Érdekes okai vannak a gyömbér napi használatának. Ez a fűszer, amely a Zingiberaceae családhoz tartozik, fontos helyet foglalt el sok ember étrendjében, nemcsak sajátos íze, hanem tulajdonságai miatt is.
Az Országos Biotechnológiai Információs Központban közzétett információk szerint aktív vegyületek, mint a gingerol adjon antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat. Ezenkívül véd a szív- és érrendszeri betegségek, az emésztési problémák és a túlsúly ellen. Szeretne többet megtudni róla?
Miért jó a gyömbért naponta használni?
Nincs egyetlen oka a gyömbér napi használatának. Bár nem "szuper erős" vagy "csoda" összetevő, rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a testi és lelki jóléthez. A neki tulajdonított tulajdonságok közül még sokat is alátámasztanak a kutatások.
Így például az Food Science & Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány megállapította a gyömbérgyökér hasznos az émelygés és hányás csillapításában, még terhes nőknél is. Ezenkívül tulajdonságai segítenek leküzdeni az egyéb gyomor-bélrendszeri rendellenességek okozta kellemetlenségeket.
Eközben a Journal of Ethnopharmacology egyik vizsgálata arra a következtetésre jutott, hogy a friss gyömbér segít megvédeni a légzőrendszert és ezért, segédanyagként szolgálhat influenza vagy megfázás esetén. A napi bevitel segít megerősíteni az immunrendszert, hogy csökkentse ezeknek a betegségeknek a kockázatát.
A gyömbér azért is népszerű, mert szövetséges a különféle fizikai fájdalmak ellen. A The Journal of Pain-ben megjelent tanulmány megállapította segíthet enyhíteni a testmozgás okozta izomfájdalmat, körülbelül 25% -kal. Egy áttekintés azt is megállapította, hogy a dysmenorrhoea csökken.
A gyömbér egyéb előnyei
A fentieken kívül más előnyei is vannak a gyömbér fogyasztásának az egészséges és kiegyensúlyozott étrend részeként. Ezek a Foods magazin kiadványában összeállítva a következőket tartalmazzák:
- Neuroprotektív hatások.
- Antidiabetikus tulajdonságok.
- Gyulladáscsökkentő aktivitás.
- Antimikrobiális tulajdonságok.
- A szív- és érrendszer védelme.
- Étvágy kontroll és fogyás.
- Antioxidáns hatás, amely véd a szabad gyökök ellen.
Hogyan kell naponta használni a gyömbért
A gyömbér napi használatához ezt szem előtt kell tartania különböző készítményeket választhat. Kulináris vagy egyszerűen gyógyászati. Más szavakkal, darálhatja és használhatja ételekben (sós és édes egyaránt) vagy italokban (különösen infúziókban).
A gyömbér napi használatának titka a gyökér frissességében rejlik. Függetlenül attól, hogy infúzióra vagy más célokra fogják használni, nagyon fontos, hogy gyökerünk jó állapotban legyen.
Mindenesetre mindenképpen, Célszerű konzultálni kezelőorvosával annak megállapítása érdekében, hogy kényelmes-e rendszeresen fogyasztani ezt a gyökeret. Előnyei ellenére bizonyos esetekben ellenjavallt. Továbbá nem szabad túlzott mennyiségben bevenni.
- Zöld alma, uborka és gyömbérlé a fogyáshoz - Jobb az egészséggel
- Nagyon szomjas okai - Jobb az egészséggel
- A levesek valóban dolgoznak az influenza elleni küzdelemben - jobb az egészség
- A zabpehely felhasználása a bőr és a haj számára - Jobb az egészséggel
- A mesterséges édesítőszerek károsak az egészségre El Diario Vasco