Utazás a világ körül, hogy felfedezzék a legjobb finomságokat. Fedezze fel a külföldön diadalmas nemzetközi saláta recepteket, finom!
Francia saláta
Ennek a salátának az elkészítési ideje körülbelül 20 perc, nagyon egyszerű! És az eredmények elképesztőek. Ez a recept vegetáriánus étrendhez is használható. Ez a saláta energiát, antioxidánsokat, egészséges és friss zöldségeket és elegendő összetevőt ad nekünk ahhoz, hogy megkapjuk a szükséges energiát. Szükségünk lesz:
- Tojás
- Zöldbab
- Saláta
- Válogatott zöldségek
- koktélparadicsom
- Uborka
- fekete olajbogyó
- fehér bab
Először a tojásokat forraljuk fel, így egy kis edénybe tesszük őket, amíg teljesen meg nem főznek. Amíg hagyjuk főzni a tojásokat, nagyon jól megtisztítjuk a zöld- és fehérbabot, ha frissek, akkor jobbak! levágjuk a végeket, és hagyjuk őket körülbelül 5 percig ázni. A zöldbabot a tojásokkal megegyező eljárással is felforraljuk.
Amikor a tojás teljesen megsült, vegye le a tűzről, és hagyja pihenni, hogy eltávolítsa a héját. Megismételjük ugyanezt a folyamatot a zöld és fehér babokkal. Amikor az összes hozzávalót megfőttünk, fenntartjuk a többi saláta elkészítésére.
Az uborkát kockákra vágjuk, valamint a cseresznye paradicsomot kettévágjuk. Ezeket az összetevőket egy salátástálba tesszük, és hozzáadjuk a fekete olajbogyót. Itt az ideje, hogy bemutassuk a többi általunk választott zöldséget, például salátát (különféle zöldségféléket), valamint a főtt tojást, a zöld- és fehérbabot.
Minden készen áll! Csak fel kell sorolni a salátát. Az eredeti recept citrom, petrezselyem és vinaigrette keverékével van kibélelve, bár ha klasszikusabb vagy, összehangolhatod sóval, olajjal és Modena ecettel. Okos! Ideális saláta őszi napokra, tápláló és finom saláta recept. Enni!
Olasz saláta
Nagyon friss alapanyagok a legtisztább olasz stílusban. Nagyon teljes és fehérjetartalmú saláta, hogy enni tudjon, vigyázzon vonalára és elegendő energiával rendelkezzen. Ehhez a recepthez szükségünk lesz:
- Saláta
- 1 csésze fekete olajbogyó
- Mozzarella sajt
- Paradicsom
- Uborka
- pirospaprika
- 4 kemény tojás
Az öntethez:
- parmezán
- Tojássárgája
- Olivaolaj
- Só, bors
- 1 gerezd fokhagyma
- Borecet
Kezdjük azzal, hogy megmossuk és kockákra vágjuk a paradicsomot, az uborkát, a borsot és a mozzarella sajtot. Ezután a fekete olajbogyót szeletekre vágjuk és lefoglaljuk.
Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a salátaöntetet a tojás felforralásával, hogy később felhasználhassuk a sárgáját. Hagyja 12 percig főni, és amikor elkészült, elválasztjuk a sárgáját a tojástól, és a turmixgépbe tesszük. Adja hozzá az ecetet, a darált fokhagymát, a frissen őrölt borsot, a parmezánt, az olívaolajat, és keverje össze mindent a turmixgépben. Okos!
Most tovább folytatjuk az összes hozzávalót egy tálba vagy edénybe. Hozzáadjuk a salátát, az uborkát, a tojássárgáját, a mozzarella sajtot, az olajbogyót és a pirospaprikát. Jól kikeverjük, és adunk hozzá egy kevés öntetet a keverékkel, amelyet korábban a tojássárgájával készítettünk. Okos! Ideális recept, tele rostokkal és fehérjékkel, Olaszország minden ízével. Enni!
Angol saláta
Könnyű recept, amely egyedülálló étel lehet a fogyókúrázók számára. Nagyon tápláló és elegendő energiát biztosít számunkra, hogy egész nap aktívak legyünk. Szükség:
- 1 tojás
- Szeletelt kenyér
- Vaj
- Fokhagyma por
- Saláta
- Szardella
- Kék sajt
- Olivaolaj
- Só, bors
Kezdjük azzal, hogy a tojást forrásban lévő edénybe főzzük, körülbelül 10 percig hagyjuk. Ezután négyzetre vagy kockára vágjuk a kenyeret. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, megpirítjuk a kenyeret, megszórjuk a fokhagymaport és hagyjuk kihűlni.
Nagyon jól megmossuk a salátát, hagyjuk megszáradni és egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a nagyon vékony csíkokra vágott szardellát. Most, ha lehetséges, nagyon gondosan kockákra vágjuk a kéksajtot. Már tudjuk, hogy nehéz, bár ha egy kicsit összeomlik, semmi sem történik, akkor még több ízt ad! Addigra kivesszük a tojást a fazékból, meghámozzuk és négyzetekre vágjuk.
Az öltözködéshez, az olívaolajat, az ecetet, a sót és a borsot egy edénybe fogjuk tenni. Jól turmixold össze, és öntsd át a tartályra, ahol minden hozzávaló megvan. Befejezésül hozzáadjuk azokat a krutont, amelyeket korábban a szeletelt kenyérrel készítettünk. Segíthet az a trükk, hogy a végén adj hozzá néhány diót, mivel ez nagyszerű ízt ad a salátának. Enni!
Kétségkívül minden ország más és más. A szokások, a mindennapok és mindenekelőtt az összetevőket, amelyeket olyan univerzális dologhoz használnak, mint a saláta. Folytatnunk kell a más országokban sikeres receptek felfedezését, mivel ez remek lehetőség más kultúrák és szokások megismerésére. Enni!