A gyümölcs alapvető táplálék minden ember étrendjében. Ami nem volt annyira ismert, az az a szerep, amelyet a agy főemlősök. A Nature Ecology & Evolution folyóiratban ma megjelent új tanulmány ellentmond a jelenlegi téziseknek arról, hogyan változott az agy mérete és alakja a főemlősökben, beleértve az embereket is. Alex DeCasien, a New York-i Egyetem kutatója által vezetett csoport eredményei szerint az e fajok által birtokolt nagy agyat nagyrészt az étrend alakította ki, és nem annyira a társadalmi komplexitásuk, mint azt jelenleg hittük.
"A cikk érdekes, mert mindent földre dob, ami az elmúlt 20-25 évben védekezett" - magyarázza a Hypertextual Dr. Miquel Llorente, elnöke a Spanyol Primatológiai Egyesület és az IPRIM (Primatológiai Kutató és Tanulmányi Intézet) igazgatója. A mai napig a társadalmi agy rámutatott, hogy a főemlősök összetett társadalmi élete volt a kulcsfontosságú tényező e fajok agyi kapacitásának növelésében. A Nature Ecology & Evolution folyóiratban most közzétett munka azonban azt mutatja, hogy a gyümölcsalapú étrendű főemlősöknek körülbelül 25% -kal több az agyszövetük, mint a növényeket fogyasztó fajoknak.
"A tudósok nem javasolnak semmi újat, de visszatérnek egy korábbi, a nyolcvanas és a kilencvenes évekbeli hipotézishez. E gondolat szerint az adaptív intelligencia és az etetésre adott válasz, a környezethez való alkalmazkodás és az élelmiszer megtalálásának szükségessége voltak a paraméterek, amelyek megmagyarázták különbség a prímás agy méretében és alakjában "- kommentálja Llorente a telefon másik végét. Felelõs az Európai Kutatási Egység és az etológiai laboratórium Mona Alapítvány kiemeli, hogy az elvégzett elemzés "erőteljesebb és innovatívabb", mivel a kutatásban használt minta nagysága "brutális".
Hogyan befolyásolja az étrend az agyat?
Valóban, a Alex DeCasien három, az eddig vizsgáltnál háromszor nagyobb agyat vizsgált. Eredményeik sokkal erőteljesebb empirikus bizonyítékokkal szolgálnak, amelyek alátámasztják azt az elképzelést, hogy a adaptív intelligencia nagyon releváns tényező volt a főemlős agy méretének és alakjának alakulásában. A munka nem azonosítja azokat az okokat, amelyek a gyümölcsalapú étrendet nagyobb agymérettel kapcsolnák össze, bár a tudósok számos lehetséges hipotézisre hivatkoznak. Többek között a kognitív képességeket emelik ki, hogy emlékezzenek a gyümölcsök helyére, valamint az étel kivonásának technikáira.
"Ha két különböző, hasonló méretű faj kéregét vizsgálja, mint például a pókmajom és az üvöltőmajom, akkor azt látja, hogy az első faj agya nagyon hasonlít a miénkre. Nagy és sok ránc van benne, ami tájékoztat minket hogy nagyon magas a kognitív képessége. Ellenkezőleg, az üvöltő majomnak sokkal laposabb az agya "- mondja Llorente. A két faj közötti különbség főemlősök az étrend típusában lakik. A pókmajom az takarmányevő, vagyis gyümölcsökből táplálkozik, mint a csimpánzok, ellentétben az üvöltő majommal, amely leveleket fogyaszt, ezért ún. leveles.
Amint Llorente elmagyarázza a Hypertextualnak, a gyümölcsöt fogyasztó fajok bonyolultabbak. "Amikor felkelnek, a gyümölcs nincs ott, sok időt kell töltenie a kereséssel, és ez a fajta étrend megköveteli csoportmemória. A gyümölcsök szétszórt élelmiszerek, szezonalitásnak vannak kitéve, és az érés ideje és a feldolgozásuk nehézsége miatt nem mindig állnak rendelkezésre "- mondja a primatológus. Épp ellenkezőleg, a leveleken alapuló étrendnek nincsenek ilyen kihívásai." bőségesebb ételek, amelyek mindig rendelkezésre állnak, és nem okoznak annyi társadalmi konfliktust, ellentétben a gyümölcsökkel, ahol trófikus verseny folyik "- írja le Dr. Miquel Llorente.
Véleménye szerint számos tényező befolyásolhatja az agy fejlődését a főemlősökben. "Úgy gondolom, hogy az ételek és a társadalmi összetettség nem összeférhetetlen. Más szerzők szerint a kopulációs mintázat típusa is releváns lehet" - mondja. Számos tanulmány jelezte a múltban, hogy az a faj, amely fenntartja nemi közösülés kecsegtetőbben nagyobb az agyuk. Llorente véleménye szerint lehetséges, hogy az elkövetkező hónapokban újabb tanulmányok állnak rendelkezésre szilárdabb bizonyítékokkal, amelyek alátámasztják az adaptív intelligencia gondolatától eltérő hipotéziseket, amelyeket DeCasien véd. És még mindig sok kérdést kell megoldani a prímás agy fejlődésével kapcsolatban.
De a táplálás az a tényező alakította az agyat az embereknél? Llorente úgy véli, hogy más főemlősökhöz hasonlóan több paraméter is segített kognitív képességeink fejlődésében. Az étrend típusának jelentős hatása volt, valamint nagyon összetett társadalmi életet élvezett és kulturális faj volt, akárcsak a csimpánzok. "A hús beépítése fontos lehet, mivel az agy egy olyan szerv, amely sok energiát fogyaszt, és fehérjében gazdag, könnyen emészthető és sok energiát kínáló étel" - mondja Llorente. Az új munka amellett, hogy helyreállít egy régi hipotézist az evolúciós pszichológiából, emlékeztet bennünket arra, hogy a biológiában nincsenek könnyű válaszok az ilyen összekavarodott kérdésekre.