A A hal az egyik legjobb étel a cukorbetegek számára, mivel húsa kevés szénhidrátot tartalmaz.

segít

Zsírja nagy részben telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak az egészségre.

A húsban az egészséges fehérje mellett, amely 17-20 százalékban van jelen, a halak tartalmaznak olyan étrendi ásványi anyagokat is, mint a szelén, kalcium, kálium, jód, vas és foszfor.

Zsíros, gazdag Omega 3, a kevesek egyike élelmiszer-D-vitamin-források.

OMEGA-3 ZSÍRSAVAK

A többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavak nélkülözhetetlen tápanyagok mindenki számára, és még inkább a cukorbetegek számára.

Különösen magas azokban a zsírokban és olajokban, amelyek hideg vizekből származnak.

Az omega-3 csökkenti a nemkívánatos alacsony sűrűségű zsírokat vagy a "rossz" koleszterint, miközben növeli a "jó" vagy a nagy sűrűségű koleszterint.

Az ebben az egészséges zsírban gazdag haltípusok főként a szardínia, a makréla, a makréla, a lazac és a tonhal.

Javasoljuk, hogy ezekből a halakból legalább két vagy három adagot rendszeresen egyél hetente.

A HAL EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYEI

Táplálkozás céljából húsfogyasztásra van szükség, mert ily módon olyan fehérjék épülnek be, amelyeket másképp lehetetlen megszerezni.

A halnak ezen tápanyagok biztosítása mellett egyéb előnyei is vannak:

  • Segít megelőzni a 2-es típusú diabetes mellitus prevalenciáját. Több cukorbetegt diagnosztizálnak azokban az országokban, ahol alacsonyabb a halfogyasztás, mint azokban, ahol ezt az ételt rendszeresen fogyasztják.
  • Mi több, a hal védi a szívet és az artériákat, mert más állati eredetű ételektől, például a vörös hústól eltérően a hal úgynevezett többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz.
  • Köztük van az omega 6 családból származó linolsav, valamint az omega 3 családból származó EPA (eikozapentaénsav) és DHA (dokozahexaénsav). Mindegyik védi a szívet, mivel segít megszüntetni a rossz koleszterint és emelni a jó koleszterint.
  • A halfogyasztás hozzájárul a rák megelőzéséhez.
    Az olyan körültekintő és egészséges étrend, mint például a Földközi-tenger, amely magában foglalja a gyümölcsöket és zöldségeket, az alacsony zsírtartalmú tejterméket, a teljes kiőrlésű gabonákat, az olívaolajat és a halat, összefüggésben áll a betegség alacsonyabb előfordulásával.
  • A halhús gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik
    Az olajos halakban nagyobb mértékben jelen lévő omega-3 zsírsavak segítenek enyhíteni a gyulladásos betegségek, például a rheumatoid arthritis tüneteit.
    Az omega-3 zsírsavakból gyulladáscsökkentő hatású anyagok keletkeznek, az úgynevezett prosztaglandinok. Egyes tanulmányok szerint az omega-3 zsírsavakban, főleg eikozapentaénsavban és antioxidánsokban gazdag étrend csökkentheti a gyulladást.

Tegye kezünkbe pártja étkezési szolgáltatását, és vendégei örömmel fognak örülni!

Rendezvényszervezéssel rendelkezünk, a kisebb társadalmi összejövetelektől kezdve, legfeljebb 200 főig.