MADRID, november 7. (EUROPA PRESS) -
A La Trobe Egyetem (Ausztrália) vezetésével végzett klinikai vizsgálat kimutatta, hogy az egészséges mediterrán étrenden belüli halak - például lazac, pisztráng és szardínia - fogyasztása csökkentheti a gyermekek asztmás tüneteit.
Maria Papamichael vezető kutató megjegyzi, hogy az eredmények egyre növekvő bizonyítékokkal egészítik ki, hogy az egészséges táplálkozás potenciális terápiát jelenthet a gyermekkori asztmában. "Azt már tudjuk, hogy a magas zsír-, cukor- és sótartalmú étrend befolyásolhatja a gyermekek asztmájának kialakulását és előrehaladását, és most bizonyítékaink vannak arra, hogy az asztma tüneteit egészséges táplálkozással is lehet szabályozni" - mondja.
A zsíros halakban sok az omega-3 zsírsav, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. "Vizsgálatunk azt mutatja, hogy a hal heti kétszeri elfogyasztása jelentősen csökkentheti az asztmás gyermekek tüdőgyulladását" - mondja a La Trobe Egyetem kutatója.
A klinikai vizsgálatban 64 görögországi, 5-12 éves korú, enyhe asztmában szenvedő gyermek vett részt. Ausztrália és Görögország kutatói két csoportra osztották a gyerekeket, és mintegy felére utasították, hogy fél hónapig hetente egyenek főtt zsíros halat (legalább 150 grammot) a mediterrán görög diéta részeként. A fennmaradó gyermekek a szokásos étrendet követték.
A hat hónapig tartó vizsgálat végén megállapították, hogy a halat fogyasztó csoport 14 egységgel csökkentette hörgőgyulladását. 10 egység felett a nemzetközi irányelvek szerint jelentős.
"A növényi eredetű ételekben és a zsíros halakban gazdag hagyományos mediterrán étrend követése egyszerű, biztonságos és hatékony módszer lehet a gyermekek asztmás tüneteinek csökkentésére" - összegzi Catherine Itsiopoulos professzor, a tanulmány társvizsgálója.
- A hüvelyesek fogyasztása 10% -kal csökkenti a kardiovaszkuláris és a koszorúér kockázatát
- A csokoládé fogyasztása csökkenti az aritmiák kockázatát
- Az olajos halak fogyasztása javítja az agy teljesítményét
- Vérszegénység csecsemőknél és gyermekeknél: miért fordul elő, mik a tünetek és hogyan lehet megelőzni
- Anafilaxia és anafilaxiás sokk gyermekeknél miért fordul elő, milyen tüneteket mutat és hogyan kellene