres cukorkákat vásárol. 2013-ban az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala visszahívást adott ki, amikor kiderült, hogy egy népszerű vietnami gyömbércukorka, amely cukorral bevont dehidratált gyömbérből készült, túlzott mennyiségű ólmot tartalmaz.

Hasonló visszahívásokat adtak ki Ázsiából származó cukrozott gyömbértermékekre, gyakran a szulfitok tartósítószerként történő be nem jelentett vagy túlzott használata miatt.