Mindannyian vagyunk, amit megeszünk. Kétségtelen, hogy a halak egészségét befolyásolja az, hogy mi etetjük a halakat. A halaknak legalább olyan tápanyagokkal kell rendelkezniük, amelyek kielégítik az energiaigényt, a növekedést és a fenntartást. Ha ezeket az igényeket nem elégítik ki, a halak növekedése leáll, és hiánybetegségek alakulhatnak ki.

A halak egészsége nem csupán kihívás a halak jólétének. A halak rossz egészségi állapota jelentősen befolyásolhatja a termelési eredményeket és a betakarítás minőségét.

2011-ben egy kiterjedt törmelék feltérképezési projektet hajtottak végre a tengeri szakaszban, amely bebizonyította, hogy a veszteség jelentős része betegségekkel, a kezeléssel összefüggő halálesetekkel, expozícióval vagy határozatlan tengeri halálozással magyarázható.

Amellett, hogy a döglött halak közvetlen veszteséget jelentenek a haltenyésztőnek, a halak egészségi állapota az MTB - az összes biomassza, amelyet a termelő a termelés révén megenged a termelő számára - rosszabb kihasználásához is vezet.

A termelési potenciált nem használják ki, az ezzel járó veszteségekkel együtt. Gyakran a betegség legkorábbi jele, hogy a hal abbahagyja az evést. Ezért a halaknak több időre van szükségük a tengeren, hogy elérjék a betakarítási súlyt. Ez viszont növeli annak kockázatát, hogy új egészségügyi kihívások érintsék őket.

Ezért gazdaságilag célszerű a halakat a lehető legegészségesebb állapotban tartani, és a betegségmegelőzés a legfontosabb az egészséges halakhoz és optimális állatjólétükhöz a termelés során. A hal egészségi állapota különösen fontos lehet a betakarítás minősége szempontjából, ezért közvetlen hatással van a gazdálkodó pénzügyi helyzetére.

egészsége

Funkcionális ételek

Az alapvető egészségügyi szükségletek mellett úgy gondoljuk, hogy pozitív hatással van a halakra, ha tápanyagokat vagy adalékanyagokat tartalmazó ételt adnak nekik, és pozitívan hatnak az egészségre. Az ilyen anyagokat tartalmazó ételeket gyakran funkcionális vagy egészséges ételeknek nevezik.

Kiterjedt házon belüli kutatással, valamint az emberi és állatorvosi táplálkozás dokumentált összetevőinek felhasználásával a BioMar megbízható funkcionális élelmiszerek széles skáláját fejlesztette ki, amelyek ellensúlyozzák számos olyan egészségügyi problémát, amelyet ma az iparban tapasztalunk. Ezeken az oldalakon példákat találhat a funkcionális összetevőkre és azok működésére.

Fontos, hogy ezeket az ételeket egy olyan holisztikus stratégia eszközének tekintsük, amely a megelőző és az egészséget elősegítő munkát övezi. Ésszerű stratégia, a megfelelő étrend és a megfelelő időben, a siker kulcsa.

  • Krill
  • Nukleotidok
  • Glükánok
  • Probiotikumok és Prebiotikumok
  • Vitaminok
  • Ásványok

Krill

Krill egy garnélarák-szerű lény, amelyet az óceán déli részén fognak. A krillolaj gazdag foszfolipidekben, amelyek magukban hordozzák az értékes tengeri zsírsavakat, az EPA-t és a DHA-t. Az omega-3 zsírsavak magas tartalma, az EPA és a DHA erősíti az étvágyat, az immunrendszert és elősegíti a normális fejlődést.

Nukleotidok

A nukleotidok a sejtek energiájaként működnek, és a genetikai anyag építőkövei, például a DNS és az RNS.


Azokban a helyzetekben, amikor a halaknak alkalmazkodniuk kell az új környezetekhez, meg kell erősíteniük védekezésüket és újjá kell építeniük a sérült szöveteket, jelentős sejtosztódás vesz részt, és a nukleotidok ellátása elősegíti a működés és a gyógyulás elősegítését.


A nukleotidoknak megelőző és kezelési hatása is van.

Glükánok

A glükánok immunstimulánsak. A szervezet immunsejtjeit glükánok stimulálják, és egy nem specifikus reakciót indítanak el, amely felkészíti a halakat a fertőzést okozó anyagok esetleges támadására.


Az immunsejtek által felismert glikánok a szemek, algák vagy gombák citoszkeletonjának alkotórészei.

Probiotikumok és Prebiotikumok

Probiotikumok

A probiotikumok olyan baktériumtörzsek, amelyeknek a halak normál flórájának részét kell képezniük, és mint ilyenek hozzájárulnak a bél jobb egészségéhez és az erősebb immunrendszerhez.

Prebiotikumok

A prebiotikumok emészthetetlen szénhidrátok, amelyek a belekben lévő baktériumok "táplálékaként" funkcionálnak, és mint ilyenek hozzájárulnak a probiotikumok hatásához.

Vitaminok

A vitaminok fontos feladatok, mint antioxidánsok, valamint az immunrendszer fiziológiai funkciói, a sebgyógyulás és a normális fejlődés.

• E-vitamin antioxidánsként működik, és fontos a szövetek védelmében és helyreállításában.

• C vitamin antioxidáns, és többek között fontos az immunrendszer, a sebgyógyulás, valamint a csontváz és a kötőszövet normális fejlődése szempontjából.

• A-vitamin számos biológiai funkció szempontjából fontos, mint például a látás, a bőr és a nyálkahártya, valamint az immunrendszer.


Az asztaxantin amellett, hogy színező, amely az izmok jellegzetes vörös színét adja, antioxidáns, amely védi a szöveteket a többi vitaminnal együtt.

Ásványok

A halak számos ásványi anyaghoz juthatnak a vízen keresztül, amelyben élnek.


Főként a cinket, a szelént, a foszfort, a rézet és a jódot kell biztosítani a halak táplálkozásával.

• Szelén fontos antioxidáns a C-vitaminnal együtt.

• Cink fontos többek között a sebgyógyulás szempontjából.

• Az ásványi anyagok fontosak a csontváz, a szerv és a kötőszövet optimális fejlődéséhez, a sebgyógyuláshoz és az immunrendszerhez.

BioMar a halak egészségével kapcsolatos munkája

BioMar a halak egészségével kapcsolatos munkája

A BioMar fejlesztési osztálya kifejezetten a tengeren felmerülő egészségügyi kihívásokkal foglalkozik. A halak egészségével kapcsolatos kutatások rövid idő alatt drámai módon megváltoztak, egyre nagyobb hangsúlyt fektetve a táplálkozás és az egészséggel kapcsolatos fiziológia kapcsolatára.

Nagyon sok tudást szereztünk az étrend összetételéről a halak belső mechanizmusai alapján, a sejtek és a gének szintjéig. Ez azt jelenti, hogy proaktív módon kezelhetjük az egészségügyi kihívásokat.