A spanyol Gyermekgyógyászati ​​Endokrinológiai Társaság (SEEP) szerint tíz andalúz gyermek közül csaknem négy - a 18 éven aluliak 35 százaléka - elhízott vagy túlsúlyos.

program

A szülőknek lehetőségük van harcolni ellene azzal, hogy megtanulják, mit kell etetniük gyermekükkel.

Az elhízás és a gyermekkori túlsúly elleni küzdelem szövetségese a mediterrán diéta.

2010-ben a mediterrán étrendet az UNESCO és az Egészségügyi Világszervezet immateriális kulturális örökségnek nyilvánította, és egészséges és védő étrendnek minősítette a szív- és érrendszeri betegségek ellen.

Az előre tervezett tanulmány a legmagasabb fokú bizonyítékokkal tudományosan bizonyította ennek az étrendnek az előnyét.

A mediterrán étrendet a szűz olívaolaj fő zsírként történő felhasználása és a növényi élelmiszerek, például zöldek, zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök és diófélék bőséges jellemzése jellemzi; magas hal- és kagylófogyasztás.

Másrészt a mediterrán étrend követése érdekében a fogyasztást kis mennyiségű vörös húsra kell csökkenteni, a baromfihúst kell előnyben részesíteni, mindig csökkentett mennyiségben.

Az egyén egészségében betöltött jelentősége nem korlátozódik arra, hogy kiegyensúlyozott és változatos étrendről van szó, megfelelő tápanyagellátással.

Alacsony telített zsírsavtartalmának és magas egyszeresen telítetlen, valamint komplex szénhidrát- és rosttartalmának előnyeihez hozzá kell adnunk azokat, amelyek antioxidáns, polifenolok és egyéb növényi eredetű hasznos anyagok gazdagságából származnak.

GRECO: MEDITERRÁN DIÉTA A MŰVÉSZETTEL.

Ez az új egészségnevelési program célja, hogy az emberek tudományos bizonyítékok alapján egészséges táplálkozási szokásokat alakítsanak ki.

Elsődleges célja az egészség, valamint a túlsúly és az elhízás elleni küzdelem. Ehhez ajánlott az egyénre szabott táplálkozási irányelvek és a megfelelő fizikai aktivitás.

Ennek a programnak a sikere az egyes betegek individualizált orvosi nyomon követésében rejlik.