Az alvási szokásokat szabályozó cirkadián órához hozzá kell adni az étkezési idők másik menedzserét. Ez az újonnan azonosított gyomoróra olyan mértékben befolyásolja az előbbit, hogy az ételhiány megváltoztathatja a kialakult alvás-ébrenlét ritmust.
A gyomornak megvan a saját órája. A nap bizonyos szakaszaiban ellenőrizhető tény. És most ez is tudományosan bizonyított valóság. A bostoni Harvard Egyetem kutatóinak egy csoportja meghatározta az étkezések cirkadián óráját, amely eltér az alvási szokásokat szabályozó mechanizmustól.
Ez a belső mechanizmus megmagyarázza, hogy az állatok hogyan alkalmazkodnak a cirkadián ritmusukhoz az éhség elkerülése érdekében. "A kisemlősök számára életük minden napjának küldetése az, hogy táplálékot találjanak. Néhány napos nélkülözés komoly veszélyt jelent túlélésükre" - magyarázza Clifford Saper, a Beth Medical Center Neurológiai Tanszékének vezetője a mai tudományban. Izraeli diakonissza a fent említett egyetemről.
Ha élelmiszer áll rendelkezésre, a rendszer tökéletes gépként működik. A retinába érkező fényjelek segítenek megállapítani a cirkadián nappali és éjszakai ritmusokat ezekben az állatokban. De ha a normális ébrenléti időszakban nincs táplálék, az állatoknak alkalmazkodniuk kell, amíg táplálékot találnak, és ébren maradnak, amikor normálisan alszanak.
Túlélésük biztosítása érdekében az állatok kifejlesztettek egy második cirkadián órát; ily módon megváltoztathatják a másik belső órát vezérlő alvásszükségletet, amíg meg nem kapják a szükséges ételt.
Ez a második óra a suprachiasmatikus magban, a hipotalamuszban található, valamint az ébrenlét és az alvás cirkadián mechanizmusát alkotó sejtekben. Az élelmiszer-órában részt vevő sejtek, a dorsomedialis mag néven ismert csoport perifériás szövetekkel, például gyomorral és májjal érintkeznek, szorosan összefonódó rendszerrel, amelynek boncolása kihívást jelentett a kutatók számára. Ezt egy genetikailag aritmikussá manipulált egér segítségével érték el, mivel nem mutatja be a biológiai óra egyik legfontosabb génjét: a BMAL1-et.
Miután elemeztük a gén hiányának hatását az állatban, egy vírus vektoron keresztül oltottuk be annak cirkadián biológiai funkciójának helyreállítása érdekében. Így lépésről lépésre megfigyelhető volt a belső óra működése, és megtalálható volt az étkezési ritmus szabályozásának mechanizmusa. "A nélkülözés egyszerű ciklusa megváltoztatja az óra ritmusát, hogy alkalmazkodjon az ételkeresés folyamatához" - mondja Clifford Saper, aki kiemeli a megállapítás következményeit az utazók számára és a műszakok megszervezését.
Ne egyél a „jet-lag” elkerülése érdekében
A Science által közzétett megállapítás közvetlenül alkalmazható a modern emberben. Például egy személy Spanyolországból az Egyesült Államokba utazik, és hirtelen alkalmazkodnia kell a tizenegy órás időeltéréshez. A cirkadián óra azonban lassan alkalmazkodik az idő változásához. Így utazónknak átlagosan egy hétre lenne szüksége ahhoz, hogy alkalmazkodjon az amerikai időhöz. Általában az történik, hogy ez az alkalmazkodás egybeesik a visszatérés pillanatával.
De ha figyelembe vesszük az ételek biológiai óráját, a jet lag rossz ital hamarabb bekövetkezhet. A 16 órás éhezési időszak a cirkadián ritmust az új ütemtervre változtatja. A példával folytatva elegendő lenne elkerülni a repülőgépen való étkezést és a leszálláskor ezt helyesen. Túlélésük biztosítása érdekében az állatoknak van egy, a gyomorhoz kapcsolódó belső órája, amely jelöli az etetési ritmusokat
- Fogyókúra, testmozgás és néhány gyomorfújás CuidatePlus
- Hogyan lehet tudni, hogy gyermekének ételallergiája van-e? Anya vagy
- Testünk belső órája kulcsfontosságú pillanatok és órák ahhoz, hogy helyesen tápláljuk magunkat
- Mediterrán étrend 10 tipp a gyermekek ételeinek elkészítéséhez CuidatePlus
- A diéta és az ingyenes büfé nem ellenség, ezért a fogyás folytatásához az étele kell, hogy legyen