diéta

Aromás gyógynövények, a hipertóniás gyógyszer alternatívája a konyhában.

  • Hipertónia: ismerje meg és akadályozza meg
  • Megfelelő ételek magas vérnyomás ellen
  • Az étel főzésének módjai magas vérnyomás esetén
  • Hogyan csökkenthető a feszültség erővel
  • Példák a magas vérnyomás kezelésére szolgáló menükre
  • Kezelés és egészséges szokások magas vérnyomás esetén

Frissítve: 2020. december 16

Az egyik legjobb módszer az ételek elkészítéséhez, ha magas vérnyomásban szenved főzzük hozzáadott só nélkül.

Ha magas vérnyomásban szenved, vagy magas vérnyomással rendelkező családtagja számára főz, akkor is célszerű a lehető legnagyobb mértékben kerülni a túlzott zsírtartalmú pörköltek és pörköltek fogyasztását, valamint sült ételeket (empanadillas, San Jacobos stb.), Amellett, hogy mellőzze az ütött ételeket.

Ha a vérnyomás kontroll alatt tartása mellett főz, válasszon grillezett húst és halat, sült, sült, papillotában (ezüstfóliába csomagolva, benne zöldségekkel), főzve vagy főzve.

Másrészt, ha döntenünk kell az étel párolása vagy főzése között, az első lehetőség jobb lenne, mivel így az étel megőrzi természetes ízét, nem szükséges fűszerezni.

A só alternatívái az ételek ízesítéséhez

Különféle fűszereket vagy fűszereket is használhatunk ételeink fűszerezéséhez, só nélkül, így étvágygerjesztőbbek:

  • Aromás gyógynövények: babérlevél, kakukkfű, kömény, oregánó, petrezselyem, bazsalikom, édeskömény stb.
  • Fűszerek: paprika (édes vagy fűszeres), sáfrány, bors (fekete, fehér ...).
  • Savak: citromlé, almaecet, bor vagy hasonló.
  • Aliácees: fokhagyma, metélőhagyma, hagyma, újhagyma, mogyoróhagyma, póréhagyma.
  • Az ecetet és az olívaolajat különböző aromás gyógynövényekkel macerálhatjuk.