2021 január

friss cikkek

Nem te vagy, hanem én
A rétegírás varázsa

2020. február 17

Hogyan lehetne jobbat írni sokkal kevesebb idő alatt
25 legjobb olvasmányom 2019-ben

2019. december 30

25 ötlet egy 100 napos írásbeli kihívásra

2019. december 10

Hogyan lehet tudni, hogy le kell-e lépnie

2019. november 22

Jegyek és a leglátogatottabb részek ma

Legfrissebb megjegyzések

Hogyan fejlesztheti írását három (és más irodalmi kivágás) szabályával

2014. november 21 - írta: ana piera

42 ötlet egy ellenállhatatlan cikk megírásához
Tollak, tollak és jegyzetfüzetek: 25 szerző bemutatja nekünk munkaeszközeiket
10 hiba, ami miatt az emberek kidobják a könyvét az ablakon

2021. január 9 - Ciroko

7 típusú blog, amelyek az írók számára működnek

2021. január 9 - Laura Castro

Élénkítse párbeszédét a szexuális helyzet és az omlett (és egyéb irodalmi kivágások) segítségével

2021. január 9 - Gabriella

Rekordok

Címkék

Keres

30 napos kihívás exerciseverbophagy

A hacker étrendje (1)

2012. február 4. - Gabriella - 6

Nem tudom, hol kezdjem, mert ez a téma sokáig folytatódik, ezért bocsásson meg tombolásaim, rendellenességeim és hajlamom miatt verni a bokrot.

A 90-es években a könyv első kiadása A hacker diéta, írta John Walker, egy sikeres programozó (ha a név ismerősnek tűnik számodra, ő az az ember, aki létrehozta az Autodesk-et, amely felelős az Autocad-hoz hasonló termékekért). Volt még több kiadás, de soha nem volt ez a legkelendőbb (sőt, Walker most ingyen kínálja a weboldalán), és azt hiszem, nagyon egyszerű okból: nem kínál csodálatos fogyási módokat, sem ad-e tippeket, hogy egyszerű módon formába lendüljön, egyszerűen elemezze a fogyást számítógépes mérnök szempontjából. Emiatt a könyv nem vonzó a tömegek számára, sem azok számára, akik azt állítják, hogy gyorsan és egyszerűen fogynak.

Amit kínál, az a NAGYON hasznos eszközök sora a tényleges fogyás mérésére és egy nagyon hatékony módszer, legalábbis véleményem szerint, a napi étkezési és testmozgási szokások kialakítására, amelyek lehetővé teszik, hogy fokozatosan formában maradjon, nagy erőfeszítések nélkül, de teljes követelést igényel kitartás. Valljuk be, hogy nem ad annyit, mint a "fogyjon 15 kg-ot 15 hét alatt a dunkani étrenden" (WTF?), De sokkal reálisabb és hatékonyabb. Érdekesség, hogy Walker nem táplálkozási vagy dietetikus, hanem informatikus, és súlycsökkenést programoz, ahogy bármi mást programozna, mérnöki erőforrásaival egy súlyprobléma megoldására, mivel bármilyen problémát megoldana egy számítógéppel rendszer. Éppen ezért könyve nem tartalmaz táplálkozási javaslatokat (Walker feltételezi, hogy az olvasó ezt máshol fogja keresni), hanem inkább cselekvési programokat és matematikai számításokat végez a tényleges súly mérésére.

A Dukan-étrend az Atkins-étrendhez hasonló és más hasonló feltételektől indul ki: kalória helyett szénhidrátot mér. Lehúzhatja a seggét az alacsony szénhidráttartalmú dolgokról, például húsról, halról, tojásról, de kerülnie kell olyan dolgokat, mint a rizs, a kenyér vagy a tészta. Néhány évig csináltam Atkins diétát, és biztosíthatom, hogy működik: hiányzik az elégetendő szénhidrát, a szervezet ketózisba lép, és gyorsan és durván zsíréget. Természetesen nagyon szigorú étrendről van szó (abban a pillanatban, amikor átmegy a szénhidrátokon, a szervezet kimegy a ketózisból, és a ciklus újraindulása időbe telik), és még soha nem volt nagyon világos, hogy teljes mértékben előnyös-e az egészségre nézve. Bevallom, két okból is tetszett:

a) Vegye le az éhséget. Túlevek a szorongástól, és Atkins meglepő módon megszünteti az enni való késztetést, az éhségérzetet.
b) Lehetővé teszi az alkoholfogyasztást. Az alkoholban kevés a szénhidrát. A veszélyes az, hogy minél magasabb az alkoholtartalom, annál kevesebb a szénhidrát. Bár az étrend nem tanácsolja, a helyzet az, hogy a napi menüjét kombinálhatja szénhidrátmentes italokkal, például vodkával és vörös bika fényével.

Ehhez hozzátették, hogy a tiltott ételek olyan élelmiszerek voltak, amelyek a kenyér és a tészta kivételével engem sem bolondítottak meg, mint az édesség. Atkins első néhány hónapjában elég sokat fogytam. Utána elvégezném az étrend fenntartó változatát, és ugyanazon a súlyon maradnék. Egy idő után elkezdtem lemenni a diétáról, és minél többet hagytam a diétát, annál nehezebb volt újra lefogynom, amikor visszatértem hozzá. Másrészt a szakemberek publikációi az ilyen típusú étrend ajánlhatóságáról (vagy sem) sokat elgondolkodtattak. Igaz, hogy Atkins rossz hírnévnek örvend, mert az azt követők nagy százaléka nem veszi figyelembe az összes étrendre vonatkozó jelzést (amelyek sokan vannak), de hosszú távon egy olyan étrend, amelynek teste állandó ketózisban van, nem lehet nagyon jó. Mindez a legtöbb szakértő szerint a fogyás megközelítésének klasszikus és legegészségesebb módjára vezethető vissza (Walker így közelíti meg) a következő:

-A szervezet X kalóriát vesz fel
-A szervezet X kalóriát éget el
-Ha több kalóriát eszel, mint amennyit elégetsz, akkor hízik. Ha több kalóriát éget el, mint amennyit megeszel, akkor a testednek zsírégetést kell végeznie, így zsírvesztést okoz.

A zsírgyarapodást és a zsírvesztést lefordíthatnánk súlygyarapodásnak és fogyásnak is, de ez bonyolult lehet, mert az izom súlya nagyobb, mint a zsíré, ezért néha például térfogatot veszítünk, de súlyt nem, ha testedzünk és fejlesztünk izmokat. De a dolgok megkönnyítése érdekében, mondjuk "fogyni" és "hízni", már megértette, hogy rengeteg változó van benne.

Természetesen a fogyás megközelítésének más módjai is vannak. Több ezer étrend van különféle típusú ételekkel. De olyan étrendet szeretnék, amelyet mindig meg tudok csinálni, nem pedig olyat, amely miatt 15 hét alatt 15 kg-ot fogynék, ha ennek a 15 hétnek a végén visszatérek korábbi étkezési módomhoz, és visszanyerem az összes lefogyott súlyomat.

Walker módszere két alapvető dologra épül:

-Gyakorlat. Ehhez Walker az 5BX-et ​​javasolja, egy olyan módszert, amelyet az 1960-as évek óta gyakorolnak a kanadai légierőben, és amelynek célja az intenzív gyakorlási rendet követni nem tartó személyzet alakjában tartása. Különböző módszerek léteznek férfiak és nők számára, de a Walker mindkét nem esetében ugyanazt alkalmazza (ha megtalálod az 1960-as évek eredeti női kézikönyvét, ez vidám, speciális gyakorlatokkal, amelyek célja a „testtartás javítása” és hasonlók). Ez egy kézikönyv, amelyet a hadsereg használt 2004-ig, az évig, amikor azt frissítették néhány gyakorlat javítása érdekében (például hasi gyakorlatok, mivel ma már sokkal hatékonyabb és egészségesebb módszereket ismerünk azok végrehajtására a „me hazudok” -on túl. és érezd "gyerekkorunktól kezdve".

-Diéta. Az ötlet az, hogy enni úgy kell, hogy az Ön számára kényelmes legyen, egyszerűen anélkül, hogy túllépné a kiosztott kalóriákat. Walker készített egy táblázatot, amelyben rögzíti a napi súlyát. Mivel a súlyunk egyik napról a másikra ingadozik (több víz, ürülék, bármi más), nem megbízható napi szinten mérni a súlyát, de a grafikon kiszámítja a súlyának trendjét, vagyis annak átlagát, hogy bizonyos mennyiségű kalória fogyasztásával sokat veszít (és mennyit fog veszíteni). Ez az én diagramom január 1-jétől. Az elmúlt két hétben komolyabban vettem a fogyást (több testmozgás, kevesebb elfogyasztott kalória), de a kezdetektől fogva fogyásom volt, ami 83 kg volt (néhányan, akik ismernek, elmondják, amit mindenki mond: „Ön nem nyom 83 kg-ot.” Valamilyen oknál fogva mindig sokkal többet nyomtam, mint amilyennek látszom, nem tudom, hogy a csontjaim többet nyomnak-e, vagy valami hasonló. Ma reggel 80 kg-ot nyomtam, így a grafikon így néz ki (ha a képre kattint, nagyobbnak látszik):

-A kék vonal a haladásomat jelzi az edzőtáblában (jelenleg a 9. szinten vagyok, ahol a vonal elvágva azok a napok, amikor nem én csináltam az asztalt).

-A piros a súlycsökkenésemet jelenti (minden gyémánt a napi súly). Mint látható, volt egy csík, amelyben a súly nem változott (egybeesett az "ünnepek" napjaival, amikor kissé kihagytam az étrendet, mivel barna csúcsokkal voltam kint, és a menstruációs időszak is, amely mindig összead egy kg-ot. folyadékretenció miatt).

-A sárga szaggatott vonal egy előrejelző elemzés arról, hogy az átlagos súlyom hogyan fog menni (január 1-től napjainkig tartó eredmények alapján). Ez a grafikon rendkívül hasznos, mert segít túllátni az egyéni súlyokon (amelyek, mint láthatja, nagyon változnak), ösztönözve, amikor látja azt a piros vonalat, amely lefelé és lefelé halad, és a többit elemzi, a megadott adatok, az átlagos kalóriamennyiség. Átlagosan -379 kalória hiányom van (ami minden nap csökken, mert az utóbbi időben többet edzek és kevesebb kalóriát fogyasztok, az elmúlt héten átlagosan -800 kalória a hiányom). Amíg a kalóriaindexem negatív, addig továbbra is fogyni fogok. Emiatt vannak napok, amikor több kalóriát tudok fogyasztani, mint általában, mindaddig, amíg ez nem pozitív.

* A "26% megjelölve" adatok azokra a napokra vonatkoznak, amikor jeleztem, hogy az asztalon túl is végeztem valamilyen fizikai tevékenységet, például a hosszú sétákat, amelyeket időről időre megteszek. Mint látható, a vörös vonal csökkenése sokkal következetesebb és markánsabb ebben az elmúlt két hétben, amikor többet sportoltam és kevesebb kalóriát fogyasztottam.

Ilyen típusú adatok előtt sokkal könnyebb kiszámolni a fogyáshoz valóban szükséges kalóriabevitelt. Vagy talán, mint én, csak imádja a grafikát. Megold egy olyan problémát, ami mindig is volt, és amely egyre elbátortalanodik, amikor hirtelen nagy súlycsökkenés után hirtelen visszanyerem a súlyomat; vagy ha a súlyom egy hétig stabil marad, akkor is, ha megöletem magam a legkevesebb mozgáshoz és evéshez. Amikor látja az egész grafikont, és látja, hogy még ha a súlya is kissé megemelkedik, vagy nem hajlandó lemenni, a piros vonal folyamatosan csökken, tudod, hogy jó úton jársz.

Azt mondod, hogy három kg. nem sok veszteség a fogyókúra egy hónapja alatt. Ugyanakkor egyrészt figyelembe kell venni, hogy a térfogatvesztés jelentősebb, mivel több izmom fejlődik ki, ami miatt nagyobb a súlya, és észreveszem a hangerő csökkenését, különösen a ruhákban. És a legfontosabb, Inkább keveset veszítek egy olyan rendszer követésével, amelyet mindig fenntartani tudok, sokat veszítek egyszerre és visszanyerem, amint az akaraterőm meghibásodik.


Frissítés: Dani Bishop egy nagyon teljes magyarázó cikket (és spanyolul) is szentel a hacker itteni étrendjének.