A mediterrán országok ezen tipikus növénye számos előnnyel járhat az emberi test számára.

A kamilla, a rozmaring, az oregano vagy a levendula az ókortól kezdve nagyon ismert és értékelt növények, amelyeket az emberek a történelem során nagyon sokféleképpen használtak.

annak

Valószínűleg elsősorban gasztronómiai szinten ízesítőként ismerjük fel őket, de érdekes gyógyászati ​​tulajdonságokkal is rendelkeznek. A korábban említetteken kívül az egyik legkiemelkedőbb és leggyakoribb a kakukkfű, amelyet számos előadásban és formátumban használnak. Az egyik a kakukkfű infúzió, amelyekről ebben a cikkben fogunk beszélni.

Kakukkfű és kakukkfű infúzió: fő tulajdonságok

Kakukkfűnek hívjuk egy kis aromás növény vagy gyógynövény amely legalább az ókor óta ismert, vannak feljegyzések a görögök és az egyiptomiak különféle felhasználási módjairól. A Lamiaceae családhoz tartozik, mint a rozmaring vagy a bazsalikom, és számos létező fajtája van.

Kakukkfű történelmileg sokféleképpen használták, például kozmetikumként vagy aromaanyagként (neve nem hiába származik a görög thymos szóból, amely erőteljes illatára utal), temetési szertartásokban és különösen fűszer formájában történő fűszerként, ez egy növény, amely túlnyomórészt a Földközi-tengeren található, gyakran előfordul olyan országokban, mint Spanyolország vagy Görögország.

Gyógyhatásairól is ismert, amely számos alapvető összetevőből és különböző típusú tápanyagokból, vitaminokból, antioxidánsokból vagy ásványi anyagokból származik.

A kakukkfű sokféleképpen használható, fűszerként és olajokban, vagy akár infúzióként fogyasztják. Ez utóbbi esetben elkészítése rendkívül egyszerű, amint azt alább láthatjuk.

Hogyan készítsünk infúziót?

A kakukkfű infúziójának elkészítése viszonylag egyszerű, csak infúziót és vizet igényel. Ennek ellenére esetenként más gyógynövényeket is hozzáadnak, például rozmaringot. Ezenkívül cukrot, édesítőszert, mézet vagy valamilyen elemet is használnak, hogy az infúzió kissé édesebb ízt adjon.

Előkészítéséhez először is elegendő mennyiségű vizet kell tennie (a pontos mennyiség változhat a kívánt mennyiségtől függően) egy edénybe vagy edénybe, és addig melegítse a tűz felett, amíg forr. Ha a víz forr, adjuk hozzá a kakukkfüvet és hagyja az elegyet tíz és tizenöt perc között forralni. Miután ez megtörtént, levesszük a tűzről és pihenni hagyjuk. Végül folytatja a keverék szűrését, és ha szükséges, adja hozzá a kívánt édesítőszert.

Hasznos tulajdonságai

A kakukkfű infúzió egy nagyon gyakori készítménytípus, amely, mint már korábban említettük, nagyon jótékony hatásokat mutat az egészségre, amikor kihasználja és beviszi a szervezetbe. a növény tápanyagai és egészséges összetevői.

Bármely korosztály fogyaszthatja, beleértve a gyermekeket is, bár van néhány kivétel, amint később látni fogjuk. Így az infúziós kakukkfű számos érdekes tulajdonsággal rendelkezik, amelyek közül néhányat az alábbiakban elemezünk.

1. Gyulladáscsökkentő

A kakukkfűben található nagy mennyiségű polifenol miatt ez a gyógynövény egyértelműen gyulladáscsökkentő hatású, és segíthet csökkentse a sérülések és sebek gyulladását a bakteriális fertőzés mellett.

2. Küzdelem a különböző légzési problémák ellen

A kakukkfüvet általában akkor alkalmazzák, ha légzési problémáink vannak, és sok nagyon hasznos tulajdonsággal rendelkezik a különféle bosszantó és fájdalmas állapotok kezelésére. És az, hogy hörgőtágító hatása van, amely elősegíti a tüdő kinyitását, valamint Köhögéscsillapító és görcsoldó, ellazítja és enyhíti a légutak irritációját. A nyálka és a váladék kiűzésének is kedvez.

3. Csökkenti az emésztési problémákat

A kakukkfű hasznosnak bizonyult a gyomor-bélrendszeri panaszok kezelésében, valamint a gázok csökkentésében. Emellett növeli a gyomornedv szintézisét és csökkenti a hasi puffadást..

4. Antiszeptikus és gyógyító tulajdonságok

A kakukkfű több összetevőjének köszönhetően fontos antiszeptikus hatású, ezért infúzióját általában ruhákra vagy gézre öntve használják a sebek tisztításához és fertőtlenítéséhez bőr vagy akár szem. Segít a gyógyulásban is, elősegíti a sérülésekből való felépülést.

5. Antioxidáns hatás

A kakukkfű is tartalmaz érdekes mennyiségű flavonoid, antioxidánsnak tekinthető anyag. Ez lehetővé teszi a sejtek öregedésének és a szabad gyökök által okozott károsodásnak a csökkentését, ami hatással lehet a bőrre, a szervezetre vagy akár az agyra is.

6. Erősíti az immunrendszert és elősegíti a vérszegénység elleni küzdelmet

A kakukkfű antioxidáns, antiszeptikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságai mellett nagyon hasznos, ha többek között az immunrendszert erősítik. magas vitamin-, vas- és ásványianyag-tartalma miatt. Ez megnehezíti a fertőzések megjelenését, sőt lehetővé teszi a vérszegénység elleni küzdelmet.

7. Csökkenti a premenstruációs szindróma fájdalmait és kellemetlenségeit

Sok nő nagy kényelmetlenséget tapasztal a menstruáció alatt vagy az azt közvetlenül megelőző időszakban, kényelmetlenséget, amely néha kólika formájában jelentkezhet. Szerencsére a kakukkfű infúziója nyugtatóan hat ezekre a fájdalmakra, részben gyulladáscsökkentő hatása miatt is.

8. Vízhajtó

A fentieken túl a kakukkfű vizeletet elősegítő vizelethajtó elem, ami viszont megkönnyíti a káros elemek eltávolítását a vizelettel és gátolja az urogenitális rendszer fertőzéseit.

9. Nyugtató

Megfigyelték, hogy a kakukkfű infúziója a pszichére is hatással van, relaxáló hatása lehetővé teszi csökkentse az izgalom, a feszültség és a szorongás szintjét. Ezenkívül csökkenti a vérnyomást is.

Vigyázat: ellenjavallatai is vannak

A kakukkfű infúziója, amint láttuk, többféle gyógyászati ​​tulajdonsága miatt minden bizonnyal jó segítség különböző körülmények között. Az igazság azonban az, hogy bizonyos helyzetekben káros is lehet.

Konkrétan ajánlott kerülni a túlzott fogyasztást azoknál szívproblémákkal küzdő emberek, azáltal, hogy bradycardiákat okozhat, amelyek bizonyos esetekben veszélyesek lehetnek.

Azoknak is kerülniük kell fekélyes és krónikus emésztési problémákkal küzdő emberek, székrekedés (súlyosbíthatja ezt a helyzetet) vagy allergia erre a fűszerre. Végül fogyasztását kerülni kell terhesség alatt, mivel összehúzódásokat, spontán abortuszokat vagy koraszülött terhességeket okozhat. Laktáció alatt sem, mivel csökken a tej mennyisége és minősége.