malacdiétákban

  • Prudenci Bertrana utca 5
    Spanyolország
  • 977 31 71 11
  • http://www.pintaluba.com/

A sertéstáplálás a termelési költségek körülbelül 65% -át teszi ki, ezért minden optimalizálást prioritásként kell meghatározni.

Jelenleg már nem elegendő, ha egy étrend megfelelő és kiegyensúlyozott mennyiségben tartalmazza a szükséges tápanyagokat, de meg kell felelnie az Európai Uniót irányító hatósági előírásoknak is.

MIÉRT VÁLASZTIK FONTOSAN?

Az elválasztás kritikus időszak a malac számára, mivel alkalmazkodnia kell az étrendi változásokhoz (folyadéktól szilárdig), ami morfológiai, strukturális és fiziológiai kiigazításokat igényel, különösen a bél és az emésztésben részt vevő szervek, például a máj és a hasnyálmirigy enzimatikus szekréciója tekintetében.

Az átmeneti időszakban, amely magában foglalja a 42 napos etetést (65–70 napos kor), a malac megszorozza születési súlyát 20-mal, a test zsírtartalma pedig 2–15%.

Az újonnan elválasztott malacok még nem termelik meg a szilárd táplálék emésztéséhez szükséges összes enzimet. Emellett az emésztőrendszer nem elegendő.

Következésképpen az élelmiszer emésztésének és felszívódásának korlátozott képessége figyelhető meg, különösen a zsírok és a növényi fehérjék tekintetében, ami befolyásolja azok fogyasztását.

Az elválasztási periódus bonyolult folyamat a malacok számára, ez 180 fokos változást jelent az egész emésztőrendszerükben, ami következtethet a fejlődési képességükre.

Ezért helyénvaló megemlíteni, hogy a zsírok és olajok a legfontosabb és legdrágább energiaforrások a modern takarmányiparban.

Az energia több mint kétszerese zsírokból és olajokból származik, mint szénhidrátokból; Ezenkívül a sejtmembránok szerkezetének részét képezik, esszenciális zsírsavakat szolgáltatnak, a zsírban oldódó vitaminok hordozóját alkotják és ízét adják a takarmánynak.

A zsíremésztés fő problémája, hogy vizes közegben fordul elő, ahol a zsírok nem oldódnak, és a megfelelő emésztés érdekében emulgeálni kell őket.

Ebben a folyamatban, ha megfelelő táplálkozási irányítással rendelkezünk, amely biztosítja az emésztőrendszer megfelelő fejlődését, akkor maximalizálhatjuk az állat genetikai potenciálját a következő fázisokban.

STRATÉGIÁK A ZSÍROK EMLÉKENYSÉGÉNEK NÖVELÉSÉHEZ

Annak megértése, hogy a malac gyomor-bél traktusának elválasztása után nem elég érett, meg kell tervezni a magas emészthetőségű zsírokban gazdag takarmányt.

A zsír emészthetősége a következőktől függ:

1.- A felhasznált zsír típusa

2.- Az étrendbe való felvétel szintje

3.- Az epesók által előállított emulzió

4.- A lipolízis mértéke (hasnyálmirigy-lipáz)

5.- A kapott termékek oldhatósága (micellák képződése)

6.- Az állat (életkor, fiziológiai állapot stb.)

A micellák képződésének elősegítésének egyik módja az emulgeáló termékek beépítése az étrendbe.

  • Az emulgeálószer olyan felületaktív anyag, amely megkönnyíti a heterogén anyagok keveredését azáltal, hogy csökkenti a két fázis közötti felületi feszültséget.
  • Különböző típusú emulgeálószerek ismertek a piacon, amelyek fizikai-kémiai szempontból helyesen működnek, de fiziológiai prizmából nézve nem annyira hatékonyak.

Nem mindegyik emulgeálószer azonos, néhányuk több éves kutatással rendelkezik, amely magában foglal egy szabadalmaztatott hidrolízis eljárást, amely kissé módosítja a foszfolipideket, és új molekulát kap, amelyet lizofoszfolipidnek hívnak.

A lizofoszfolipidek módosítják a bélsejtek membránjának permeabilitását, hatékonyabbá téve a mikro- és makrotápanyagok felszívódását.

Amikor egy sejtmembrán (egyensúlyban van) érintkezik a lizofoszfolipidekkel, gyorsan integrálódnak a foszfolipid kétrétegbe. A membrán áteresztőbbé válik, és a fehérjecsatornák jobban és hosszabb ideig kapcsolódnak össze, elősegítve a tápanyagok nagyobb szállítását, jelentősen javítva az energia, a fehérjék és az aminosavak emészthetőségét.

BIZONYÍTVÁNY ÁLLATOKKAL

Cél

Egy nemrégiben elválasztott malacokkal végzett közelmúltbeli terepi tesztben értékelték a lizofoszfolipidek * hatását a termelékenységre.

Anyag és módszerek

  • 647 nemrégiben elválasztott malacot használtak.
  • A kezelések a kontrollcsoport (bazális étrend állandó EN 3400 Kcal/kg) és a lizofoszfolipid csoport * (3350 Kcal/kg + 750 g/tonna lizofoszfolipidekre beállított alap étrend *) voltak.

Eredmények

  • Az eredmények azt mutatták, hogy a 38 napos vizsgálat után mindkét csoport hasonló súlyokat és halálozási arányt (2%) ért el.
  • Azok a állatok, akik lizofoszfolipidekkel * és csökkent energiával (-50 Kcal/Kg) fogyasztottak étrendet, jobb termelékenységet mutattak, ami tükröződik az átlagos napi gyarapodásban (GMD), a takarmányfogyasztásban (CMD) és a konverziós indexben (FCR).
  • Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a lizofoszfolipidek * nem csak kompenzálni tudják az energia csökkenését, hanem segítették a malacokat is megismerni a takarmányt és serkenteni az emésztési érettséget, javítva a tápanyagok emészthetőségét.

A tesztre adott lizofoszfolipidek = Lipidol Ultra

ENERGIA OPTIMALIZÁLÁS ÉS KÖLTSÉGTAKARÉKOK

Gazdaságosan, lizofoszfolipid pótlása * a malacok étrendjében lehetővé tette az EN 50 Kcal/Kg csökkentését anélkül, hogy befolyásolná a termelési paramétereket és bizonyos esetekben javítja őket, a tápanyagok emészthetőségére gyakorolt ​​hatása miatt.

Az étrendben történő energiamegtakarítás közvetlen előnye az állatok produktív teljesítményének javulásában mutatkozik meg.

A takarmányban lévő energia optimalizálása lehetővé teszi számunkra, hogy:

1.- Készítsen étrendet alacsonyabb zsír- és olajtartalommal (magas árú összetevők)

2.- Takarítson meg 6-10 euró/tonna takarmányt a zsír árától függően.

3.- a termelési indexek javulásából származó előnyök megszerzése

A lizofoszfolipid pótlása * az elválasztott malacok étrendjében jó stratégia a következőkre:

  • inicializálja a malacokat az elválasztás utáni takarmányfogyasztáshoz.
  • támogatni az alom és a kis súlyú malacok fokozatos növekedését, valamint kritikus egészségügyi helyzetekben, amikor nagyon fontos, hogy a malac képes legyen nagyobb mennyiségű DM önkéntes fogyasztására; tény, amely növeli az állatok túlélését, valamint sikeresen eléri piaci súlyukat.
  • tegyük fel, hogy a termelés gazdasági hasznának növekedése származik az adag kiadások megtakarításából és a termelési paraméterek javulásából.