A túlsúlyos emberek 80% -a étrendet kezd évente, a szomszédéval vagy bármi mással, és csak 20% -uk keres orvosi útmutatást Basilio Moreno, az elhízást vizsgáló spanyol társaság (SEEDO) elnöke szerint, amely figyelmeztet az anyagcsere kockázatára. változások, ha gyors a fogyás.
A tíz önállóan diétázó spanyol közül nyolc közül gyakorlatilag száz százalék idő előtt feladja, és "visszanyeri" a súlyát. A konzultációra érkező kettő folytatja a kezelést, míg én beszámolok az eredményekről.
A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy növekszik a hajlandóság arra, hogy az étrend egészségre veszélyes legyen, olyan "csoda" receptek, amelyek gyors fogyást kínálnak. Nyáron az étrendi és fogyókúrás termékek fogyasztása is az egekbe szökik, ami felesleges kiadásokkal jár - mutatnak rá - és magas a meghibásodási arány.
Minden évben új étrend van, amely a "féligazságot a hazugsággal" keveri, "amely illúziókat ígér a csalódások összegyűjtésére" - foglalja össze a SEEDO elnökét, és ezek egy sora e hónap óta összegyűjtve jelenik meg a Minisztérium honlapján. Egészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (AESAN), amelyet tudományos társaságokkal készítettek, részletezve a veszélyeket.
Az első napon 13 025 látogatást regisztrált, a második 17 865-et, ami jóval meghaladja a táplálkozással kapcsolatos szokásos konzultációkat, körülbelül 2000-et, az AESAN forrásai tájékoztatták az EFE-t, ami érdeklődést mutat ez iránt.
Ezenkívül az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség naponta 15 és 20 e-mailt kap, amelyek információkat kérnek az étrendről és az egészséges élelmiszerekkel foglalkozó létesítményekről, amelyek közül néhány az utóbbi években jelentősen bővült.
Néhány plusz kiló
"Az egyén, és még inkább a nő, esztétikai tényezőket vezet be egy olyan betegség területére, mint például az elhízás. Emiatt a nyáron megnő azok aránya, akik 4 vagy 5 kilót szeretnének leadni, ami esztétikailag beavatkozik, de anélkül, hogy értékelnék a túlsúly fontossága és a jövőbeli betegségekre gyakorolt hatás "- mondta Basilio Moreno az EFE-nek.
"Mindenki parancsikonokat akar használni a kilók leadásához, esztétikai szempontból jobbá váláshoz", de ennek lehetnek következményei az egészségre, és a válogatás nélküli fogyókúra legnagyobb veszélye a "visszaszerzés" súly szindróma, amelyet korábban "yo-jo effektusnak" neveztek, - teszi hozzá Moreno, a Gregorio Marañón Kórház elhízási osztályának vezetője.
Amikor a gyors súlycsökkenést az eredetit meghaladó növekedés követi, "fontos anyagcsere-változások sorozata zajlik le, amelyek növelhetik a szív- és érrendszeri kockázatot, a cukorbetegség, a magas vérnyomás vagy a koleszterinszint növekedését".
A nyár után megnőtt az orvosi konzultáció, "a visszapattanó hatás, az egészségre gyakorolt hatás és a kudarcok miatt" - mondja.
Serdülőknél ez a jo-jo hatás a nem megfelelő étrend miatt megnövelheti a túlsúlyt, és felfedheti az olyan alapbetegségeket, mint a pajzsmirigy túlműködés, szorongásos rohamok vagy étkezési rendellenességek.
"A katasztrofális étrend - ragaszkodik hozzá - anorexia vagy bulimia megjelenéséhez vezethet".
A DBK tanácsadó cég adatai szerint a diétás termékek, étrend-kiegészítők, gyógynövények és egyéb, a fizikai megjelenés javítása érdekében az utóbbi években körülbelül tíz százalékkal nőtt a piac.
Úgy tűnik, hogy a reklám, a divat a fogyás megszállottságának megélésére késztet bennünket. "Éljük, de nem fejlesztjük ki" - teszi hozzá Basilio Moreno, mert a spanyolok több mint fele túlsúlyos, 15 százaléka elhízott.
Kevesen tartják veszélyesnek a túlsúlyt, de a SEEDO és a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) legfrissebb felmérése szerint 60 százalék nyilatkozik úgy, hogy ismer valamilyen "csodálatos" módszert a fogyáshoz, míg csak 2 százalék ismeri az Egészségügy által engedélyezett gyógyszereket.
Egy kommunikációs vállalat és a Google keresőmotor hat országból származó internetfelhasználók körében végzett felmérés azt mutatja, hogy 85 százaléka egészségügyi kérdéseket keresett az interneten, és a legtöbbet keresett kérdés az információk és a gyógyszerek tekintetében a diéták, a testsúly ellenőrzése és az elhízás.
Az internet fantasztikus jelenség, mutat rá az orvos, de sok pontatlan információval, és a lakosság körében hibás hiedelmeket is táplálnak, például a víz hatását.
"Azért nem mentünk el a vízből, mert meghízott, ha válogatás nélkül ivott két vagy három litert, mert azt mondják, hogy ez jó a fogyáshoz" - mondja Moreno.
Vizet iszunk olyan szomjúságközpont alapján, amely egyesek számára ízletesebbé teszi az ivást, mint másoké " van, akinek van fél liter tartalma, és van, akinek három literje nincs. Azt kell inni, amire a testnek szüksége van. " jól szabályozott, kérdezzen tőlünk, sem többet, sem kevesebbet ".
A nők szívesebben követik a diétákat és más stratégiákat a fogyáshoz autodidakta módon.
A Rosa María Ortega professzor által koordinált, "Táplálkozás a női populációban" című könyvben 1593 nővel készített interjú alapján megjelent tanulmány szerint 68,8% -uk fogyni szeretett volna, annak ellenére, hogy 83,7% -uknak megfelelő volt a testtömeg-indexe ( BMI) és nem volt rá szükség.
A diéta követésének fő oka az esztétikus (77%), az egészség (38,9%), az elhízott nők körében a legfontosabb volt.
Az alsúlyú nők csaknem 20 százaléka nyilatkozott úgy, hogy több kilogrammot veszít - ez a szerző szerint egy csoport - kockázati csoportot jelent, mivel hajlandóak nem megfelelő súlyokat elérni az egészség szempontjából.
A jelek, amelyek lehetővé teszik a "csoda diéta" felismerését, a gyors fogyás ígérete (több mint öt kiló havonta) és a bejelentés, hogy erőfeszítés nélkül hordozhatók és teljesen biztonságosak, egészségügyi kockázatok nélkül.
Több tucat van belőlük - a 13 napos étrend, a helyi étrend, a hagyma diéta, a tenger gyümölcsei étrend, az Atkins diéta, a Mayo Klinika étrendje, a Montignac étrend, és mindegyik veszélyes.
A túlsúly kezelését - állítja Dr. Moreno - a fokozott testmozgás, az étrend szabályai, a viselkedésmódosítás és az elhízás esetén alkalmazott gyógyszerek formájában kell összefoglalni.
Jelenleg két engedélyezett gyógyszer létezik Basilio Moreno szerint, és "sokat bevezetnek, és haszontalanok és hatástalanok".
- A háziasszonyok szerint a mediterrán étrend nagyon drága nekik - La Opini; n Murcia
- A kóros elhízás okozta szívelváltozások műtéttel visszafordíthatók
- Az egészséges terhességi étrend kulcsa - La Opini; n Murcia
- Az alacsony zsírtartalmú étrend ronthatja a száj egészségét - El Mostrador
- Az alacsony kalóriatartalmú étrend sejtváltozásokat okoz, amelyek megakadályozhatják a betegségeket