Ez a híres étel vízből készül, amelyhez különböző összetevőket adnak

Madrid | 28 · 02 · 20 | 16:35

españa

Oszd meg a cikket

A húsleves helyreállító. REDŐNY

Most, hogy a hőmérséklet ismét csökken, itt az ideje gondolkodni finom receptek, amelyek sokkal elviselhetőbbé tehetik a hideget. Télen semmi sem akar többet, mint valami meleget. ¿hogy lenne egy húsleves? Ez a híres étel olyan vízből készül, amelyhez különböző összetevőket adnak, például burgonyát, halat vagy húst, zöldséget. és akkor forr.

Annak ellenére, hogy nagyon népszerű étel, még ma is néhány fontos előnye ismeretlen. Emiatt felvettük a kapcsolatot a Montes de Galicia étteremmel, hogy megtudjuk a húsleves összes tulajdonságát, és hogy vegye be az étrendjébe.

  1. Jólétet és kényelmet nyújt: A télen nagyon meleg húsleves az egyik legjobb lehetőség a szájíz számára. Melegíteni fogja testünket és elménket, hatalmas kényelemérzetet nyújtva számunkra.
  2. Fenntartja a test hidratáltságát annak köszönhetően, hogy a víz minden húsleves alapja.
  3. Alacsony kalóriatartalom: Bár első pillantásra úgy tűnhet, hogy a húsleves nagyon bőséges étel, az összetevői nem tartalmaznak túl sok kalóriát, ami bizonyos fogyókúrás étrendek számára is vonzóvá teszi.
  4. A húsleves fogyasztása segít csökkenteni a táplálékfelvételt: az evés előtti húsleves fogyasztása több jóllakottságot és étvágyat okoz. A leves általában csökkenti az étrend energiasűrűségét, amely a térfogat és az étrend által biztosított kalória közötti kapcsolat, minél nagyobb a térfogat és alacsonyabb a kalóriatartalom, annál alacsonyabb az energiasűrűség.
  5. Vigyázzon a belekre: Ha zöldségeket, például káposztát vagy különféle olajos halakat adnak a húsleveshez, ez elősegíti az emésztést. Ezeknek az ételeknek ugyanis magas a kollagéntartalma, ami kedvez a gyomor gyomornedvének, megkönnyítve ezzel az emésztést.
  6. Tápanyagokat és fehérjéket biztosít: A húsleves elkészítéséhez szükséges legtöbb összetevő: a halban, a húsban, a burgonyában, a sárgarépában nagy mennyiségű tápanyag és fehérje van, amelyek az étel keveredésekor a húsleves vízében maradnak.
  7. Egészséges fogak és csontok: A tojás, a kék hal vagy a csicseriborsó olyan élelmiszerek, amelyek nagy mennyiségű kalciumot tartalmaznak, és a húsleveshez adva biztosan megőrizzük az erős csontokat és fogakat.
  8. A gondozott bőr és ízületek: Ha húslevest főzünk marhahússal, marhahússal vagy csirkével, akkor biztosítjuk a szervezetünk magas szintű zselatin- és kollagénszintjét, két alapvető tápanyagot a bőr feszességének és a gondozott ízületek fenntartásához.
  9. Enyhíti a torokfájást: Ismeretes, hogy Nero, aki annyira szerette az éneklést, minden nap forró levest ivott póréhagymával, aminek tulajdonította a hangszalagok védelmének minõségét.
  10. Táplálja a betegeket: A tudomány megerősíti, amit nagymamáink tudtak, a húslevesek olyan ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyeket a szervezet könnyen felszívhat, és nemcsak kalciumot, hanem magnéziumot, foszfort, szilíciumot, ként is.
  11. Nátha elleni küzdelem: Ha csirkét adnak a húsleveshez, az tökéletes gyógyszert jelent a megfázás gyógyítására, mivel a csirke ciszteint tartalmaz, amely az orrváladék elvékonyodását elősegítő komponens.
  12. Felélénkíti az intim kapcsolatokat. Vagy legalábbis úgy tűnik. Egy dél-amerikai közmondás szerint a jó húsleves képes lesz feltámasztani egy halottat. Világos, hogy a húsleves helyreállítja és eltünteti a fáradtságot.

És ha mindezek az előnyök meggyőztek, a „Sopas de la Fundación Alicia” könyvben végtelen recepteket találhat húslevesek és levesek készítéséhez otthon.